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Soja-Quelle der Gesundheit

Biomanantial
nach Nayeli R.

  4  Kommentare

Soja-Quelle der Gesundheit

Soja ist ein wichtiges Produkt in der modernen Ernährung. Gesund, reich und ausgewogen,  Soja-Getränke sind die einfachste Art und Weise sich richtig zu ernähren. Es ist wichtig immer auf die Qualität unserer Lebensmittel zu achten, und keine gentechnisch veränderte Soja zu verwenden sondern Soja aus ökologischem Anbau.

Soja ist eine Hülsenfrucht aus asiatischer Herkunft in der menschlichen Ernährung für mehr als 3000 Jahren verwendet. Heute haben zahlreiche wissenschaftliche Studien gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr viele gesundheitliche Vorteile hat:

  • Enthält alles, was der Körper braucht.
  • Soja ist das Gemüse mit der höchsten Dichte an Nährstoffen und enthält 35% hochwertiges Eiweiß. Es bietet auch Lezithin, Vitamine, Mineralstoffe (Calcium, Eisen und Zink), Kohlenhydrate und Ballaststoffe.
  • Es ist reich an Omega 3 und Omega 6.
  • Soja Milch ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die zur Verringerung von schlechten Cholesterin (LDL) dient und verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Darüber hinaus haben wissenschaftliche Studien gezeigt, dass der Verbrauch, das Risiko von Brust-und Prostatakrebs vermeiden kann.
  • Antioxidans und hat eine verjüngende Wirkung.
  • Sojabohnen verlangsamen den Alterungsprozess der Haut durch ihre antioxidative Wirkung. Sein Einsatz ist sehr empfohlen für Frauen im mittleren Alter, da ihr hoher Gehalt an Isoflavone die Symptome im Zusammenhang mit der Menopause und Osteoporose lindert.
  • Ideal für Menschen mit Laktose und Gluten Intoleranz.
  • Sojamilch ist die perfekte Alternative für die Verbraucher mit Allergien und Probleme im Zusammenhang mit dem Konsum von Kuhmilch.

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Tags: ernährung soja soja-getränke sojabohnen sojamilch

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4 Meinungen “Soja-Quelle der Gesundheit”

5
auf 22/08/2016
Viel wird über die Soja in ihren verschiedenen Versionen geschrieben, und die Eigenschaften wurden bewiesen, ein sehr vielfältiges Lebensmittel, das zu unserer täglichen Ernährung gehören sollte.
5
auf 16/08/2016
Soja ist sehr nahrhaft und gut für jedes Alter, und sehr gesund, ich trinke sehr gern Sojamilch und Sojakäse,
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auf 01/05/2014
Soja stammt ja aus Südamerika oder?, ist jetzt aber schon weltbekannt, und vielfaltig in der täglichen Ernährung vor allem für Vegetarier.
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auf 29/05/2013
Wer Soja nicht kennt oder nicht verbraucht, weiss gar nicht wie gesund und vielältig diese sein kann. Im Artikel wird nicht über den Tofu gesprochen, aber der ist auch eine andere Option Soja zu essen, und ist sehr lecker in verschiedenen Rezepten. Man sollte aber immer Bio-Soja kaufen.

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