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3 Rezepte für Eis am Stiel mit Obst

3 Rezepte für Eis am Stiel mit Obst
  • Was ist ökologischer Landbau?
  • Phytomedizin: Vergangenheit und Gegenwart

Veröffentlicht: 09.06.2010 - Aktualisiert: 26.05.2016

Autor: Nayeli Reyes2 Kommentare

Haben Sie schon ein Kiwi-Eis mit Preiselbeeren probiert? Oder Goji Beeren mit Zitrone? Abgesehen davon, dass dieses Eis sehr einfach zu zubereiten ist, Obst Eis am Stiel ist sehr erfrischend und die Möglichkeit Früchte mal anders zu essen. Die Kinder lieben Eis am Stiel, das hilft ihnen neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, und ist erfrischend bei heißem Wetter. Diese Eis Rezepte sind ein köstliches Dessert, dass Sie genießen können mit ihrer Familie an einen warmen Nachmittag, ihre Kinder werden dieses Eis lieben.

Contents

  • Eis mit Kiwi und Heidelbeeren
  • Erdbeeren Eis
  • Goji Beeren Eis
  • Eis mit Orange und Brombeeren
  • Pfirsich Eis mit Minze

Eis mit Kiwi und Heidelbeeren

Zutaten

  • 1 ½ Tassen pürierte Kiwis
  • 1 Tasse pürierte Heidelbeeren (zerdrückt mit Reis Melasse)
  • 1 Tasse Wasser
  • 2 ½ EL Zucker (brauner Zucker), oder nach Geschmack
  • 1-2 Esslöffel Zitronensaft oder nach Geschmack

Zubereitung

1. Alle Zutaten miteinander verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Abschmecken und mehr Zucker oder Zitrone, falls gewünscht.

2. Die Mischung in Formen für Eis am Stiel giessen.

3. Die Stäbchen einfügen und einzufrieren, bis das Eis hart ist, ca. 2 Stunden.

4. Um sie aus der Form zu kriegen, entfernen Sie den Deckel und drücken Sie leicht auf den Seiten der Eisform.

Erdbeeren Eis

Zutaten

  • tepezcohuite-1
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    tepezcohuite-1
  • 100 g reife Erdbeeren
  • 1 / 3 Tasse Saft, Tropischer Punsch
  • 6 Kunststoff Eisbehälter (5 Unzen)

Zubereitung

1. Entfernen Sie das Ende der Erdbeeren mit einem Messer. Gründlich waschen und in sehr kleine Stücke schneiden, Zucker darüberstreuen.

2. Das Getränk mit den trockenen Zutaten mischen.

3. Legen Sie einige Erdbeeren und den Punsch in den Mixer. Mixen für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Mischung cremig ist.

  • Shiatsu-Massage
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    Shiatsu-Massage

4. Mischen mit den restlichen Erdbeeren.

5. Gleichmäßig verteilen in die Becher oder Eisbehälter, und einfrieren.

Goji Beeren Eis

Zutaten

  • 1 Tasse reife Goji Beeren
  • 1 / 3 Tasse Ananassaft
  • ½ Tasse Goji Beeren Saft
  • Ein paar Tropfen Zitrone
  • Zucker nach Geschmack (Sie können braunen Zucker verwenden)
  • 6 Kunststoffformen 5 Unzen
  • 6 Holzstäbchen oder Löffel, Kunststoff-Paletten

Zubereitung

1. Mixen Sie den Saft mit Goji Beeren mit Zucker nach Geschmack, auf niedriger Geschwindigkeit, so dass kleine Stücke von Früchten bleiben.

2. Teilen Sie die Mischung gleichmäßig in die Formen und einfrieren.

3. Legen Sie Holzstäbchen in jedes Eis. Für 3 Stunden gefrieren oder bis sie fest sind.

Eis mit Orange und Brombeeren

Zutaten

  • 1 / 2 Kilo Brombeeren (vorher gewaschen)
  • 1 Tasse Orangensaft
  • 1 Unze Orangen Likör
  • Halbe Tasse Wasser
  • Zucker nach Geschmack.

Zubereitung

1. Stellen Sie einige Brombeeren beiseite und mischen Sie den Rest mit Orangensaft, Wasser, Likör und Zucker abschmecken. Mixen, fügen Sie die anderen Beeren dazu und mixen Sie ein paar Sekunden.

2. Es muss eine glatte Mischung sein, nicht sehr dick. Wenn die Mischung zu dick ist, mit ein wenig Wasser verdünnen.

3. Die Mischung in mehreren Eis Formen geben und in den Gefrierschrank für mindestens acht Stunden stellen. Genießen Sie dieses Eis zu jeder Gelegenheit.

Pfirsich Eis mit Minze

Zutaten

  • Drei Pfirsiche in Teile geschnitten
  • Zitronensaft
  • Zwei Esslöffel fein gehackte frische Minze
  • ein Viertel oder eine halbe Tasse Zucker (oder mehr, wenn Sie möchten)

Zubereitung

1. Dieses Rezept enthält Zitrone und frischer Minze, eine besondere Note, aber Sie können das Rezept auch nur mit Pfirsiche zubereiten.

2. Schneiden Sie die Pfirsiche und entfernen Sie die Kerne. Pfirsiche, Zitronensaft, einem Esslöffel Minze und 1 / 4 Tasse Zucker in einen Mixer geben und mixen. In die Eisformen giessen und in das Gefrierfach stellen, bis sie gefroren sind und genießen. Sie können auch andere Früchte verwenden.

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(2 stimmen, durchschnitt: 4,50 von 5)

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Über den Autor

Von Nayeli Reyes

Nayeli ist eine erfahrene Köchin, die von der International Culinary School of Guadalajara (Mexiko) als Chefköchin ausgezeichnet wurde, wo sie eine ehrenvolle Erwähnung für ihr großes Talent und ihre Hingabe erhielt. Auf Biomanantial.com stellt sie ihre besten Rezepte vor, damit wir sie leicht zubereiten können.

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Kommentare
  1. Diane

    21 de Oktober de 2012 at 23:01

    Eis am Stiel ist eine gute Idee für heisse Tage!, aber man sollte immer welche im Gefrierfach haben, vor allem selbstgemachte. Gesund und einzigartig!

    Antworten
  2. Sofia

    2 de September de 2013 at 22:49

    Man kann auch einfach frischen Saft mit etwas mehr Zucker einfrieren, und diesen dann als Eis am Stiel anbieten, erfrischen und sehr beliebt von allen.

    Antworten
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