• Zur Hauptnavigation springen
  • Zum Inhalt springen

Biomanantial

Schlankmachende, Schönheit, Heilpflanzen

Hauptnavigation

Biomanantial

Was möchtest du finden?
Nach Kategorien durchsuchen
  • Diätetik
    • Genießbare Algen
    • Abnehmen
    • Nahrung
    • Diets
    • Sirup SAP Ernährung
    • Diätetische
    • Vegetarisch
    • Makrobiotisch Essen
  • Gesundheit
    • Schwangerschaft & Erziehung
    • Fitoterapia
    • Infusionen
    • Manuelle Therapie
    • Art Center
    • Alternative Therapien
    • Chinesische Medizin
  • Schönheit
    • Hair Care
    • Gesichtspflege
    • Haut
    • Natürliche Kosmetik
    • Brust, Beine und Gesäß
  • Persönliche Entwicklung
    • Emotionale Intelligenz
    • Stress und Angst
    • Dating-Beziehungen
  • Bio-Landwirtschaft
    • Ökologische Lebensmittel
    • Natürliches Leben
    • Umgebung
    • Transgenics
  • Sporternährung
    • Fett zu verbrennen
    • Ergänzung
    • Ausbildung und Übungen
  • Kochrezepte
    • Lebensmittel-Therapie
    • Algen Rezepte
    • Soja Rezepte
    • Obst Rezepte
    • Rezepte mit Gemüse
    • Rezepte mit Getreide
    • Küche der Welt
  • Biomanantial von A bis Z
  • Alle Themen

Antioxidative Kraft der Nüsse

Antioxidative Kraft der Nüsse
  • Schönheit und Intelligenz auf den ersten Blick
  • Griechische Rezepte

Veröffentlicht: 28.04.2006 - Aktualisiert: 14.08.2019

Autor: Dra. Loredana Lunadei

Lange Studien im Gange, zeigen die positive Wirkung des Konsums von Nüssen auf die Gesundheit, insbesondere in Bezug auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

In einer kürzlich veröffentlichten Studie in der Fachzeitschrift Journal of Nutrition, die von Dr. Rune Blomhoff durchgeführt wurde, ist die Rede von einem neuen Mechanismus der schützenden Wirkung der Nüsse auf bestimmte Krankheiten. Dazu sind die Antioxidantien von verschiedenen Nüssen: enthalten in mehr als 160 pflanzlichen Lebensmitteln mit höheren Gehalt an Antioxidantien. Walnüsse enthalten eine Vielzahl von Verbindungen mit Antioxidantien, wie z. B. bestimmte Vitamine, Mineralien und bestimmten anderen Phytochemische Verbindungen wie Polyphenole, sind daher eine gute Quelle von Antioxidantien für unseren Körper.

Die antioxidative Eigenschaften von Nüssen sind ein Beitrag zur Verhinderung der Oxidation der Körper und die Kontrolle von oxidativem Stress und sind daher nützlich, bei der Verhütung von Krankheiten, bei denen einige die Oxidation aktiv ist, wie einige Arten von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, kognitive Beeinträchtigungen im Zusammenhang mit Alter und Altern im Allgemeinen.

In dieser Studie, von dem Team von Dr. Blomhoff wird die Bedeutung des gesamten antioxidativen Inhalt von Lebensmitteln gezeigt, diese scheinen in Verbindung zu sein mit einem besseren Zustand der Gesundheit unseres Körpers. Deshalb, im Gegensatz zu anderen Studien, die einfach die Konzentration der einzelnen Antioxidantien Komponenten analysieren wie Vitamin C oder Vitamin E in ihren Studien, scheint es, dass bestimmte Verbindungen synergistisch sind.

Nüsse sind reich an Antioxidantien wie Haselnüsse, Mandeln, Paranüsse, Macadamianüsse, Pinienkernen, Pistazien und Cashew-Nüssen, alle enthalten signifikante Konzentrationen.

In Anbetracht der hohen Prävalenz, gibt es immer bestimmte Krankheiten im Zusammenhang mit oxidativen Stress, eine Ernährung reich an Lebensmitteln aus pflanzlichen Ursprungs,  reich an antioxidativen Verbindungen wird zunehmend von den Spezialisten in der Ernährung und Diätetik empfohlen. Nüsse können dazu beitragen unsere Ernährung zu bereichern.

Quelle: Nucis

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

(3 stimmen, durchschnitt: 2,67 von 5)

Loading...

Über den Autor

Von Dra. Loredana Lunadei

Dr. Loredana Lunadei ist Spezialistin für Lebensmittel, Diätetik und Ernährung. Sie studierte an der Universität Mailand, wo sie einen Abschluss in Lebensmittelwissenschaft und -technologie erwarb. Anschließend setzte sie ihr Studium fort und promovierte an der gleichen Universität. Linkedin.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie-Richtlinie

Das könnte dich auch interessieren

  • Rezepte mit Kartoffeln Rezepte mit Kartoffeln Die Kartoffel enthält einen hohen Nähr-Ebene, und hat die Fähigkeit, mehr Kalorien als jedes andere [...]
  • Kräuter und natürliche Techniken um Lebensmittel zu erhalten Kräuter und natürliche Techniken um Lebensmittel zu erhalten Die meisten chemischen Konservierungs-und Zusatzstoffe, die für viele Lebensmittel wie Getreide-Industrie, Mehl, Joghurt, Käse, Brot, [...]
  • Bringen Sie Ihren Kindern bei Obst und Gemüse zu essen Bringen Sie Ihren Kindern bei Obst und Gemüse zu essen Die Esskultur verändert sich, jeden Tag gibt es mehr Fast-Food, und unsere Kinder werden auch [...]

Du bist da: Biomanantial » Diätetik » Nahrung » Antioxidative Kraft der Nüsse

Alles über Nahrung

  • Die Eigenschaften von Hafer Die Eigenschaften von Hafer Die Hafer Ernte ist in Europa entstanden, um 1000 v. Chr. in kaltem und feuchtem [...]
  • Die Bedeutung von guten Öl in unserer Küche Die Bedeutung von guten Öl in unserer Küche Es gibt drei Hauptmakronährstoffe, die wir jeden Tag mit unseren Mahlzeiten essen und als kurze [...]
  • Honig: Ein süßer Schatz Honig: Ein süßer Schatz Der Honig ist nicht nur ein Süßstoff, er ist auch antiseptisch und eine Vitaminquelle . [...]
  • Therapeutischen Eigenschaften von Knoblauch Therapeutischen Eigenschaften von Knoblauch Knoblauch ist ein ausgezeichneter Mikrobicide, Desinfektionsmittel, mit Wirkung auf der Magen-Sekretion, reich an Eisen wirksam [...]
  • Sprossen, Lebensmittel für Ihre Gesundheit Sprossen, Lebensmittel für Ihre Gesundheit Diese Lebensmittel sind reich an Enzymen, Chlorophyll, Vitamine und Mineralstoffen, Aminosäuren, Spurenelemente, die sehr vorteilhaft [...]

Urheberrecht © 2023 · Biomanantial
   
Impressum  Über uns  Cookies Politik  Datenschutz  Kontakt  Themen
RIVAS INTERNET S.L. CIF: ESB86492501 Travesía Fortuny, 2. 28300 Aranjuez. Spain.
Die Dienstleistungen, Inhalte und Produkte auf unserer Website dienen nur zu Informationszwecken. Biomanantial bietet keinen medizinischen Rat, keine Diagnose oder Behandlung