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Eigenschaften der Aloe Vera

Eigenschaften der Aloe Vera
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Veröffentlicht: 16.02.2009 - Aktualisiert: 13.08.2019

Autor: Dra. Loredana Lunadei2 Kommentare

Aloe Vera hat viele Eigenschaften, und historisch gibt es zum Thema zahlreiche Studien und Veröffentlichungen, die Aloe Vera oder Sabila zu einer sehr bekannten Pflanze machen.

Aus der Aloe Vera wird aus den Blätter, geerntet von den Erwachsenen Pflanzen von mehr als drei Jahren zwei Produkte gewonnen: die ACIB und Aloe Vera Gel.

Contents

  • ACIB
  • Gel
  • Wie unterscheiden auf einen Blick die Qualität von Aloe Vera

ACIB

Die ACIB ist ein Latex oder getrocknetes Exsudat, das durch das Anstechen der frischen Blätter, die sich direkt unter der Epidermis befinden (äußere Schicht), die man durch einen einfachen Schnitt bekommt. Das active Prinzip, das hauptsächlich aus Aloin besteht.

Gel

Das Aloe-Gel ist eine klare und schleimige Substanz, die ausschließlich von der zentralen Parenchym entsteht. Das Aloe-Gel enthält ca. 99,4% Wasser nach Gewicht. Die schleimige Polysaccharide enthalten für die Wasserversorgung keine nennenswerte Beträge wie Hidroxiantracenike oder Anthrachinon-Derivate, Aloe-Gel, aber einige können nur schwer verarbeitet werden.

Aloe Vera-Saft wird durch Filterung der Flüssigkeit, die durch rein physikalische Methoden Gel oder ganze Blätter entsteht. Natürlich ist die sicherste Methode  um den Saft aus dem Gel zu bekommen, die Filtrations-Systeme und die Beseitigung von Verbindungen Abführmittel sind. Eine andere Möglichkeit ist die Verdünnung von Saft mit Aloe Vera Flüssigkeit, die Einholung von verschiedenen Aloe Vera-Saft, die mindestens 50% reinem Aloe Vera Saft.

Aloe Vera Gel zugewiesen wurde, viele Eigenschaften, darunter:

  • Immunostimulatory Aktivität, sowohl in Situationen der Immunschwäche Prävention. Diese Maßnahme wird ergänzt durch seine anti-entzündliche Wirkung.
  • Anti-inflammatorische Aktivität, während eine antibakterielle Wirkung gezeigt hat, Antimykotika und antivirale Wirkung.
  • Reinigung

Dank dieser Eigenschaften ist Aloe Vera besonders hilfreich bei:

  • Probleme des Verdauungstraktes, in verschiedenen Hauterkrankungen und Entzündungen.

Farbe und Geschmack des Saftes kann uns eine Vorstellung von dem Grad der Natürlichkeit der IT geben. Seine Farbe ist fast klar oder mit eine leicht blassgelbe Farbe. Eine dunkle Gelb-und / oder einer zu starken Geschmack, dass es ein gewisses Maß an Störung oder Verfall oder des ganzem Blatt. Man sollte Aloe Vera in  einem dunklen Behälter im Kühlschrank lagern.

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Einige Referenzen von Interesse: Web

International Aloe Science Council: www.iasc.org

Active Aloe: www.aloecorp.com

Wie unterscheiden auf einen Blick die Qualität von Aloe Vera

Wenn Sie ein Stück Aloe Vera schneiden können Sie sehen, dass das Gel, das zu bekommen ist nahezu transparent ist. Aloe Vera Saft aus der Innenseite des Blattes sollte auch eine sehr ähnliche weise sein, fast klar, oder mit einer sehr geringen blassgelben Farbe. Ein dunkelgelber Saft schmeckt zu stark und weist darauf hin, auf ein gewisses Maß die Veränderung oder Zersetzung des Saftes,  oder es wurde aus dem gesamten Blatt (+ inneren Rinde) bekommen.

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Quelle: Santiveri

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Über den Autor

Von Dra. Loredana Lunadei

Dr. Loredana Lunadei ist Spezialistin für Lebensmittel, Diätetik und Ernährung. Sie studierte an der Universität Mailand, wo sie einen Abschluss in Lebensmittelwissenschaft und -technologie erwarb. Anschließend setzte sie ihr Studium fort und promovierte an der gleichen Universität. Linkedin.

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Kommentare
  1. Marie

    16 de Februar de 2013 at 03:04

    Ich hatte vor meinen Aufenthalt in Südamerika Aloe Vera nur als Gel gegen Sonnenbrand gekannt, aber in diesen Länder kann man Aloe Vera oder Sabila auf dem Markt oder Suermarkt kaufen und viele Frauen verwenden diese Blätter für Haar und Hautmasken und es wird auch ein spezielles Getränk verkauft für den Magen, das selbsthergestellt wird.

    Antworten
  2. Hanna

    22 de Februar de 2014 at 16:17

    Die Aloe ist ein super- Pflanze und Ihre Wirksamkeit auf die Gesundheit ist schon lange weltweit bekannt. Aloe Vera kann man ja trinken und auch als Gel, Cremes, Shampoo, etc finden. Sehr wirksam diese Pflanze.

    Antworten
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