Erste Messe für Bio-Produkte in Extremadura

Im Rahmen einer sehr guten Atmosphäre und eine erfolgreiche Beteiligung der Öffentlichkeit war ein Schritt näher an die Region Extremadura, was Landwirtschaft betroffen ist. So war es, dass die Idee der Bio-Produkte und ihre organoleptischen Eigenschaften zu erkennen und die gesundheitlichen Vorteile zu präsentieren. Dies war eines der wichtigsten Ziele der Ersten Bio Produkte Messe in Extremadura 2009.

Tausende von Menschen haben die Messe besucht und haben mehr als zwölftausend Tickets gekauft für den Kauf und Konsum einer Vielzahl von Produkten aus ökologischem Landbau und natürlicher Behandlung. Unter ihnen Gemüse, Obst, Fleisch, Öl, Eis, Bier, Wein, Wurstwaren, Weine, Süßigkeiten usw. Diese Produkte wurden unter strengen Qualitätsstandards entwickelt und produziert.

In attraktiven und nützlichen Holzhütten die speziell vorbereitet wurden für die Ausstellung  aller Produkte, viele zum ersten Mal, andere, um zu Wissen, die viel Interesse an der Kenntnis der Eigenschaften, Merkmale und Vorteile der verschiedenen Bio-Produkte ist.

Die Messe, an der etwa 28 Unternehmen teilgenommen haben, und auch zwei Tage mit technischen Seminaren in der Aula de Cultura de la Caja Extremadura und eine Probe Verkostung von Green Business. Im Laufe der letzten 20 und 21. Juni auf dem Paseo de Cánovas, können Sie verschiedene regionale Bio-Produkte finden.

An diesen Tage wurden technische Fragen im Zusammenhang mit der Landwirtschaft und ökologisch erzeugte Lebensmittel in so unterschiedlichen Bereichen wie Gesundheits-, Umwelt-Vorteile, die Kontrolle und die Ermittlung der Qualität von Lebensmitteln, Konsum und Verkauf gestellt. Einige der Vorträge waren Titel wie "Der extremeño Verbraucher und die ökologisch erzeugten Lebensmittel, Landwirtschaft Erfahrungen im Garten Freizeit der Ribera del Marco Caceres," und "Die Qualität der Bio-Lebensmittel", auch Podiumsdiskussionen, die unter dem Motto "Die Erfahrung im Direktvertrieb von Bio-Lebensmitteln und Bio-Lebensmittel und Gesundheit."

So, in diesen zwei Tagen von Fachseminaren auf der Messe,  diskutierten Fachleute und Techniker der nationalen und regionalen Verwaltungen die Vorteile und den Einsatz der Bio Produkte, ihre Beziehung zur Gesundheit, Wirtschaft und agro-industrielle Entwicklung und den Grad der Sensibilisierung und der Einfluss in der Gesellschaft.

Der Präsident der Vereinigung der Ökologischen Extremadura, Juan Jesús Collado hatte angekündigt, dass die wichtigsten Ziele der Messe die "Bekanntmachung der Bio-Produkte in der regionalen Gesellschaft." Ist. Nach Collado, "Es ist wichtig, um die Beteiligung des Organisationskomitees der Messe, neben der Universität, dem Provinzrat, des Ministeriums für Handel, der Verband der Restaurierung einschließlich, neben EMPRECOEx und der Stadt." Collado stellte fest, dass die Fortschritte, die die Schaffung der Show, sowie die regionalen Konsortium der Export von Bio-Lebensmittel, die vor zwei Monaten erreicht wurden: "Diese Initiativen zeigen, dass in Bio-Produkte aus Extremadura noch empfindlich sind, dass es notwendig ist, sich zu bemühen. " Die meisten Unternehmen in Extremadura für Bio-Produkte sind KMU, an der Peripherie der europäischen Märkte, was für Collado  "ein sehr wichtiges Problem mit der Logistik bedeutet: die Bündelung des Angebots könnte ein Weg sein, zu überwinden."

Extreme Bio 2009 wurde der erste Schritt, der dazu diente vor allem die Bio Produkte zu bewerten und zu erläutern. Er kamm ebenfalls zu dem Schluss, dass  noch viel  Pfad zu laufen ist im Thema, und die Dinge mit Diskretion und Objektivität zu machen. Dies bedeutet, dass die zweite Auflage der Messe, für  die Verwaltung, Wirtschaft und Verbraucher ein Erfolg der ersten Ausgabe ist.

Extreme Bio Messe zählte mit der Institución Ferial de Caceres (IFECA) in Zusammenarbeit mit dem Öko-Verband der Extremadura, in dem 17 Unternehmen aus der Region, der Markt, diese Produkte, zusätzlich zu den verschiedenen Institutionen und Fachleute in der Region, und das Sponsoring von der Caja de Extremadura.

Derzeit ist die dritte Region ist die Region, die mehr Fläche für den ökologischen Landbau hat. Heute gibt es bereits rund 25 Unternehmen, die ihre Produkte außerhalb der spanischen Hoheitsgebiet anbieten.

Quelle: Ecoalimenta / Extremabio.com