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Gesunde Rezepte für Kinder Partys

Gesunde Rezepte für Kinder Partys
  • Manifest für die Verteidigung der natürlichen Gesundheit
  • Was ist ökologischer Landbau?

Veröffentlicht: 28.01.2011 - Aktualisiert: 06.09.2018

Autor: Nayeli Reyes3 Kommentare

Die Gesundheit steht nicht im Widerspruch mit dem Spaß! Kinder können Spaß haben und auch ein köstliches Menü in ihren Partys haben, aber dieses muss nicht voll Zucker oder Produkte sein, die ihrer Gesundheit schaden wie Getränke die Farbstoffe, Zucker und eine Menge  Schadstoffe enthalten, die  das Nervensystem verändern, beeinträchtigen und das Verdauungssystem von Kindern schaden. Diese Rezepte die wir hier vorstellen sind lecker, auch für anspruchsvolle Kinder die glauben, dass gesunde Lebensmittel  fade und unattraktiv sind, doch  Gesundheit bedeutet auch mit Freude und Genuss zu essen.

Hier finden sie einige Rezepte für ein nahrhaftes Menü, praktisch und dass Spaß macht.

Contents

  • Apfelgelee
  • Karussel aus Früchten und Gemüse
  • Maizkuchen
  • Karottenkuchen
  • Frisches Orangengetränk mit Zitrone und Grenadine

Apfelgelee

Zutaten

(Für 2 Personen)

  • 1 Päckchen natürliche Gelatine
  • Natürlicher Apfelsaft (anstelle von Wasser). Gewöhnlich ist Apfelsaft  süß, so dass es keine Notwendigkeit gibt  Zucker hinzufügen.
  • Kleine Apfelstücke, geschält und fein geschnitten  
  • Saft von zwei Zitronen
  • Einzelne Formen für  Kinder

Zubereitung

1. In einer Schüssel, leeren sie das Päckchen  Gelatine, mit Apfelsaft und den Saft von zwei Zitronen auflösen.

2. Unter ständigem Rühren in einem Topf auf dem Herd mischen, bis Gelatine in 4 oder 5 Minuten richtig aufgelöst ist.

3. Ausschalten und einige gewürfelte Äpfel schnell dazugeben und in einzelne Förmchen giessen.

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4. Fügen sie die Gelatine dazu und lassen sie abkühlen lassen, dann in den Kühlschrank stellen und fertig.

Karussel aus Früchten und Gemüse

 (für 16 Kinder)

Zutaten

  • 16 Stück Brot für Hotdogs  
  • 4 EL natives Olivenöl  
  • Saft von 3 Zitronen
  • 3 große reife Tomaten
  • 1 große Zwiebel
  • Scheiben Manchego-Käse oder vegetarische Würstchen
  • Ketchup und Senf nach Geschmack

Zubereitung

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1. Hacken sie die Tomaten und Zwiebel so fein wie möglich und fügen sie dann Olivenöl und Zitronensaft dazu und Salz zum abschmecken, gut umrühren und beiseite stellen.

2. Legen sie das Brot in den Ofen und ehitzen sie die Würstchen in einer Pfanne.

3. Käse geschnitten in Brot Größe.

4. Ketchup, Sahne und Senf auf den Tisch stellen, wo sie die Brote servieren werden.

5. Alles in getrennten  Behältern auf den Tisch stellen.

6. Zur Mittagszeit, machen Kinder ihre Hotdogs mit den Zutaten die ihnen schmecken.

7. Die Brätchen können auch mir Thunfisch vorbereitet werden.

Maizkuchen

Zutaten

  • 3 Tassen gefrorener Mais
  • 1 Kondensmilch
  • 4 Eier
  • 80 Unzen Frischkäse
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 200 Gramm Butter
  • 1 EL Vanillezucker

Vorbereitung

1. In einer  Schüssel  drei Tassen Mais, Milch, Eier, Butter, Frischkäse und Vanille mischen. Rühren bei mittlerer Geschwindigkeit. Eine Kuchenform einfetten und dann  den Teig in die Kuchenform giessen. Backen sie den Kuchen bei 180 ° C für 20 Minuten, oder bis er perfekt gebacken ist.

2. Um zu überprüfen, ob ser Kuchen gar ist ein Messer oder einen Zahnstocher  in den Kuchen stecken und überprüfen, ob es trocken herauskommt. Schließlich lassen sie Ihren Kuchen abkühlen und entfernen sie ihn aus der Form, noch bevor er kalt wird. Setzen sie ihn auf einen hübschen Teller und fertig. Sie können den Kuchen mit Zuckerguss verziere.

Karottenkuchen

Zutaten

  • 2 Tassen brauner Zucker
  • 2 Tassen Vollkornmehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 1 / 2 Tl Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Tl gemahlener Zimt
  • 1 / 2 Tasse Kokosraspel
  • 4 Eier
  • 1 1 / 2 Tasse Öl
  • 1 Tasse geriebene Karotten
  • 1 Tasse gehackte Ananassaft ohne Saft
  • 1 / 2 Tasse gehackte Walnüsse (optional)
  • 1 / 2 Tasse Rosinen (optional)

 Zubereitung

1. Ofen vorheizen auf 350 º F

2. Mehl, Backpulver, Salz und Zimt. Zucker, Öl und Eier gut rühren.

3. Schließlich fügen sie die Karotte, Ananas ohne Saft, Rosinen, Kokosflocken und Nüsse zu der Mischung dazu und rühren sie ein paar Sekunden. Eine Kuchenform fetten und  mit Mehl bestreuen oder mehrere kleine Förmchen verwenden. Fügen sie die Mischung in die Kuchenform. Backen bei 350 Grad für 40-45 min. oder bis der Kuchen gar ist. Abkühlen und mit Frischkäse oder Zuckerguss verzieren.

Frisches Orangengetränk mit Zitrone und Grenadine

Zutaten

  • 1 Tasse Orangensaft (250cc.)
  • 1 Tasse Zitronensaft (250cc.)
  • ½ Tasse Grenadine (125cc.)
  • 4 Tassen Wasser (1000cc.)
  • 1 Orange, in dünne Scheiben geschnitten mit Schale
  • Gehackte Eiswürfel

Zubereitung

1. Mischen sie Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine  und Mineralwasser.

2. Geben sie die gehackten Eiswürfel in Gläsern.

3. Orangenscheiben dazugeben und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie servieren.

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Über den Autor

Von Nayeli Reyes

Nayeli ist eine erfahrene Köchin, die von der International Culinary School of Guadalajara (Mexiko) als Chefköchin ausgezeichnet wurde, wo sie eine ehrenvolle Erwähnung für ihr großes Talent und ihre Hingabe erhielt. Auf Biomanantial.com stellt sie ihre besten Rezepte vor, damit wir sie leicht zubereiten können.

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Kommentare
  1. Samantha

    16 de August de 2012 at 03:19

    Vielen Dank für das Rezept von dem Karottenkuchen, ich habe schon lange so ein Rezept gesucht, dass gut wird und lecker schmeckt. Meine Familie hat sich echt gefreut, sogar meine kleine Tochter die keine Karotten mag! Wir haben Schokoladenglasur genommen, diese passt sehr gut zu diesem Kuchen.X

    Antworten
  2. Melina

    9 de November de 2014 at 23:34

    Ich plane gerade die Geburtstagsfeier von meiner Tocher Roxana (5 ), ich finde diese Ideen sehr nett, und suche noch weiter auf ein paar süsse Rezepte die auch gesund sind für unsere Knder.

    Antworten
  3. Doris

    12 de November de 2015 at 02:17

    Sehr interessant, für eine lusige Party bunte Rezepte die trotzdem nich gesund sind!, und nicht immer das gleiche!

    Antworten
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