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Gesunder und nahrhafter Ersatz für Kuhmilch

Gesunder und nahrhafter Ersatz für Kuhmilch
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Veröffentlicht: 26.08.2009 - Aktualisiert: 20.08.2016

Autor: K. Laura Garcés G

Die Gewohnheit des Trinkens von Kuhmilch ist zweifellos eine der stärksten bei vielen Menschen. Kuhmilch wird für Wachstum und die Gesundheit der Kinder unerlässlich. Wir bestreiten nicht, dass diese einen guten Geschmack und Aussehen hat, aber in Wahrheit ist Kuhmilch für die Kälber. Dieser Glaube, dass Milch für Wachstum und Gesundheit steht ist nicht genau, denn unter anderem enthält diese hohe Mengen an Casein, eine klebrige Substanz die hilft die Knochen zu bilden, auf der anderen Seite gerinnt diese im Magen, bildet Flocken die sehr schwer zu verdauen und zu assimilieren sind. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Casein eine starke Wirkung auf Schilddrüse Probleme hat.

Contents

  • Kuhmilch ist nahrhaft?
  • Aus der Tradition und Gesundheit
  • Sojamilch
  • Mandelmilch
  • Kokosmilch

Kuhmilch ist nahrhaft?

Der Nährwert von Milch wird durch Propaganda erstellt von mehreren Millionen Dollar Unternehmen. Es ist auch bekannt, dass nicht pasteurisierte Milch sehr gefährlich für den Menschen ist, weil sie hohe Dosen von Bakterien enthält. Allerdings, wenn Milch pasteurisiert wird, sind die Temperaturen so hoch, wobei die Milch praktisch ihre Nährstoffe wie Enzyme, Mineralien, Vitamine, etc. verliert, (weshalb viele Marken zugesetzte Vitamine und Mineralstoffen verwenden. Darüber hinaus mangelt es an den benötigten Enzymen, um diese Milch zu verdauen (Renin und Laktase, das der Körper produziert bis er 3 Jahre alt ist), so dass die Milch umgewandelt wird und als Schleim aus dem Körper ausgeschieden wird. Daher kommen viele Erkrankungen der Atemwege wie Erkältungen, Allergien und andere.

Aus der Tradition und Gesundheit

Soja-, Reis, Mandeln, Haselnüsse, Kokosnuss, Sonnenblumen-Samen, und andere sind haben ein nahrhaftes Extrakt, mit großen Mengen von Kalzium, sehr leicht verdaulich und geeignet für den menschlichen Magen. Diese Flüssigkeit wird oft als Milch hergestellt, da ihr Aussehen und Nutzen die gleichen sein können wie Kuhmilch, freilich besser für die Ernährung und Verdaulichkeit. Diese Formeln sind als Pflanzliche Milch bekannt.

Hier beschreiben wir einige Vorteile, die sie in Ihrer Ernährung haben:

Vorteile der pflanzlichen Milch:

Sojamilch

Ist aus Sojabohnen gewonnen und ist sehr nahrhaft, mit hohen Dosen an essentiellen Aminosäuren, reich an Kalzium, Magnesium, Folsäure, Vitamin B6 und Phosphor, ist sehr gut für Kinder, Frauen und ältere Menschen, auch empfohlen für Sportler, Vegetarier, Diabetiker, bei Übergewicht, Cholesterin Probleme oder Osteoporose und Veganer. Sie hat einen angenehmen Geschmack und kann mit Früchten, Schokolade, Getreide usw. kombiniert werden und kann auch für Fertigsaucen, Smoothies, Kuchen, Gebäck, Eis, Pudding verwendet werden. Enthält keine Laktose, kein Zucker, kein Cholesterin, wobei diese eine ideale Alternative für Laktose-intolerante Menschen ist. Hilft gegen geschwollenen Bauch.

Mandelmilch

Stammt aus einer Pflanze, ideal für Wachstumsphasen, da sie eine hohe Zufuhr von Calcium, Phosphor, Eisen und Kalium hat, reich an pflanzlichem Eiweiß und Linolsäure, sowie die Vitamine A und E. Wird durch getrocknete Mandeln erhalten, geschält und gemischt mit Wasser. Sie hat einen guten Geschmack, mit Honig gesüßt, kann sie mit frischen Früchten und anderen Getreidesorten gemischt werden. Enthält keine Lactose und ist gut für Zöliakie-Patienten Diäten, Lactose-Intoleranz, Bluthochdruck, Anämie Wachstumsphase, in Fällen von Osteoporose, Schwangerschaft und Stillzeit, High-Performance-Sportler, Menschen, die einen hohen intellektuellen Abrieb, und so weiter.

Kokosmilch

(nicht mit Kokoswasser zu verwechseln): High-Energie, reich an Ballaststoffen und Vitaminen und Mineralien wie Magnesium, Phosphor und Calcium. Diese wird durch das Drücken der Zellstoff zerkleinert und mit Wasser vermischt. Diese ist sehr nahrhaft und sehr gesund, wird verwendet in Fällen von Arthritis, und in der Ernährung von Laktoseintoleranz Menschen empfohlen. Mit ihr können Sie Saucen, Suppen und Getränke zubereiten.

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Über den Autor

Von K. Laura Garcés G

Autor, Therapeut und Dozent. Sie ist eine Liebhaberin der Naturmedizin und der Kraft des Geistes und der Emotionen in Körper und Leben. Darüber hinaus hat er sich mit Ernährung beschäftigt und entwickelt geeignete Diäten, um diesen Heilungsprozess zu unterstützen. Sie hat mehr als 1500 Artikel in Zeitschriften in Spanien und Mexiko geschrieben, die zwei Literaturwettbewerbe gewonnen haben. Linkedin.

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