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Kinder-Kochkurs für Mittelmeer-Diät

Kinder-Kochkurs für Mittelmeer-Diät
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Veröffentlicht: 26.03.2007 - Aktualisiert: 25.05.2016

Autor: Nayeli Reyes

Sein Ziel ist es, eine Veränderung der Essgewohnheiten von Kindern zu gesünderen zu erreichen auf der Grundlage einer gesunden Ernährung und die körperliche Aktivität bei Kindern.

Das Ministerium für Landwirtschaft Fischerei und Ernährung und die Mittelmeer-Diät-Stiftung, haben gemeinsam eine Reihe von Initiativen begonnen, die darauf abzielen, Bildung, Ausbildung und Förderung der Vorteile der mediterranen Ernährung und ihre Produkte bei den Verbrauchern im Allgemeinen und den Kindern im Besonderen zu zeigen. Unter den verschiedenen Tätigkeiten die durchgeführt werden sind Kids Cooking Workshop Mittelmeer-Diät, in den Schulen.

In diesem Monat werden in unterschiedlichen spanischen Provinzen, diese Workshops durchgeführt, Toledo ist eine der Städte, in denen die Kinder über Ernährung lernen können, und wo mehr als 2.300 Grundschüler teilnehmen können.

Aus diesem Grund wurde in dieser Workshop in Toledo präsentiert, mit der Teilnahme des stellvertretenden Generaldirektors für die Planung und Steuerung Alimentario MAPA, Isabel Bombal, dem Generaldirektor der Mittelmeer-Diät-Stiftung, und Joan Castells Generaldirektor der Food Markets des Ministeriums für Landwirtschaft der Junta de Castilla-La Mancha, Federico Lopez.

Kinder Kochen Mittelmeer-Diät Workshops führt zu einer Veränderung der Essgewohnheiten von Kindern zu einer gesünderen Ernährung  im Zusammenhang mit der Verwertung von körperlicher Aktivität bei Kindern und eine neue Methode für die Kinder in der Küche.

Diese Präsentation erläutert die Beweggründe und die Ziele dieser Kampagne sowie Lehrmaterial für die Kinder, die auch das Buch "Learn to Cook in der Familie: 50 Rezepte aus der Mittelmeer-Diät" bekommen, Gewinner 2006 Gourmand World Cookbook Awards in der Kategorie Beste Bücher für Kinder und Familien und Finalist für die Auszeichnung weltweit Beijing, China, im nächsten April.

Dieses Buch ermöglicht es Kindern und Eltern die Küche zu genießen und bietet eine Vielzahl von Rezepten und Spaß Designs, mit denen die Kinder mehr über lebensmittel kennen und vor allem eine Vielzahl von Lebensmittel essen. Es bietet auch eine Überprüfung der Ernährungs-verschreibungspflichtigen, sowie ein Glossar der Küche und Ernährung.

Die Kampagne wird ergänzt durch einen Vortrag-Seminar für Eltern und Lehrer der teilnehmenden Kinder durch die AMPA in jeder Schule.

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Über den Autor

Von Nayeli Reyes

Nayeli ist eine erfahrene Köchin, die von der International Culinary School of Guadalajara (Mexiko) als Chefköchin ausgezeichnet wurde, wo sie eine ehrenvolle Erwähnung für ihr großes Talent und ihre Hingabe erhielt. Auf Biomanantial.com stellt sie ihre besten Rezepte vor, damit wir sie leicht zubereiten können.

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