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Merida wird die größte Zentrale für Bio-Steinobst in der EU

Merida wird die größte Zentrale für Bio-Steinobst in der EU
  • Manifest für die Verteidigung der natürlichen Gesundheit
  • Makrobiotik: Ying und Yang Lebensmittel

Veröffentlicht: 19.11.2005 - Aktualisiert: 01.04.2017

Autor: Prof. Dr. Luis Ruiz-García2 Kommentare

Die Region Mittel-Mérida wird die größte Zentrale für Bio-Steinobst in Europa. Die Unterzeichnung mit Biofruex S. A. in Arroyo de San Servan Anlage verarbeitet über 5.000 Tonnen pro Jahr für Nektarinen, Pfirsiche, Pflaumen und eine kleine Menge von Birnen.

Die Produktion wird exportiert in die nördlichen Länder Europas, darunter Deutschland, Schweden, Norwegen, Österreich, England und Holland. In diesen Bereichen ist der Verbrauch des ökologischen Landbaus auf 4% des gesamten, während in unserem Land nur 0,5%.

Wie Casallo Paul, Geschäftsführer des Unternehmens, ist das Projekt geboren in der Biosphärenpark-Gesellschaft zur Umgestaltung der Landwirtschaft durch sechs Partner, darunter Landwirte, die selbst rund 200 Hektar Bio-Obst-Bauernhof in den Highlands und Vegas Bajas Vegas del Guadiana hatten.

Diese Plantagen erreichten im Jahr 2003, die volle Produktion.

Biofruex ist der Partner der Landwirte für diese Frucht die in der Union für Bio-Obst. In Extremadura  ist dervBeitrag von 51%, während die restlichen 49% sich gleichmäßig auf die Business Corporation Extremadura und der Öffentlichkeit Sofiex, der Junta de Extremadura vertteilen.

Biofruex hat bereits begonnen mit dem Bau der Anlagen für die Handhabung und Verpackung der Früchte in einem Bio-Bauernhof in Arroyo de San Servan nur wenige Meter von der A-5.

Wie Paul Casallo erklärt, wird das Projekt der größte Volumen der organischen Steinobst in Europa unter einer Marke. Die Anlage wird im Frühjahr 2006 funktionieren. Biofruex S.A. schafft so feste Arbeitsplätze und 70 saisonale und Dauerarbeitsplätze.

Die Gesamtkosten des Projekts bekommt Investitionen von 6 Millionen, die Hälfte davon ging auf die Obstgärten und die andere Hälfte für den Bau der zentralen Verarbeitung.

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Wie die Idee entstand

Casallo erklärte, "unter Proposition José Ramón Rituerto, bekannter Agronom mit Prestige in unserer Region und Cheftrainer des aktuellen Projekts, beide haben eine Master's Degree in Ökologische Landwirtschaft an der Universität von Barcelona. "

Dank, dass die Erfahrungen und die Kenntnis der Materie kamen sie zu dem Schluss, dass es möglich war, um die Produktion dieser Obstarten in Extremadura zu fördern."

So entstand die Idee, mehrere Kunden von der Beratung Tepro Extremadura, das Casallo und sofort startete das Projekt.

Im Hinblick auf den Standort der Anlage, um einen Ort gleich aus den Beteiligungen der Partner. "Der ideale war die Region von Merida, für ihre großen Hits sowohl jetzt als auch in der Zukunft", sagt Casallo. So, Transportwege nach Nord-Europa mag man nach Frankreich über die A-5 bis Madrid oder der künftigen A-66 bis zur Grenze von Irún.

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Für die Realisierung dieses Projekts, der CEO auf die Leistungen von der Stadt Arroyo de San Servan und den wirtschaftlichen Beitrag der Extremadura durch Sofiex-und Enterprise Corporation. "Ohne ihre Hilfe wären wir nicht in der Lage gewesen für diese Investition."

Quelle: Journal of Extremadura

 

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Über den Autor

Von Prof. Dr. Luis Ruiz-García

Doktor der Agrartechnik. Spezialistin für Heilpflanzen, Öko-Landwirtschaft und Umwelt. Google Scholar. Linkedin.

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Du bist da: Biomanantial » Landwirtschaft News » Merida wird die größte Zentrale für Bio-Steinobst in der EU

Kommentare
  1. Sara

    4 de Oktober de 2014 at 18:11

    Eine interessante Initiative und sehr gut für die Region. Eine richtige Organisation ermöglicht einen besseren Zugang der Produkte und auch bessere Preise für die Landwirte.

    Antworten
  2. Vivien

    22 de Mai de 2016 at 03:36

    Eine sehr gute Idee die in den meisten Länder mit einer guten Organissation funktioniert.

    Antworten
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