Neue Qualitätssicherungssysteme für Lebensmittel

Die Karte zeigt die CCAA Steuersysteme der Qualität von Lebensmitteln. Mit der Genehmigung dieser drei Systeme ist der Multi Integrated Control Plan abgeschlossen, im Bereich MAPA-CCAA und die Einführung gemeinschaftlicher Vorschriften.

Die Sektor-Konferenz über Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, hat heute in ihrer Sitzung das System der Qualitätskontrolle Commercial Food Control System für eine differenzierte Qualität von Lebensmitteln vorgestellt, im Zusammenhang mit Produkten ausser Wein, im Zusammenhang mit der geografischen Herkunft und garantierte traditionelle Spezialitäten, und die Kontrolle der bio Erzeugung. Früher, in der ehemaligen Sector Conference, wurden die genannten Systeme der Primärproduktion genehmigt.

Mit der heutigen zugelassenen Systeme, wurden die allgemeinen Regeln für die Durchführung amtlicher Kontrollen festgelegt, im Bereich der Lebensmittelqualität, sowohl kommerziell und differenziert, und den ökologischen Landbau. Für die wirksame Überwachung sollte jeder Mitgliedstaat einen einzigen mehrjährigen Integrated Control Plan haben.

Das Control System enthält Kommerzielle Qualitätslebensmittel Beschreibung der Steuerung der Arbeit mit autonomen Dienstleistungen in der Qualitätskontrolle und Abwehr von Betrug: Umfang, Ziele, Rechtsgrundlage, die Entwicklung von Kontroll-System von Sanktionen, Koordinierung und Zusammenarbeit.

Darüber hinaus ist das System Differenzierte Qualitätskontrolle von Nicht-Wein Lebensmittel im Zusammenhang mit der geografischen Herkunft und garantierten traditionellen Spezialitäten beschreibt die gemeinsamen Elemente für die amtliche Kontrolle ausgeübt durch die zuständigen Behörden um die Überprüfung der Einhaltung der Anforderungen zu überwachen in den Spezifikationen für die Produkte, Herkunftsangaben und Ursprungsbezeichnungen von geschützten garantierten traditionellen Spezialitäten.

Das Kontrollsystem der Bio-Landwirtschaft sammelt und Struktur Aspekte der amtlichen Kontrolle dieser Produktions Methode, um die Einhaltung der Vorschriften zu überprüfen durch die Verordnung unter ökologischen Landbau und bestimmte Futtermittel und Bio-Saatgut.

Mit der Genehmigung von diesen drei Systemen ist  der Multi-Jahres-Plan integriert zum Pflanzenschutzes in den MAP-CCAA der Verordnung (EG) Nr. 882/2004.