• Zur Hauptnavigation springen
  • Zum Inhalt springen

Biomanantial

Schlankmachende, Schönheit, Heilpflanzen

Hauptnavigation

Biomanantial

Was möchtest du finden?
Nach Kategorien durchsuchen
  • Diätetik
    • Genießbare Algen
    • Abnehmen
    • Nahrung
    • Diets
    • Sirup SAP Ernährung
    • Diätetische
    • Vegetarisch
    • Makrobiotisch Essen
  • Gesundheit
    • Schwangerschaft & Erziehung
    • Fitoterapia
    • Infusionen
    • Manuelle Therapie
    • Art Center
    • Alternative Therapien
    • Chinesische Medizin
  • Schönheit
    • Hair Care
    • Gesichtspflege
    • Haut
    • Natürliche Kosmetik
    • Brust, Beine und Gesäß
  • Persönliche Entwicklung
    • Emotionale Intelligenz
    • Stress und Angst
    • Dating-Beziehungen
  • Bio-Landwirtschaft
    • Ökologische Lebensmittel
    • Natürliches Leben
    • Umgebung
    • Transgenics
  • Sporternährung
    • Fett zu verbrennen
    • Ergänzung
    • Ausbildung und Übungen
  • Kochrezepte
    • Lebensmittel-Therapie
    • Algen Rezepte
    • Soja Rezepte
    • Obst Rezepte
    • Rezepte mit Gemüse
    • Rezepte mit Getreide
    • Küche der Welt
  • Biomanantial von A bis Z
  • Alle Themen

Rezepte für eine gesunde Leber

Rezepte für eine gesunde Leber
  • Gesunde Rezepte mit Haferflocken
  • Permakultur

Veröffentlicht: 28.05.2010 - Aktualisiert: 15.09.2018

Autor: Nayeli Reyes2 Kommentare

Die Leber ist ein spezielles Organ und ist verantwortlich für den Stoffwechsel-und Ausscheidungsorgane Funktionen, speichert bestimmte Vitamine und Mineralien und ist in der Produktion von Hormonen beteiligt und ihre Beteiligung wird bei der Verdauung von Fetten entscheidend. Eines der faszinierendsten Eigenschaften von der Leber ist, dass sie sich regenerieren kann, wenn sie beschädigt ist oder wenn Sie Lebergewebe durch einen Unfall oder eine Operation verlieren, kann die Leber sich regenerieren und wieder ihre normale Größe bekommen.

Wir alle müssen unsere Leber gesund halten. Produkte wie raffinierter Zucker, übermäßige Zufuhr von Eiweiß, Alkoholmissbrauch, Stress, Ärger und Anspannung, und die Einnahme von Medikamenten kann die Leber mit der Zeit beschädigen.

Damit Ihre Leber immer unter den besten Bedingungen ist, sind hier einige Rezepte mit Lebensmittel, die gut für die Leber sind, unter denen Gemüse, Hülsenfrüchte, Sprossen, Früchte (vor allem Zitrusfrüchte sind Basis) , Vollkornprodukte, Milch Pflanzen, Nahrungsmittel in Vitamin A (Karotten, Paprika, Papaya, etc..), Algen, Weißfisch, Lebensmittel mit hohem Folsäure, wie Orangen und Tomaten und einige Kräuter wie Löwenzahn.

Contents

  • Fisch in Tomatensoße
  • Algen-Suppe mit Tofu (Japan)
  • Gekeimter Salat
  • Gurken und Wakame Salat
  • Karottensuppe

Fisch in Tomatensoße

(4 Portionen)

Zutaten

  • 100 Gramm Butter
  • 1 Zwiebel
  • 1 Chili
  • 4 Tomaten
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 Kilo Fisch, sauber und gehackt

Zubereitung

1. Der Fisch wird gesäubert, gewaschen und getrocknet.

2. Den Fisch in einer Schüssel mit Essig, Salz und Pfeffer für 2 Stunden marinieren und ab und zu umdrehen.

  • Brauner Reis, ein wunderbares Getreide
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Brauner Reis, ein wunderbares Getreide

3. In einer Pfanne die Butter schmelzen. Fügen Sie die Zwiebel, Tomaten, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer dazu. 15 Minuten kochen lassen.

4. Den Fisch aus der Marinade nehmen und Essig in die Pfanne geben, abdecken und 30 Minuten kochen. Servieren mit rohen Zwiebeln, rote Paprika, Endiviensalat oder Kopfsalat.

Algen-Suppe mit Tofu (Japan)

Zutaten

  • 20 g Wakame (getrocknete Algen)
  • 7,5 dl Dashi (japanische Brühe aus Algen und Fischen)
  • 250 g Tofu in Stücken
  • 2 Esslöffel Miso Sojabohnenpaste rot

Zubereitung

  • Akne: Ursachen und Tipps
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Akne: Ursachen und Tipps

1. Spülen Sie die Algen, in eine kleine Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Stehen lassen, 15 Minuten, abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.

2. Fügen Sie die Dashi in einem Topf und bringen Sie diese zum Kochen. Fügen Sie die Wakame und Tofu dazu, Hitze reduzieren und sanft köcheln lassen für 1 Minute.

3. Fügen Sie das Miso in eine kleine Schüssel, einige Dashi und rühren Sie die Miso bis sie sich aufzulösen. Vom Herd nehmen. Fügen Sie die Miso-Mischung dazu und gut umrühren. Servieren.

Gekeimter Salat

Zutaten

  • 4 Scheiben Brot ohne Kruste
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl,
  • Eichblattsalat
  • Blattspinat rot
  • Rosenkohl
  • Sojasprossen
  • 2 Gurken
  • 1 Packung Kirschtomaten
  • Salz
  • Pfefferkörner
  • 1 geschälter Kürbis
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Balsamic-Essig
  • 2 EL geröstetem Sesam

Zubereitung

1. Schneiden Sie die Gurke in dünne Ringe. Den Knoblauch mit Öl mischen, und schneiden Sie das Brot in 4 Dreiecke. Brot Scheiben mit dem zerdrückten Knoblauch mit Öl bestreichen.

2. Dann kurz im Ofen backen. Mischen Sie den Essig, Honig, Olivenöl, Sesam und Sonnenblumenkernen. Alles verrühren und beiseite stellen.

3. Schneiden und mischen Sie alle Arten von Salat und in eine Schüssel geben. Fügen Sie oben den Rosenkohl und Tomaten dazu. Endgültige Mit der Vinaigrette würzen. Die Brot Dreiecke zu diesem leckeren Salat servieren.

Gurken und Wakame Salat

Zutaten

  • Zwei oder drei frische Gurken
  • Zwei oder drei Esslöffel Sojasauce
  • Vier Esslöffel Reisessig (oder Apfel)
  • Zwei Teelöffel Zucker
  • Eine Viertel Tasse getrocknete Wakame
  • Sesamsamen

Zubereitung

1. Hacken Sie die Zutaten fein, nur nicht die Gurken.

2. Mischen Sie die Sojasauce, Essig und Zucker. Dann in den Kühlschrank stellen.

3. Schneiden Sie die geschälten Gurken in Scheiben aber nicht zu dünn. Mischen mit Wakame. Würzen Sie mit der kalten Soße. Mit Sesam bestreuen.

Karottensuppe

Zutaten

  • 1 kg Karotten
  • 1 Tasse Milch
  • 30 g Butter
  • 1 Liter Mineralwasser
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Karotten schälen und in Scheiben schneiden.

2. Legen Sie sie in einem Topf mit der Butter, bis sie schmilzt.

3. Gießen Sie die Milch und Mineralwasser in den Topf, würzen und lassen Sie kochen, bis die Karotten weich sind.

4. Karotten in den Mixer geben und heiß servieren.

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

(2 stimmen, durchschnitt: 4,50 von 5)

Loading...

Über den Autor

Von Nayeli Reyes

Nayeli ist eine erfahrene Köchin, die von der International Culinary School of Guadalajara (Mexiko) als Chefköchin ausgezeichnet wurde, wo sie eine ehrenvolle Erwähnung für ihr großes Talent und ihre Hingabe erhielt. Auf Biomanantial.com stellt sie ihre besten Rezepte vor, damit wir sie leicht zubereiten können.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie-Richtlinie

Leser-Interaktionen

Das könnte dich auch interessieren

  • Weine aus Castilla La Mancha Weine aus Castilla La Mancha Der Wein  aus der Region Castilla La Mancha hat eine wirtschaftliche und soziale Bedeutung. Dies ist ein [...]
  • Joghurt Rezepte von der Suppe bis zum Dessert Joghurt Rezepte von der Suppe bis zum Dessert Mit dem Joghurt werden nicht nur viele Desserts hergestellt, sondern auch Suppen, Cremes, und eine [...]
  • Tees gegen den lästigen Husten Tees gegen den lästigen Husten Husten ist keine Krankheit selbst, sondern ein Symptom  wenn es eine Erkrankung der Atemwege gibt, [...]

Du bist da: Biomanantial » Kochrezepte » Lebensmittel-Therapie » Rezepte für eine gesunde Leber

Alles über Lebensmittel-Therapie

  • Rezepte für die Stärkung der Knochen und Sehnen Rezepte für die Stärkung der Knochen und Sehnen Es gibt viele Mythen über, wo wir Kalzium und Vitamin C bekommen können, essentielle Nährstoffe [...]
  • Nach den Farben essen mit leckeren Salat-Rezepten Nach den Farben essen mit leckeren Salat-Rezepten Salate sind abwechslungsreiche Gerichte , mit einer Vielfalt an Zutaten und viele Kombinationen.  Salat ist [...]
  • Antioxidantien-reiche Rezepte Antioxidantien-reiche Rezepte Antioxidantien haben, unter ihren vielen Funktionen, die Eigenschaft Verschleiß und den Angriff auf Zellen durch [...]
  • 5 Faser-reiche Rezepte 5 Faser-reiche Rezepte Faser ist für die Darmgesundheit wichtig (und allgemein), und muss auch jeden Tag in den [...]
  • Rezepte und Speisen die das Nervensystem nähren Rezepte und Speisen die das Nervensystem nähren Die Tendenz an Stress, Angst, Nervosität, Depressionen, etc. zu leiden, kann ein schwaches Nervensystem angeben. [...]
Kommentare
  1. Lucia

    27 de Oktober de 2012 at 18:08

    Sehr interesanter Artikel, die Rezepte finde ich auch okay. Ich wusste gar nicht, dass sich die Leber selbst regenerieren kann, das ist sehr interessant.

    Antworten
  2. Martina

    2 de September de 2016 at 23:45

    Viel mehr als Rezepte sinf erforderlich für eine gesunde Leber, im allgemeinen gesunde Angewohnheiten, wenig Alkohol und bei bestimmten Symptomen eine ärztliche Untersuchung.

    Antworten
Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

   2Siehe Kommentare  

Urheberrecht © 2023 · Biomanantial
   
Impressum  Über uns  Cookies Politik  Datenschutz  Kontakt  Themen
RIVAS INTERNET S.L. CIF: ESB86492501 Travesía Fortuny, 2. 28300 Aranjuez. Spain.
Die Dienstleistungen, Inhalte und Produkte auf unserer Website dienen nur zu Informationszwecken. Biomanantial bietet keinen medizinischen Rat, keine Diagnose oder Behandlung