Rezepte und Lebensmittel die die Stimmung heben

Wenn Sie glauben, sie haben nicht viel Mut, sie fühlen sich depressiv, traurig oder haben einfach keine Lust, irgendetwas zu tun, versuchen sie diese Tipps und Rezepte aus. Tryptophan ist eine Substanz, die für die Zustände von Glück und guten Mutes zuständig sind. Wenn diese niedrig im Blut zirkuliert, dann können wir deprimiert, angespannt, ängstlich oder lustlos sein. Das Essen ist von grundlegender Bedeutung für die ordnungsgemäße Herstellung dieser Substanz, und  eine schlechte Ernährung  vermeidet  das Gefühl, energisch und lebhaft zu sein.

Viele Male haben wir versucht, uns zu ermutigen, geben uns Energie oder Produkte wie Süßigkeiten, Mehl, Colas oder zuckerhaltige Produkte, die scheinen, unsere Batterie für eine Weile aufzuladen, aber schließlich sind sie sogar schädlich für das Nervensystem, und verantwortlich für die Schaffung von erheblichen Ungleichgewichten in Körper, die letztlich nur noch mehr Depressionen, Stimmungsschwankungen, Angst, etc.verursachen. Besonders Weißzucker, spielt keine positive Rolle im Körper, bringt nur arme Energie und schadet dem Nervensystem.

Also, wenn sie sich schwach und Lustlos fühlen, haben sie keine Eile,  etwas zu essen, da dies alles nur verschlimmern kann, vor allem ihre Stimmung im Laufe der Zeit. Am besten  natürliche Lebensmittel essen, die ihren Körper ernähren und die Stimmung steigern.

Gesunde Lebensmittel

Hier ist eine Liste von einigen nahrhaften Lebensmittel für das Nervensystem

Ginger, Pollenkörner, Melasse, Getreide, Müsliriegel, süße Früchte wie Mango, Banane, Papaya, etc.., Erdnüsse, Leinsamen, Banane, süße Früchte, getrocknete Früchte, Nüsse, etc..

Leinsamen hat eine große Menge an Tryptophan und Omega-3. Wenn sie ca. 5 Samen pro Tag mit einem Esslöffel Leinöl kombinieren, werden sie sehen, wie erhebend sie wirken und nähren auch nähren das Nervensystem.

Walnüsse sind reich an Tryptophan, zur Anhebung der Stimmung und Energie.

Die Bananen geben viel Energie und Nährstoffe für das Nervensystem.

Pollen bietet sehr gute Konditionen, hebt die Stimmung und den Geist. Verwenden sie Pollen in Smoothies oder Obstsalate, einen Teelöffel pro Tag .

Spinat ist eine große Quelle von Vitaminen, Mineralien und Folsäure, enthält auch Tryptophan.

Spargel ist sehr nahrhaft für das Nervensystem,  reich an Folsäure und Vitamine, wie Vitamin C, hilft, zur Verbesserung der Absorption von Aminosäuren.

Ingwer ist einer der besten natürlichen Stimulanzien, wenn sie täglich ein Stückchen essen wird dies ihnen helfen, viel Energie und gute Laune zu haben. Ginger ist auch reich an Antioxidantien und Nährstoffen für das Nervensystem.

 Energy Mixgetränk

Zutaten

• 1 Tasse Mandelmilch oder Soja
• 1 Banane in Scheiben
• 2 EL Honig
• ¼ TL gemahlener Zimt
• ¼ Teelöffel Vanillezucker
• 4 Nüsse

Zubereitung

1. Geben sie alle Zutaten in einen Mixer nur nicht den Zimt. Servieren sie in Gläsern und bestreuen sie mit Zimt.

Spargelsalat

Zutaten

• 700 g grüner oder weißer Spargel
• 90 Gramm ungesalzene Butter
• 1 Prise schwarzer Pfeffer
• 4 Salbeiblätter
• 1 Zweig frischer Oregano
• 1 Zweig Majoran
• 1 Zitrone
• 2 Tassen gekochte Fusilli Nudeln in Salzwasser al dente
• 1 Tasse geriebener Parmesan

Zubereitung

1. Spargel halbieren. Kochen sie den Spargel in Salzwasser, aber nicht zu lange, um die Eigenschaften zu bewahren.

2. Für die Sauce die Butter bei schwacher Hitze wärmen, hacken sie die Kräuter und fügen sie diese der Butter dazu.

3. Geben sie den Zitronensaft dazu und rühren sie um.

4. Servieren  über die Nudeln und Spargel, l mit der Sauce anrichten und mit Parmesan bestreuen.

Ingwer- Gemüse Suppe

Zutaten

• 1 Zwiebel
• 2 C. Öl Tamari
• 1.100 ccm. Wasser oder Gemüsebrühe
• 2 Kohlblätter
• 1 c. Ingwer
• 50 g. Polenta
• 4 c. Miso.

Zubereitung

1. Schneiden sie die Zwiebel in kleine Quadrate und geben sie diese in einen Topf auf dem Feuer mit etwas Öl glasig anschwitzen.

2. Tamari dazugeben und auch ein wenig kochen.

3. Fügen sie Wasser oder Gemüsebrühe dazu, geschnittenen Weißkohl in feine Streifen schneiden, geriebenen Ingwer und 5 Minuten kochen lassen.

4. Fügen sie ein als Regen die Polenta dazu, unter ständigem Rühren und verhindern sie das Kleben oder Klumpenbildung, bis es kocht , 15 minuten wenigstens.

5. Fügen sie Miso zuvor aufgelöst dazu, vom Herd nehmen und servieren.

6. Setzen sie ein wenig Polenta dazu, wenn sie es etwas cremiger wollen, Gemüse Stücke dazugeben.

7. Wenn sie es dicker mögen, geben sie mehr Polenta dazu.

8. Wie für die Miso und Tamari, können Sie einfach etwas Salz dazu. Sollten sich trotz allem Klumpen bilden, lösen sie  diese im Mixer.

Gemischter Salat mit Pollen

Zutaten

• 1 mittelgroße Tomate
• 3 mittelgroße Salatblätter
• 1 / 2 Zwiebel
• 2 Esslöffel Bienenpollen
• Olivenöl extra vergine
• Apfelessig
• 6 Gurkenscheiben

Zubereitung

1. Mischen Sie die oben genannten Zutaten nach Geschmack

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