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Rumänien: Die Bio-Produktion wächst

Rumänien: Die Bio-Produktion wächst
  • Abkommen zwischen der Regierung und der spanischen Stiftung für Ernährung
  • Dressing Rezepte mit Zitrusfrüchten

Veröffentlicht: 28.04.2007 - Aktualisiert: 10.02.2018

Autor: Prof. Dr. Luis Ruiz-García1 Kommentare

Der Ökologische Landbau ist von zunehmender Bedeutung in Rumänien. Im Jahr 2006 war die Zahl der Bio-Bauern und Händler von Bio-Lebensmitteln rund 3.400.

Das zunehmende Bio Gebiet stieg von 110.000 ha im Jahr 2005 auf 170.000 ha im vergangenen Jahr.

Schätzungen des Ministeriums zeigen dass die ökologisch bewirtschaftete Fläche in Rumänien bis auf auf zwei Millionen Hektar steigen könnte.

Im Jahr 2006, wurden insgesamt 132.000 Tonnen Bio-Waren produziert, von denen  55.000 Tonnen Getreide und Milch waren, 130.000 Rinder, Schafe und Ziegen.

Rumänen produziert Getreide,  Ölsaaten, Obst und Gemüse.

Unter den Produkten sind Brot und Backwaren, Pflanzenöl, Soja-Getränke und Apfel-Saft und Kräutertee, berichtet das Online-Magazin widmet Fruchtportal.de.

Quelle: Biofach

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Über den Autor

Von Prof. Dr. Luis Ruiz-García

Doktor der Agrartechnik. Spezialistin für Heilpflanzen, Öko-Landwirtschaft und Umwelt. Google Scholar. Linkedin.

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Kommentare
  1. Sara

    11 de Mai de 2013 at 13:22

    Wie im Fall Rumänien, sind die meisten Länder heute an eine Bio-Produktion interessiert, und suchen neue Märkte für ihre Produkte.

    Antworten
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