Kaffee der im Schatten wächst und biologische Vielfalt

Das Treffen ist ein Beitrag zur Erhaltung der biologischen Vielfalt, der Anbau von Kaffee unter Schatten. Die unterstützende Rolle der Kultur in Erhaltungs-und Lebensraum für eine große Zahl von Arten. Die positiven Auswirkungen auf die Qualität des Lebens für die Erzeuger. Schwenkbare Vorteile bei der Verbesserung ihrer Umwelt, die Erhaltung der Wasser-Quellen und die Stärkung der Wirtschaft.

Programm

10:00-10:10 Uhr Akkreditierung und Dokumentation.

10:10-10:20 Eröffnung.

Merling Preza. Cafenica Vice President und Chief Prodecoop. Nicaragua.

Sandra Benbeniste. Area Program Director für Ökologie und Entwicklung.

10:20-11:00 Uhr

• Erhaltung der biologischen Vielfalt in Mittel-Amerika: die nachhaltige Nutzung und Erhaltung.

Alfio Piva Mesén. Executive Director. National Biodiversity Institute (INBio). Heredia, Costa Rica.

11:00-11:40 Uhr

• Erfahrung Schatten Kaffee in Mexiko: Agroecological Aspekte und die Qualität des Kaffees.

Esteban Escamilla Prado. Universidad Autonoma Chapingo. (CRUO-CENIDERCAFÉ). Huatusco, Veracruz. Mexiko.

11:40-12:20 Uhr

• Sozialer und ökologischer Profil eines Kaffee-Plantage.

Mario F. Melchor Vila. Bio-Inspektor. Oaxaca, Mexiko.

12:20-12:45 Uhr Pause

12:45-14:00 Uhr

• Roundtable. Die Realität der wachsenden Kaffee unter Schatten.

Quelle: Ökologie und Entwicklung