Sechs erfrischende Getränke für diesen Sommer

Frühling und Sommer  sind Jahreszeiten die sich verknüpfen und nicht immer deutlich zu unterscheiden sind. Wenn es heiss wird und das Sonnenlicht  auf die Erde fällt, ist die einzige Lösung viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen, dafür gibt es viele verschiedene Getränke die zur  Verfügung stehen. Wir teilen Ihnen ein paar Rezepte mit, bestimmte Getränke integrieren Fruchtsaft, die zusätzlich Vitamine und Mineralstoffe enthalten, und andere wie die mit Kokosnuss können als Rehydratation Getränke wirken.  Ich hoffe, Sie genießen Sie die Auswahl,  erinnern Sie sich auch daran, dass alle diese Getränke als köstliches Eis am Stiel zubereitet werden können.

Rosa  Limonade

Zutaten

• 2 Zitronen
• 1 Orange
• 300 gr. Himbeeren
• 1 Liter Wasser
• 50 gr. Chia-Samen
• 300 Gramm. Zucker oder Süßstoff Ihrer Wahl

Zubereitung

1. Legen Sie die Himbeeren, Zitrone, Orange und Zucker bei schwacher Hitze 10 Minuten lang mit 100 ml Wasser. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

2. Die Himbeeren in den Mixer geben, und die restlichen Zutaten mit dem Saft mischen, mit dem restlichen Wasser verdünnen und mit dem Zucker süssen.

3. Fügen Sie den Chiasamen dazu und Eis Würfel und servieren.

Tomatensaft mit Pfeffer

Zutaten

• 2 Tomaten
• ½ rote Paprika
• 1 Sellerie
• ½ Tasse Wasser
• 1 Prise Pfeffer
• ½ TL. Salz
• ½ TL. Tabasco-Sauce

Zubereitung

1. Hacken Sie die Tomaten  und den  Sellerie grob, um zusammen mit einer halben Tasse Wasser  mischen.

2. Die Mischung mit Pfeffer, Salz würzen und die Tabasco-Sauce hinzufügen.

3. Mit Eis servieren oder mischen sie mit dem Getränk, Frape Eis passt auch sehr gut dazu.

Horchata mit frischem Guave Geschmack

Zutaten

• 1 Tasse Reis
• 375 ml  Kondensmilch
• 1 EL. Vanilleextrakt
• 1 TL Zimt
• 2 Liter. Wasser
• 15 Guaven
• ¼ Tasse Zucker

Zubereitung

1. Reis einweichen in Wasser für mindestens eine Stunde.

2. Verbinden Sie den Reis mit dem Vanille-Extrakt, Zimt und Kondensmilch, verschmelzen zu einem feinen krümelig Substrat. Am Ende die Mischung in den Mixer geben.

3. Mischen Sie die Guave mit einem Teil des Wassers, und mit dem Rest der Zubereitung zu integrieren.

4. Mischen Sie die pürierte Guave mit der Zubereitung aus Reis, Zucker, und  in den Kühlschrank stellen,  mit Eiswürfel servieren.

5. Sie können andere Früchte verwenden, um dem Reis Rezept eine andere Wendung zu  geben, wie Erdbeeren oder fügen Sie Kokosnuss und Kokoswasser dazu um das Getränk noch spezieller zu machen.

Bananen Ananas Getränk

Zutaten

• 1 zuvor eingefrorene Banane
• 1 Tasse Ananas
• 1 Tasse Grapefruitsaft
• 3 EL. Mohn
• 1 ½ Tasse Kokoswasser
• 2 EL. Honig

Zubereitung

Kokoswasser in Eiswürfelformen geben, und beginnen Sie die Zubereitung wenn die Kokoswasser Einwürfel fertig sind.

1. In einem Mixer mischen Sie den Grapefruitsaft und  die gehackte gefrorene Banane, vermischen  mit ¾ der Kokosnusswürfel.

2. Fügen Sie die Ananas, Honig und die restlichen Eiswürfel dazu, glatt rühren um die Konsistenz zu erreichen, sofort servieren und mit dem Mohn garnieren.

3. Sie können andere Früchte wie Kiwi verwenden, und Chia-Samen oder Mohn.

Brombeeren und Himbeeren Milchshake

Zutaten

• 2 Tassen Vanilleeis mit niedrigem Fettgehalt
• 1 Tasse Brombeeren
• ½ Tasse Himbeeren
• ½ Tasse fettreduzierte Milch
• ¼ Tasse gehackte Walnüsse

Zubereitung

1. In einem Mixer fügen Sie den fettreduzierte Milch und zusammen mit Brombeeren und Himbeeren verarbeitet.

2. Fügen Sie das Vanilleeis und gehackte Nüsse dazu, die Mischung, bis die Mischung glatt und weich, sofort servieren.

3. Sie können andere Früchte wie Erdbeeren, Brombeeren um eine halbe Tasse Erdbeeren hinzuzufügen.

Gurke Wasser, Ananas und Nopal Getränk

Zutaten

• ½ Tassen Ananas
• ¼ Tasse gehackter Nopal
• 1 Stk. gehackte Gurke ohne Schale
• 2 Zitronen
• 3 Tassen Wasser
• Honig zum abschmecken

Zubereitung

1. In einem Mixer fügen Sie die Kaktusfeige, Ananas und eine Tasse Wasser dazu, die Zutaten integrieren.

2. Fügen Sie die Hälfte der Gurke dazu, Honig zum abschmecken und geben Sie den Saft der zwei Zitronen dazu.

3. Den Rest der gehackten Gurken , kalt serviert oder mit Eis.

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