Produktinformationen Bio Amaranth
Bio Amaranth ist eine Laubbaum Pflanze mit violetten, orangen, roten und golden Blumen.
Dies ist ein legendäre Pflanze, mit mehr als 5000 Jahre Geschichte, ehemals in rituellen Zeremonien verwendet. Es war eines der Grundnahrungsmittel der alten Azteken, als Tribut angeboten.
Amaranth oder huautli gehört zur Geschichte der antiken Zivilisationen, die Nord-und Südamerika besiedelt haben, und verknüpft Mayas, Azteken und Inkas. Sie können die ganze Pflanze zu verwenden: Der Stamm wird als Gemüse verzehrt, das Blatt für Eintöpfe verwendet. Aber am häufigsten verwendet ist der Samen, der einen hohen Nährwert hat.
Herkunft: Spanien
Öko-garantie: CAE
- Review von Jessica
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Diese Sorte ist für mich ein sehr guten Zutat für verschiedene Rezepte wie Suppen, Gebäck und Kekse. Es gibt viele Rezepte in denen man dieses gesunde Getreide verwenden kann, sein Geschmack ist mild und lecker. Kann man auch als Beilage zu Fleischgerichten verwenden oder als Zutat für Salat. (Am 24.05.2015 gepostet)Wertung - Review von Elisa
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Der beste Grund, Amaranth essen ist für seinen hohen Nährwert, auch ein wichtiger Nährstoff in der Diabetes und Zöliakie Ernährung, aufgrund seinem niedrigen glykämischen Index, und weil es kein Gluten enthält. Kinder profitieren von Amaranth in ihrer Ernährung für seinen hohen Nährwert. Amaranth ist ein Vollkorn und kann als ein Gemüse angesehen werden. Obwohl Amaranth an Popularität gewinnt, ist der Verbrauch noch nicht weit verbreitet, und viele Menschen sind sich nicht sicher, wie sie ihn kochen sollten und wie man Amaranth am besten essen sollte. Mehr Rezepte wären eine gute Idee! (Am 23.03.2015 gepostet)Wertung - Review von Vanessa
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Amaranth stammt aus einer Pflanze, die bis zu 3 Meter hoch wachsen kann und gehört zur Familie der Amaranthacea, die etwa 800 Arten von Amaranth enthält, deren Eigenschaften sich ändern und abhängig von der Umgebung und der Region, in der sie wachsen.Wertung
Die Amaranth Pflanze hat eine Rispe mit zahlreichen kleinen Blüten, die einen kleinen Samen, das Hauptprodukt der Amaranth Pflanze sind, mit dem Getreide oder Mehl werden Süßigkeiten und andere sehr gesunde Produkte hergestellt. (Am 11.01.2015 gepostet) - Review von Sofia
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Amaranth ist ein sehr wichtiger Nährstoff und wird meist als Getreide gegessen, in Müsli Riegel oder auch in mexikanischen typischen Süßigkeiten, Tamales, Atole, Pinole, Marzipan und andere leckere Produkte mit Mehl und Tortillas, Cracker , Pfannkuchen, Horchata und Schokolade Getränke. (Am 17.11.2014 gepostet)Wertung
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