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Bio Amaranth geschwollen - 125 g

Nettogewicht: 125 g.

Zutaten: Amaranth aufgeblasen *.(*)= Bio.

Nährwerte pro 100 g:

Energie:Kcal/1539 365 kJ

Eiweiß: 14,6 g

Kohlenhydrate: 56,8 g

Fett: 8,8 g

Gesättigte: 1,9 g

Ballaststoffe: 7,9 g

Natrium:25 mg

Verfügbarkeit: Auf Lager

2,25 €

Produktinformationen Bio Amaranth geschwollen

Bio Amaranth Getreide wie Quinoa, ist als ein falsches Getreide bekannnt, weil es zwar ähnliche Eigenschaften wie Körner hat, botanisch aber kein Getreide ist. Amaranth stammt aus  Amerika und war schon seit 7000 Jahren bekannt. Die Mayas, Azteken und Inkas haben den Amaranth gekannt, und wie Quinoa und Mais waren diese heilig für sie. 

Eigenschaften von Bio Amaranth 

Enthält einen hohen Proteingehalt  (15 bis 18%), Vitaminen und Mineralien, ein sehr interessantes Lebensmittel für Kinder, und in Fällen von Unterernährung und Anämie empfohlen. Amaranth hat einen hohen Gehalt an Calcium und Magnesium für die Behandlung von Osteoporose. Enthält mehr Eisen als Spinat, und reich an  Ballaststoffe, Vitamin A, C, Eisen, Calcium und Magnesium. Enthält auch eine gute Balance und vor allem Aminosäuren Lysin ist eine essentielle Aminosäure, die in der menschlichen Ernährung notwendig sind.

Reviews (1)
Review von Sandra
Wertung
Dieses heilige Getreide aus Südamerika wird jeden Tag bekannter, und sein Eigenschaften wurden schon lange durch Ernährungsexperten erkannt. Ich esse die sehr gern zu Joghurt oder Müsli und mische Amaranth auch oft in meinen hausgemachten Müsli-Riegel. Kann man auch als Zutat für Gebäck oder Kekse verwenden, für eine bessere Ernährung und Geschmack. (Am 14.04.2015 gepostet)
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