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Buchweizen Bio - 500 g

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Buchweizen Bio ist reich an Eiweiß und Mineralien und andere Nährstoffe, ohne Gluten, und sehr geeignet für Diäten zum abnehmen.

Der beste Buchweizen zu kaufen, für Preis und Qualität.

Es hat einen hohen Gehalt an Proteinen und Mineralstoffen und ist glutenfrei.

Nettogewicht: 500 g.

Zutaten: Bio Buchweizen 

Verfügbarkeit: Auf Lager

3,32 €

Produktinformationen Buchweizen Bio

Ernährungs- und diätetische Eigenschaften von Buchweizen

Der Buchweizen ist eine komplette Nahrung. Er gilt als "der König von pflanzlichem Eiweiß" wegen seinem hohen Eiweißgehalt (zwischen 10 und 13%), es wird geschätzt, dass wir 70%  assimilieren. Reich an der Aminosäure Lysin (niedrig in Pflanzenproteinen) und anderen essentiellen Aminosäuren (Arginin, Methionin, Threonin und Valin). Enthält kein Gluten und ist daher ideal für die Zöliakie-Ernährung. Gehört zur Familie der Polygonaceae.  Stammt ursprünglich aus Zentralasien. Ideal  in kalten Klimazonen, und ideal für schwache Menschen und Kinder. Seine Form ist dreieckig grünlich oder rötlich rotbraun. Sein Geschmack ist etwas Besonderes.

Sein Gehalt an B-Vitaminen zusammen mit ihren Eisenaufnahme sind gute Verbündete gegen Anämie.

Als ein Lebensmittel reich an Ölsäure, Linolsäure, Palmitinsäure und Linolensäure, hilft uns, Buchweizen im Kampf gegen Cholesterin und Herzkreislauferkrankungen.

Verwendung: Für Grütze, Pfannkuchen, Klöße, Torten oder geröstet (Kasha) für  Müsli.

Hersteller: El Granero

Herkunft: Spanien

Bio-Garantie: CAE

Spanisch Ökologischer Landbau

Ökologischer Landbau

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