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Johannisbeere, Schwarze Blätter - 40 g

Deutscher name: Johannisbeere, Schwarze

Lateinischer name: Ribes nigrum L.

Nettogewicht: 40 g.

Verfügbarkeit: Auf Lager

2,30 €

Produktinformationen Johannisbeere, Schwarze Blätter

Beschreibung: Die schwarze Johannisbeere ist ein Strauch mit holzigen Stamm, der zwischen 1.5 Meter hoch erreicht. Die Blätter sind handförmig (erinnern an die offene Handfläche) und sind sehr aromatisch, wenn sie frisch sind. Die Blumen werden in Form von hängenden Trauben angeordnet und sind außen grün und innen rosa. Die Früchte sind kleine Kugeln von schwarzer Farbe und angenehmen Geschmack. Die schwarze Johannisbeere stammt aus den Wäldern des atlantischen Teil Europas und ist für die Produktion von Obst angebaut.

Kuriositäten: Die Früchte der schwarzen Johannisbeere wird in der Regel als Marmelade, allein oder in Verbindung mit anderen Beeren zubereitet, auch als Gelees und Saucen verbraucht. Sie sind auch für die Herstellung von Spirituosen verwendet.

Kürzlich wurden die Samen verwendet wird, um ein Öl, reich an essentiellen Fettsäuren ähnlich denen der Nachtkerze oder Borretsch-Charakteristika zu extrahiert: Linolsäure (40-50%), Linolsäure (10-15%) enthält. gamma-Linolensäure (12-20%).

Zubereitung: Gießen Sie einen Esslöffel in einer Tasse kochendem Wasser und lassen Sie stehen für fünf Minuten.
Wenn Sie Wurzel, Rinde oder Samen nehmen  gewöhnlich bis fünf Minuten kochen lassen.

Reviews (4)
Review von Gaby
Wertung
Wie alle Pflansen haben die Johannisbeeren Blätter auch vereschiedene gesundheitliche Eigenschaften, harntreibend zum Besipiel, man sollte aber den Tee, wie bei anderen Pflanzen nicht für längere Zeiten trinken, immer andere Kräuter verwenden. (Am 01.07.2015 gepostet)
Review von Nikole
Wertung
Die schwarze Johannisbeere hat die folgenden Vorteile:

- harntreibend, entzündungshemmende und antirheumatische. Ist ähnlich wie Kortison (stimuliert die Nebennierenrinde), aber ohne die Nebenwirkungen dieser Wirkung.
- blutdrucksenkende Wirkung.
- begünstigt die Beseitigung von Stickstoffverbindungen, Harnstoff und Harnsäure im Urin.
- Der Fruchtsaft gilt als Diuretikum und schweißtreibend.
(Am 17.04.2015 gepostet)
Review von Virginia
Wertung
Die Blätter dieser Pflanze haben entzündungshemmende Eigenschaften. Die Blätter und Knospen der schwarzen Johannisbeere sind auch reich an Flavonoiden (rutósico, Quercetin und Hyperosid) sowie Tannine und Vitamin C und Gruppe B. (Am 04.01.2015 gepostet)
Review von Nora
Wertung
Dieser Strauch kann fünf Meter hoch wachsen und begann in Frankreich während der Renaissance kultiviert zu werden. Bis dahin war er in der Botanik fast unbekannt. Die Gallier, die zu der Zeit das gute Leben rund um den Tisch entdeckten, begann ihn zu verwenden, um den Geschmack für ein Likör zu geben. Später wurde sein Saft verwendet um Kuchen, Gelees und Desserts herzustellen. Nicht zu verwechseln mit roten oder mit anderen.

Der Tee ist ein Wunder bei Grippe, und hat viele Ernährungs-und heilende Eigenschaften. (Am 04.01.2015 gepostet)
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