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Kümmel (Carum carvi L.) - 40 g

Deutscher name: Kümmel

Lateinischer name: Carum carvi L.

Nettogewicht: 40 g.

Verfügbarkeit: Auf Lager

1,90 €

Produktinformationen Kümmel (Carum carvi L.)

Traditionelle Verwendung: als Gewürz in der Küche, es hilft, ein besseres Funktionieren des Verdauungssystems und stimuliert die Sekretion von Magensaft

Verwendung: Als Gewürz in der Küche verwendet, verbessert die Verdauung und regt die Sekretion von Magensaft an.

Zubereitung: Gießen Sie einen Esslöffel in einer Tasse kochendem Wasser und lassen Sie stehen für fünf Minuten.
Wenn Sie Wurzel, Rinde oder Samen nehmen  gewöhnlich bis fünf Minuten kochen lassen.

Reviews (3)
Review von Vanessa
Wertung
Einer der bemerkenswertesten Eigenschaften von Kümmel ist die Verwendung bei lästigen Symptome von Blähungen und Darmkrämpfe verursacht.

Bei Durchfall, vor allem für seine adstringierende Wirkung. Zwar hilft er auch bei der Stimulierung des Appetits.

Er ist wiederum besonders nützlich für Frauen, und dank seiner krampflösenden Wirkung wird empfohlen, um die Schmerzen der Menstruation (eine der wichtigsten Ursachen von Eierstock Schmerzen) zu beruhigen. (Am 31.03.2015 gepostet)
Review von Kamila
Wertung
Carum carvi hat tatsächlich eine starke Ähnlichkeit mit Kreuzkümmel, sowohl in Aussehen und Geschmack, auch wenn ihr Samen größer und leicht gebogen ist, im Gegensatz zu ihm. Obwohl sie einen würzigen Geschmack haben und mehr ein Anis Aroma.
Die Pflanze hat eine starke Ähnlichkeit mit Karotten, mit gefiederten grünen Blättern, tief gespalten und eine Knolle mit einem Geschmack erinnert an Sellerie und Karotten. Sie wächst wild in vielen Bergregionen, wie in weiten Teilen der Pyrenäen und in den Bergen des südlichen Aragón, wo sie sehr verbreitet ist. (Am 14.02.2015 gepostet)
Review von Samantha
Wertung
Eigenschaften der Kümmelpflanze: Sie bietet Verdauungs Vorteile gegen Blähungen und Darmkrämpfe mit sehr wichtigen Heilkräften, als Tee wirkt er sehr schnell.
Nicht so bekannt wie die Artischocke, Mariendistel oder Löwenzahn ist Kümmel auch ein ausgezeichnetes Kraut für verschiedene Störungen oder Verdauungsprobleme. (Am 15.11.2014 gepostet)
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