Bio-Samen

Eine gute Suppe mit einem reichhaltigen Salat kombiniert ist ein sehr komplettes und nahrhaftes Essen für jeden Tag. Leicht Essen und ohne Fleisch ist eine gute, gesunde Gewohnheit besonders bei heißem Wetter oder wenn wir eine Krankheit haben oder übergewichtig sind, auch um die allgemeine Gesundheit zu erhalten, ist eine Suppe vorteilhaft, um mindestens drei oder vier Tage in der Woche leicht zu essen. Die gut vorbereiteten Suppen enthalten viele Mineralstoffe und Vitamine, die ein wahrer Genuss für den Körper sind.

Hier sind einige Suppen mit hochwertigen Zutaten die Sie sehr gesund halten und Ihnen helfen, Ihre Gesundheit, Vitalität und Jugend zu erhalten. Vergessen Sie nicht, diese mit einem Salat reich an frischem Gemüse zu kombinieren.

Pore Suppe, Kartoffel und Kanariensaat

Zutaten

• 4-5 dicke weiße Kartoffeln
• 2 in Scheiben geschnittene große Pore
• 1 kleine Zwiebel
• 4-6 Tomaten reif (vorzugsweise die Haut zu entfernen)
• 3 oder 4 Knoblauchzehen nach Geschmack
• 1 Tasse Vogelfutter, das zuvor über Nacht eingeweicht wurde
• Olivenöl Extra Vergine
• Tamari Sauce zum abschmecken
• Zitronensaft
• Meersalz
• Lorbeer und Majoran
• 2 1/2 Liter Wasser

Zubereitung

1. Die Kartoffeln kochen, bis sie fast gar sind fügen Sie den Pore dazu.

2. Knoblauch in Öl anbraten, gehackte Zwiebel, Salz, Tomaten, zuvor verflüssigt dazugeben.

3. Sauce mit Kartoffeln und Lauch dazugeben.

4. Würzen Sie mit Tamari und Zitrone, Kanariensaat und mit ein wenig gehackter Petersilie bestreuen.

5. Das Gemüse nicht zu lange kochen.

Weizensuppe

(für 4 Personen)

Zutaten

• Ein Kilo Zucchini
• ½ Tasse geschälter Weizen
• Ein halbes Kilo Kartoffeln
• Drei Knoblauchzehen
• Ein Esslöffel Salz
• Eine Zwiebel
• Drei Esslöffel Öl
• Zwei Esslöffel gemahlener Pfeffer
• Drei Liter Wasser
• Ein Esslöffel gehackte Petersilie
• Der Saft einer saftigen Orange

Zubereitung

1. Weichen Sie den Weizen am Tag vor ein und zwei Stunden bevor sie kochen mit dem Saft von 5 oder 6 Zitronen mischen. Dann kochen, mit Knoblauch, Salz und den Saft einer Orange, bis sie weich sind. Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Stücke. Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Gewürze dazugeben. Alles in die Suppe zusammen mit dem Zucchini in Stücke geschnitten, aufkochen lassen für ein paar Minuten. Warm servieren.

Haferflockensuppe

Zutaten

• 150 gr. Haferflocken
• 2 Zwiebeln
• Sojasauce
• 4 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und in 3 EL Öl anbraten.

2. In einer anderen Pfanne braten Sie die Haferflocken mit einem Esslöffel Öl an. Fügen Sie die Zwiebeln und fügen Sie drei Tassen heißes Wasser dazu. Mit Salz und Pfeffer würzen und 20 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie einen Esslöffel Sojasauce dazu und ein paar Minuten kochen lassen. Warm servieren.

Sesam Suppe

Zutaten

• 2 Karotten,
• 1 Aubergine, geschält
• 50 gr. Kohl
• Ein Stiel Sellerie
• 3 Kartoffeln
• 2 grüne Paprika
• 1 rote Paprika
• 1 Stange Lauch
• 3 Zucchini
• 1 Bund Petersilie
• 200 gr. Suppennudeln
• Saft einer Zitrone
• 2 EL Speisestärke (optional)
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer zum abschmecken.

Für die Sesamsauce

• 30 gr. Sesamsamen 2 EL Tahini (Sesampaste)
• Zitronensaft
• 1 Knoblauchzehe
• gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. Sesam mahlen und mit Knoblauchzehen und Pfeffer würzen, mit etwas Wasser, bis eine cremige Paste entsteht. Wenn Sie Tahini mischen Sie es mit Knoblauch und Pfeffer mit ein wenig Wasser, bis eine leichte Sauce entsteht.

2. Gemüse in Würfel schneiden. Geben Sie in einen Topf mit Wasser bedeckt und die Petersilie. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen. Suppe 30 Minuten kochen, oder bis das Gemüse sehr zart ist.

3. Kurz vor Ende der Garzeit die Nudeln ein paar Minuten kochen, bis es weich ist.

4. Mischen Sie 3-4 Esslöffel der Sauce mit einem Spritzer Zitronensaft und etwas Wasser. Suppe entfernen vom Herd und fügen Sie die Sesamsauce dazu.

Mandel Suppe

Zutaten

• 4 Tassen Wasser.
• 300 g Mandeln, geröstete
• 1 / 3 Tasse gehackte Mandeln zum Garnieren
• 6 Tassen Gemüsebrühe
• 2 mittelgroße Kartoffeln
• 100 Gramm Zwiebeln
• 3 weiße Teile der Frühlingszwiebeln
• 3 Knoblauchzehen zerdrückt
• 1 1 / 4 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
• 1 / 32 Teelöffel Muskatnuss
• 1 Tasse Schlagsahne
• 6 Tropfen Tamari-Sauce
• 2 Esslöffel Zucker.

Zubereitung

1. In einem Topf genügend Wasser setzen, etwa 4 Tassen kochendes Wasser, um die Mandeln zu bleichen. Das Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie die Mandeln dazu, wieder zum Kochen bringen ca. 20-30 Sekunden, vom Herd nehmen, abgießen, schälen und abkühlen lassen.

2. Heizen Sie den Backofen auf 250 Grad und setzen Sie die Mandeln in einer Metall-Tablett zum toasten bis man eine Karamellfarbe erhält auch im Geschmack und Aroma. Mandelblättchen vorsichtig braten, häufig umrühren, bis sie leicht braun sind, aber ohne diese zu verbrennen.

3. In einen Topf die Brühe geben, geschälte Kartoffeln, Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze garen für 15 Minuten oder bis die Kartoffeln weich sind. Abgiessen. Es bleibt nur die Brühe und Kartoffeln übrig.

4. Die Brühe, Kartoffeln und Mandeln in einen Mixer geben und gut mischen.

5. Durch ein feines Sieb Draht drücken. In einen sauberen Topf geben, fügen Sie die Sahne, heiße Soße und Zucker dazu. Dann Kochen bei mittlerer Hitze für 1 oder 2 Minuten und ausschalten. In Tassen servieren dekoriert mit gerösteten Mandeln.

Wir haben deutlich gemacht, dass für einen Sportler, der Verzehr von Kohlenhydraten und Proteinen  von wesentlicher Bedeutung ist. Aber ihre Ernährung sollte auch eine erhebliche Menge an Obst, Gemüse und Vollkorngetreide wie Hafer, Weizenkeime, Leinsamen, Sesam, ganze Körner im allgemeinen, Nudeln, Reis, etc.. haben. Der Beitrag dieser Nahrungsmittel hilft, eine erhebliche Energiereserve für den Einsatz beim Training oder Wettkampf zu spenden. Samen hat einen zentralen Platz in der gesunden Ernährung, was jeder Athlet berücksichtigen sollte.

Einige wichtige Samen zu berücksichtigen ...

Sonnenblumenkerne

Einige Eigenschaften von Sonnenblumenkernen:

• Verbessern das Funktionieren des Gehirns.
• Hilft Kreislauf-und Herz-Kreislauf-Probleme zu vermeiden.
• Erhöht die Leistungsfähigkeit von Athleten.
• Wird dazu beitragen, Verletzungen zu vermeiden.
• Erhöht den Zustand der Haut.
• Bietet eine antioxidative Wirkung.
• Hilft gegen Knochen-Krankheiten.

Chia Samen

Chia ist eine Frucht seit Jahrhunderten von den Einheimischen aus Mittel-und Nordamerika eingesetzt. Chia Samen wurde viel verwenden in den Zeiten wo sich die Menschen nur zu Fuß mobilisierten wegen die Menge an Nährstoffen die sie bieten und ihren hohen Energiegehalt. Trotz sah es aus wie ein kleines und unbedeutendes Obst, und doch sollte Chiasamen nicht übersehen werden. Unter allen seinen Eigenschaften ist die hohe sättigende Kraft, ein hohes Maß an Faser, dass den Appetit schneller beruhigt, und ein guter Weg, um Giftstoffe und Abfälle zu beseitigen.

Der hohe Energie-Inhalt wurde bekannt, aber es handelt sich nicht um einfache Kohlenhydrate, diese sind komplexer, so dass der Körper sie besser nutzen kann, und verhindert so deren Anreicherung in Form von Fett, und spendet Energie für den ganzen Tag. Deshalb ist dieser Samen ein guter Verbündeter in der Ernährung der Sportler, und wird es uns helfen, die Batterien wieder aufzuladen, wie Sie benötigen.

Neben diesen Nährstoffen enthält Chia Samen auch viel pflanzliches Eiweiß, wodurch sie eine hohe biologische Wertigkeit haben und sind leicht vom Körper aufgenommen werden können um die Muskeln zu erhalten, damit sie in einen einwandfreiem Zustand sind und das gewünschte Muskelwachstum zu erreichen . Sein hoher Gehalt an ätherischen Ölen wollten wir auch betonen, Chia Samen ist eine wichtige Quelle für Omega-3, die den Kreislauf in gutem Zustand und frei von schlechtem Cholesterin halten. Diese Fettsäuren sind unerlässlich, und helfen uns fettlöslichen Vitaminen wie A, E, D und K zu absorbieren.

Innerhalb dieser Fettsäuren, die uns dieser Samen spendet sollte darauf hingewiesen werden, dass die ungesättigten Linolsäure für das reibungslose Funktionieren der lebenswichtigen Organe dient,  verantwortlich für die Verbesserung der Sauerstoffversorgung , sowie als Beitrag zur Erhaltung der normalen Drüsigen Aktivität und um diese zu korrigieren.

Amaranth Samen

Amaranth ist eine alte Pflanze, die eine fundamentale Rolle in der Ernährung der Azteken und andere Kulturen hatte.  

Amaranth ist eine sehr nützliche Pflanze, weil man auch ihre Blätter essen kann, sowie der Samen. Es handelt sich dann um eine Pseudogetreide, weil die Eigenschaften sehr ähnlich zu denen von Getreide sind, aber doch deutliche Unterschiede hat, ein proteinreiches Lebensmittel.

Seine Blätter haben mehr Eisen als Spinat, enthalten einen hohen Anteil an Ballaststoffen, Vitamin A und C, Kalzium und Magnesium. Beachten Sie jedoch, dass ihr Verzehr das kochen benötigt, da die Blätter Oxalate und Nitrate enthalten, die die Aufnahme von bestimmten Nährstoffen verringern.

Das Amaranth Korn oder Samen hat einen Protein-Ebene zwischen 15% und 18%, während die meisten Körner ca. 10% Protein enthalten in ihrer Zusammensetzung.

Darüber hinaus wurden der FAO und WHO über eine ideale Protein 100, Amaranth in 75 bewertet, 72 Kuhmilch, Soja und Mais auf 68-44. Enthält Lysin, eine Aminosäure, die in keine oder nur begrenzte Anteile in den anderen Getreide zu finden ist, das erhöht die Qualität des Amaranth Proteins.

Auf der anderen Seite enthält Amaranth zwischen 5% und 8% gesunde Fette, darunter Highlights Squalen, eine Art von Fett, die nur in Walen und Haien gefunden wird.

Amaranth Öl ist von besserer Qualität als Mais Öl, denn es enthält ein hohes Maß an Linolsäure wesentlichen auf den menschlichen Körper mit starken anti-inflammatorischen Eigenschaften, die das Risiko von Thrombosen und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.

Im Bereich der Kohlenhydratgehalt, erstreckt es sich zwischen 50% und 60% und seine Eigenschaften wurden in der Industrie untersucht, um ihre Verwendung als Verdickungsmittel Zutat zu bewerten, weil es Amylopektin enthält.

Um Amaranth zu kultivieren erfordert man ca. 50% weniger Wasser als für andere Getreide, daher ist dieses bescheidene Lebensmittel kann hohe Erträge in der Wirtschaft und Ernährung.

Es kann in Form von Mehl verbraucht werden, als Gemüse (Blätter), Samen oder anderen oder wie Popcorn.

Amaranth ist ein ganz besonderes Lebensmittel, das hat nicht nur die Eigenschaften der ganzen Körnern, sondern Protein, ähnlich wie von Kuhmilch. Deshalb ist es ein "Hyperproteic Müsli."

Chia Samen war ein Lebensmittel so grundlegend wie Mais und Bohnen in der Ernährung der Azteken und Mayas. Chia bekam tatsächlich seinen Namen von dem Maya-Wort für "Stärke".

Diese Pflanzen wurden regelmäßig in der Nahrung aufgenommen, zu Mehl gemahlen, gepresst, um das Öl zu extrahieren, und auch in Mischungen mit Wasser, und wurde fast als magisch bezeichnet aufgrund seiner Fähigkeit, den Widerstand und Energie für lange Zeiträume zu steigern.

Chia Samen sind jetzt als "Superfood" bekannt, weil er die maximale Menge an Nährstoffen mit einem Minimum an Kalorien bietet.

Chiasamen hat mehrere Vorteile gemein mit Leinsamen, mit dem Unterschied, dass es nicht notwendig ist, diese zu mahlen um die Vorteile zu erhalten.

Die Ernährung mit Chia Samen

Zu den ernährungsphysiologischen Vorteilen von Chia gehören Ballaststoffe, Omega 3 Fettsäuren, Kalzium, Antioxidantien und sogar Proteine, unter anderem.

Während die empfohlene Tagesdosis an Ballaststoffen bei 20 bis 35 Gramm pro Tag liegt, deckt diese leider nicht den ganzen Betrag. Mit etwa 11 Gramm Ballaststoffe pro Unze, bietet Chia 42% der empfohlenen täglichen Menge an Ballaststoffen in einer Portion. Fiber ist entscheidend für alle Aspekte der Gesundheit und ist besonders wichtig für die Verdauung und Gewichtsverlust. Die Faser helfen die Verdauung zu langsamen und macht Sie satt und zufrieden, mit Flüssigkeit im Magen dehnt dieser sich beim absorbieren von Wasser.

Chia absorbiert bis zu 12 mal sein Eigengewicht und erweitert sich, um Ihren Appetit zu zügeln, so dass mit der Zugabe von diesen Samen in der Ernährung, Sie die Kalorienzufuhr reduzieren können und einen Teil des Tagesbedarf an Ballaststoffen decken.

Getreu seiner Kategorie als Superfood hat Chia Samen mehr Omega-3 als Lachs. Dies ist eines der am stärksten konzentrierten Quellen für Omega-3-Fettsäuren als jedes andere Nahrungsmittel. Die Herz-Gesundheit verbessert sich und trägt dazu bei, schöne Haut und gesunde Haare und Nägel zu haben.

Diese Samen enthalten auch Calcium. Calcium-Mangel kann zu Osteoporose führen, eine Krankheit, die durch poröse und brüchige Knochen gekennzeichnet ist. Osteoporose ist ein gesundheitliches Problem, weshalb es wichtig ist, Lebensmittel, reich an Kalzium zu konsumieren.

Chia ist reich an anderen Mineralien wie Phosphor, Magnesium, Mangan, Kupfer, Eisen, Niacin, Zink, und sogar Bor  (was hilft die Resorption von Calcium).

Schließlich ist Chia eine Quelle von glutenfreien Faser.

Nutzen für die Gesundheit

• Chia trägt zur Stabilisierung des Blutzuckers und reduziert Heißhunger auf Fastfood.
• Durch seinen Gehalt an essentiellen Fettsäuren, verbessert sich Ihre Stimmung und Konzentration und andere Funktionen des Gehirns.
• Sättigungsgefühl, weil Chia reich ist an Ballaststoffen, die, wenn sie mit Wasser vermischt sind, quillen und ein Sättigungsgefühl erzeugen.
• Reduziert Cholesterin, hat die Gesundheit des Herzens gezeigt, dass lösliche Ballaststoffe helfen für den Cholesterinspiegel im Blut.
• Ausgezeichnet für das Verdauungssystem, da Chia nicht nur lösliche Faser enthält, unlöslich,  auch präbiotische und verhindert Verstopfung.
• Gesunde Nägel, Haut und Haare, aufgrund seiner gesunden Fetten, Chia hilft Ihre Haut, Nägel und Haare gesunde zu halten und das diese stark und gesund wachsen. Sie sind auch eine große Quelle von Protein, essentiell für die Aufrechterhaltung von Haaren, Nägeln und Haut.
• Es wird gesagt, dass Chia halten den Körper hydratisiert hält, und kann für Ausdauersportler nützlich sein. Genießen Sie Chia Samen vor dem Training und verbrauchen sie diese mit Wasser.

Wir sprechen über die Bedeutung der Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte in diesem Jahrhundert, und wir folgen die interessante Führung durch dieses wunderbare Buch mit dem Titel “Healthy Food for the Twenty-first Century” von Laura Kohan, wo wir im dritten Kapitel, über Samen erfahren, ein Lebensmittel mit großem Nutzen für die Gesundheit.

Was ist der Samen?

Das Saatgut (Saatgut) sind kleine Körper, die ein Teil der Frucht sind und die Fähigkeit haben, neues Leben zu geben. Die Samen werden  durch die Reifung eines Eies aus einem Gymnospermen oder Angiospermen produziert. Ein Samenkorn enthält ein Embryo,  dass sich entwickeln kann, und enthält  auch eine Quelle der Nahrung und ist in einer Schutzhülle verpackt.

Wie viele Arten von Samen gibt es?

Es gibt viele verschiedene Arten von Saatgut.  Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Flachs, Reis, Bohnen, Erdnüsse, Sesam, Hirse, Paprika, Melonen, Wassermelonen, Kanariensaat, Hafer, Weizen, Äpfel, etc. Die meisten Samen sind essbar, allerdings gibt es einige, die eine mächtige Quelle von Nährstoffen sind und spezielle Mittel zur Bekämpfung vieler Krankheiten sind. Zum Beispiel, Leinsamen, die, wie Laura Kohan, in ihren Buch erklärt "... in den letzten zwei Jahren viel Interesse in der wissenschaftlichen Gemeinschaft angezogen haben, durch die Wirkung von Gamma-Linolensäure, die Tausende von Beiträgen  in medizinischen Publikationen über ihre Anwendungen im Gesundheitsbereich. Diese Effekte  werden gefunden, zum Beispiel, in der Macht Entzündungen in Krankheiten zu reduzieren, wie rheumatoide Arthritis. "

Essential Nährstoffe im Samen

Zu den Hauptkomponenten des Samens finden wir, dass einige von ihnen eine hohe Konzentration an Phytosterinen haben,  Lipide als wichtige Mittel zur Bekämpfung von Cholesterin , stärken Abwehrkräfte und verringern das Risiko von Infektionen und Infektionskrankheiten, und helfen gegen alle Arten von Krebserkrankungen. Die Samen sind heute als die Königinnen von Phytosterinen bekannt.

Welche sind die empfohlenen Samen in der Ernährung?

Zu den wichtigsten Samen für die menschliche Ernährung, finden wir diejenigen, die Laura Kohan in ihrem  Buch empfehlt:

Leinsamen: Das Wort "Leinsamen bedeutet soviel wie" sehr nützlich ", was bereits  Hinweise auf seinen hohen Nährwert gibt. Leinsamen ist für seine große Macht als Abführmittel zur Kenntnis genommen und ist sehr nützlich für die Gesundheit des Darms und Verdauungstrakt. Diese Samen sind für die Tiefenreinigung, gegen Verstopfung zu kämpfen und eine Vielzahl von Krankheiten, und Darm-Störungen. Sie sind auch eine ausgezeichnete Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die die Gesundheit des Herz-und Herz-Kreislauf-System  verbessern, hilft bei der Reduzierung schädlicher Cholesterin im Blut. Auch sind Leinsamen für Frauen in den Wechseljahren sind empfehlenswert, da sie reich an Phytoöstrogene, die die Auswirkungen der Menstruation mildern, sowie helfen zu einer guten Regulierung der Ovulation, wichtig  für Frauen, die Mütter werden wollen. Leinsamen können Sie sie in der Küche in einer Vielzahl von Gerichten, Desserts, Saucen und andere verwenden und auch zu Wasser!

Sesam: Dieser winzig kleine Samen hat eine hohe Menge an Kalzium und Zink, sehr gut für Menschen mit Osteoporose und Kinder. Sie sind auch eine reiche Quelle an Mangan und Kupfer, und zwei einzigartige Stoffe, die Sesamin und Sesamolin, die unter anderem die Leber schützen. Es ist ein Samen mit der höchsten Rate von Phytosterinen.

Sonnenblumensamen: Dieser Samen kommt aus einem der markantesten und schönsten Blumen: Sonnenblumen. Diese Blume enthält ein Öl mit hervorragenden Eigenschaften bei der Gesundheit, wenn es kalt gepresst ist und nicht raffiniert oder hydriert. Zusätzlich zu diesem Öl aus der Pflanze extrahiert ist Energie in den Sonnenblumenkernen, die reich an Vitamin E, Vitamin B1, Magnesium und Selen sind.

Kürbiskerne: In vielen mexikanischen Gerichten verwendet, ebenso in den berühmten süßen Kürbiskernen, die nicht nur köstlich sind, sondern sehr nahrhaft und gesund. Kürbiskerne werden zur Behandlung von Arthritis oder Entzündung verwendet, da sie entzündungshemmende Eigenschaften haben. Diese sind auch gut um Darm-Parasiten zu bekämpfen. Sie sind reich an Mineralien und ideal in der Nahrung von Menschen mit Anämie, Kinder, Sportler, etc. Neben all dies sind sie auch Antidepressiva!

Zusätzlich zu diesen Samen, im Buch von Laura Kohan  “Sie können auch andere Samen wie Hanf-Samen, Fenchel, Engelwurz, Kardomomo, Kümmel, Senf, Anis, Koriander, Sellerie, Dill, etc. finden, die auch sehr vorteilhaft für die Gesundheit sind. Laura hat auch Kochtipps, und erklärt die richtige Art und Weise der Verwendung in der täglichen Diät und ein paar leckere Rezepte mit Samen.

Süße Kürbiskerne mit Sesam

Hier ist ein leckeres Rezept für süße Kürbiskerne mit Sesam:

Zutaten

• 4 Tassen Kürbiskerne, geschält

• 1 Tasse Sesam

• 2 Pfund brauner Zucker  

• 4 Tassen Wasser

Zubereitung

1. Eine 13x9 Auflaufform mit Backpapier auslegen. Kürbiskerne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten rösten, oder bis die Kerne explodieren, Schütteln Sie die Pfanne gelegentlich, um die Samen zu bewegen. Abkühlen. Setzen Sie diese in eine Küchenmaschine oder einem großen Mörser. Sesam dazugeben. Beiseite stellen.

2. Mischen Sie den braunen Zucker und Wasser in einem großen, schweren Topf. Aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze kochen, dabei häufig umrühren, bis der braune Zucker vollständig gelöst ist. Weiter kochen, ohne  zu rühren, bis die Temperatur  245 ° F auf einem Candy-Thermometer erreicht, oder bis ein Tropfen braunem Zuckersirup in kaltem Wasser, eine feste aber geschmeidigte Kugel bildet.

3. Die Kerne gut mischen. Sofort in die Auflaufform  verbreiten.  Komplett abkühlen. Die Bars in die gewünschte Größe schneiden und fertig!

Ihre Knochen sind zerbrechlich und porös? Haben Sie ständig Krämpfe? Haben Sie sehr angespannte Gelenke? Die Krämpfe sind schwere Kontraktionen im Körper, die viel Schmerz verursachen können. Die Krämpfe können in verschiedenen Teilen des Körpers wie Rücken, Beine, Waden, Füße (sehr häufig), Hals etc. auftreten. Auf der anderen Seite, hat die Osteoporose  mehrere Ursachen, darunter auch Mineralmangel, mangelnde Bewegung, Stress, etc.

Es gibt einige häufige Ursachen für Krämpfe und Osteoporose:

• Übermäßiger Stress und Belastung Akkumulation.
• Mangel an Mineralien, vor allem Magnesium und Calcium.
• Schlechte Aufnahme von Mineralien. Sie essen gut, aber der Körper absorbiert die Mineralien nicht effizient.
• Erhöhter Zucker (Krämpfe)

Es ist sehr wichtig, dass wenn man einen Krampf oder Anspannung der  Muskeln bekämpfen möchte,  diese entspannen muss, entweder mit einem heißen Bad oder Atemübungen und die sanfte Dehnung des Körpers. Der angesammelte Stress verursacht Krämpfe, und eine nicht ausreichende Aufnahme von Mineralien im Körper, was schließlich zu einem Mangel führt, auch Osteoporose und Gewebedegeneration.

Schlechte Aufnahme von Mineralien oder Magnesium Mangel

Ein natürlicher Weg bei Krämpfen und Osteoporose ist durch ein Getränk, das bestimmte Heil Samen verwendet die dazu beitragen, beschädigte Gewebe zu reparieren und zu pflegen,  stärkt das Immunsystem des Körpers und verhindert Infektionen. Wirkt bei Gelenkerkrankungen wie Arthritis, Osteoarthritis usw.

Getränk mit Vogelfutter, Sesam und Chia

Diese drei kleinen Samen sind groß, um ihm ein Bad Mineralien, um Ihren Körper zu geben. Wenn Sie dieses 4 mal pro Woche nehmen werden Sie sich bald besser fühlen, die Krämpfe werden reduziert, die Knochen werden stärker und es hilft auch bei Kindern die unterernährt sind oder wenn wichtige Mineralstoffe in der Ernährung fehlen.

Zutaten

• Sesam, zwei Esslöffel
• Chia, ein Esslöffel
• 1 1/2 Glas Vogelfutter Milch vorher  zubereitet
• Ein Stück Obst, Papaya oder Ananas
• Muscovado oder Honig zum süssen.
• Fünf Mandeln oder Walnüsse

Zubereitung

Mischen Sie alles mit ein wenig Wasser, wenn nötig. Langsam ohne Anstrengung trinken, vorzugsweise auf leeren Magen und essen Sie nichts bis eine halbe Stunde vergangen ist. HINWEIS: Bei Divertikel  haben ist am besten die Samen zu Pulver verarbeiten.Pulverförmige Samen sind viel besser.

Getränk für Kinder und Jugendliche

Das gleiche Getränk kann man für Kinder und Jugendliche zubereiten. Es ist ein gutes Frühstück, reich an Nährstoffen für das Wachstum und die Bildung von Knochen und Muskeln, unter anderem. Für Kinder unter 10 Jahren verwenden Sie die Hälfte der Zutaten. Wenn die Kinder älter sind verwenden Sie die gleichen Zutaten. Es ist ideal für Kinder oder Jugendliche, die Sport machen. Sie können Früchte dazugeben wie Guave oder Erdbeeren (so werden die Abwehrkräfte  gestärkt und es ist ein Beitrag zur Bekämpfung von Erkältungen und Grippe), Ananas (wenn das Kind gestresst ist), Apfel oder Pflaumen (zur Bekämpfung von Magenschmerzen) Banane oder Mango (für Sportler oder aktive Kinder)

Ergänzung für das Getränk

Die effiziente Aufnahme der Nährstoffe hängt von der Durchblutung, Sauerstoffversorgung des Körpers und die Entspannung ab. So ist Yoga eine tolle Alternative, um den Körper zu entspannen. Auch schwimmen, laufen, Tai Chi, etc., und wenn Sie diese mit dem Getränk kombinieren  stärken Sie Ihre Knochen und Kinder und Jugendliche haben ein gesundes Wachstum.