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Puffkamut Bio

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Zutaten: Kamut Khorasan Weizen * 100%. (*) = im ökologischen Landbau.


Nährwertangaben pro 100 g:

Energie: 374 Kj Kcal/1581
Eiweiß: 16,6 g
Kohlenhydrate: 65,6 g
Fett: 2,4 g
Maximale Luftfeuchtigkeit: <12%

Inhalt: 125 g.

 

Verfügbarkeit: Auf Lager

2,45 €

Produktinformationen Puffkamut Bio

Kamut Weizen-Eigenschaften

Antioxidative Wirkung durch ihren Beitrag von Selen und Vitamin E (30% mehr als im Weichweizen). Wichtig im Fall von Herz-Kreislauf-Probleme und zur Vermeidung von Oxidation von Cholesterin.
Produziert weniger Allergie als Weichweizen, da es kein Hybrid ist. Die aktuellen Weizen Typen wurden durch zahlreiche Kreuzungen gebracht, um die Bedürfnisse des Augenblicks (Wetter, Mode, Texturen ...) zu erreichen.
Sein Geschmack ist schmackhafter (obwohl das kann sehr persönlich sein) als herkömmliche Weizen, weil es weniger Anteil an Wasser hat und  reicher an Mineralien ist.
Sehr gute Verwendung der Proteine ??aufgrund  der Aminosäure Lysin, die oft arm an anderen Getreide ist.
Seine reichen Weizen Kohlenhydrate geben uns ein gutes Niveau der nachhaltigen Energie.
 

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