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Teffkorn Bio

Name: Teffkorn Bio
Price: 4.61 EUR
Availability: InStock
Rating: 100 (1 reviews)

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Nährwertangaben pro 100 g:

Calcium: 170 mg

Kalium: 480 mg

Energie: 297Kcal / 1247 Kj

Eiweiß: 11,7 g

Kohlenhydrate: 55,3 g

Zucker: 5,6 g

Fett: 1,8 g

Gesättigte: 0,7 g

Einfach ungesättigte: 0,7 g

Ballaststoffe: 7,9 g

Inhalt: 60 g.

Verfügbarkeit: Auf Lager

4,61 €

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Kundenreviews

Review von Tamara

Wertung

Die winzigen Teff Körner sind aus Äthiopien, und wenn sie roh sind, können sie in Backwaren hinzugefügt werden, sie verleiht die Textur und Geschmack verleiht; sondern kann auch zu Mehl gemahlen Teff ist, verdicken Suppen oder Saucen. Eine Tasse Teff Öl enthält hohe Konzentrationen an Vitaminen und Mineralstoffen sowie Ballaststoffen und Aminosäuren.

Teff Samen können wie ein Korn zu Mehl gemahlen oder gekocht werden; enthalten kein Gluten, so kann Teff als Alternative zu Weizenmehl verwendet werden, ideal für Zöliakie. (Am 08.04.2015 gepostet)

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