Biomanantial

Todo sobre remedios naturales y plantas medicinales

Encabezado Derecho
Navegación principal
Biomanantial Was möchtest du finden?
Nach Kategorien durchsuchen
  • Diätetik
  • Gesundheit
  • Schönheit
  • Persönliche Entwicklung
  • Bio-Landwirtschaft
  • Sporternährung
  • Kochrezepte
  • Themen
  • Algen Rezepte
  • Lebensmittel-Therapie
  • Soja Rezepte
  • Obst Rezepte
  • Rezepte mit Gemüse
  • Rezepte mit Getreide
  • Küche der Welt

Tofu Rezepte (Teil 2)

Biomanantial
Du bist hier: Startseite » Kochrezepte » Soja Rezepte » Tofu Rezepte (Teil 2)
Von K. Laura Garcés G 2 Kommentare

Veröffentlicht: 23.04.2008 - Aktualisiert: 30.05.2014

Tofu ist ein Lebensmittel von chinesischen Ursprungs, die ersetzt werden kann, irgendwie gesünder Käse verbreitet. Um diese Lebensmittel sollten Gerinnungszeit Sojabohnen Saft und drücken Sie anschließend die sich daraus ergebenden Quark in Form von Würfeln. Es gibt verschiedene Sorten von Tofu, frischer Tofu können gefunden werden oder verarbeitet werden. Dies ist ein Essen, das hat sehr wenig Geschmack und Geruch, und kann sowohl in süßen und herzhaften Speisen.

Tofu Rezepte (Teil 2)

Tofu ist ein Lebensmittel kalorienarm, Eisen, ein wichtiges Mineral für die grundlegenden Funktionen des Körpers, enthält kein Cholesterin, da er aus pflanzlichen Ursprungs ist, so ist es ideal für die Verhütung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Die Tofu enthält auch Calcium (der Prozentsatz ist abhängig von der Gerinnungsmittel, die in der Vorbereitung), die für die Entwicklung und Wartung des Skelettsystems und Magnesium enthalten, und besonders wichtig für die Sportler. Im Folgenden werden einige Rezepte für Sie in den Genuss dieses nahrhafte Lebensmittel:

Inhalt

  • Tofu-Burger
  • Tofu-Kroketten mit Kräutern
  • Tofu Osten 
  • Mittelmeer-Salat 
  • Enchiladas mexikanischen Tofu

Tofu-Burger

Zutaten

  • ¼ kg Tofu
  • 1 Tasse geriebenen Karotten
  • ½ Tasse fein gehackte Zwiebel
  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse Reis (vorzugsweise braun)
  • Soja-Sauce
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Reismehl
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung

1. Mischen Sie alle Zutaten in eine Pfanne geben, langsam mit der Integration und eine einheitliche Masse.
2. Mit Salz und Soja-Salz nach Geschmack.
3. Gestaltung der Teig Hamburger
4. Sie können Grill in der Pfanne oder Backen
5. Servieren mit Brot oder als Burger mit Salat.

Tofu-Kroketten mit Kräutern

Zutaten

  • 250 gr zerkleinerter Tofu
  • 3 Eier
  • 3 EL Haferflocken
  • 2 kleine Kürbise oder Zucchini fein gehackt
  • Vollkornbrot
  • Etwas Soja-Milch
  • Soja-Sauce

Zubereitung

1. In einen Topf geben, abtropfen lassen Tofu demenuzado, Hafer, Eier, Squash und sehr fein gehackt.
2. Gut umrühren und mit dieser Masse croquetitas
3. In einem separaten Topf, Schneebesen die restlichen zwei Eier mit Schuss Milch
4. Soak jeder Krokette in das Ei
5. Panierte Krokette
6. Stir-in-Öl braten jeder
7. Sie kann warm oder kalt. Begleiten Sie mit einem Salat aus Tomaten und Kopfsalat.

Tofu Osten 

Zutaten

  • 1 kg Weißkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zwiebeln gehackt
  • 6 gewürfelt Karotten
  • 3 Stangen Sellerie gehackt
  • 4 Tassen vorgekochter brauner Reis 

Zubereitung

1. In einer Pfanne mit Öl, rühren-braten, die Zwiebel, Karotten, Sellerie und Kohl weiß.
2. Cook über mittlerer Hitze, ohne das Gemüse weich zu werden.
3. Ohne sich von der Hitze, fügen Sie die Plätze und Tofu Partei in der Soja-Sauce nach Geschmack.
4. Servieren über brauner Reis.

Mittelmeer-Salat 

Zutaten

  • 2 Tassen Gerste (zuvor in Wasser gekocht für 1 Stunde).
  • 1 Tasse Wasser kochen Gerste
  • 1 Teelöffel Miso Paste
  • 250 grms. Tofu Würfel Partei
  • 4 Stangen gehackten Sellerie
  • ½ Tasse gehackte Walnüsse
  • 2 EL Sonnenblumenkerne (oder nach Geschmack)
  • 1 Tasse gehackte Äpfel
  • Der Saft von zwei Zitronen
  • Salz nach Geschmack 

Zubereitung

1. Gerste mixen.
2. In der Tasse kochendem Wasser, fügen Sie die Tofu-, Gerste-und Miso Paste. Revolver.
3. Gehackten Sellerie, Nüsse, Sonnenblumenkerne, Äpfel, Salz und Zitrone dazugeben.

Enchiladas mexikanischen Tofu

Zutaten

  • 1 / 2 fein gehackte Zwiebel
  • 300 g Tofu
  • 2 große Tomaten
  • 5 Knoblauch
  • Saft von einer Zitrone
  • Soja-Sauce
  • ¼ Sahne
  • Tortillas

Zubereitung

1. Bereiten Sie den Tofu in einer Pfanne: krümelt und ist mit der Zwiebel, Sojasauce, Zitrone und Salz nach Geschmack.
2. Sauce: in Blender, schleifen Sie die Tomaten, Knoblauch, etwas Zwiebel, Salz und Gewürze nach Geschmack.
3. Saison die Sauce in einer Skillet über mittlerer Hitze 5 Minuten.
4. In einer separaten Pfanne, Stir-Tortillas, dass die Bundesrepublik Jugoslawien wird dservir. Wenn heiß, mit Tofu und schließen Sie es als Quesadilla.
5. Lassen Sie es ein bisschen braun und zieht dann auf einem Teller und servieren.
6. Baden mit Tomatensauce und mit ein bisschen Sahne und gehackte Zwiebel an der Spitze.
7. Warm servieren.

 

Verwandte Artikel

  • Tofu Rezepte Tofu Rezepte Tofu wird durch Gerinnung der Sojamilch hergestellt, und ist auch bekannt unter dem Namen Tofu. [...]
  • Dessert Rezepte mit Tofu Dessert Rezepte mit Tofu Tofu ist eine hervorragende Quelle von pflanzlichem Eiweiß, reich an Kalzium und 10 essentiellen Aminosäuren [...]
  • Rezepte mit Tofu und Meeresalgen Rezepte mit Tofu und Meeresalgen Die Kombination dieser beiden Nahrungsmittel ist sehr nahrhaft. Die Algen, reich an Mineralien, Antioxidantien und [...]
  • Kochen Sie mit Tofu Kochen Sie mit Tofu Tofu ist ein idealer Ersatz für die Sahne, Mayonnaise und oder fettarmen Käse und enthält [...]
  • Soja: Tofu, Miso, Tempeh und mehr Soja: Tofu, Miso, Tempeh und mehr Soja ist der Samen der Sojabohne, eine Hülsenfrüchte. Sojabohnen und Derivate sind bekannt in der [...]
  • 4 Fisch Rezepte 4 Fisch Rezepte Die Fische sind bekannt als eine gesunde Quelle für Protein und gute Fettsäuren wie Omega-3. [...]

Das beste aus Soja Rezepte

  • 3 Mexikanische Rezepte mit Soja (texturisiert) 3 Mexikanische Rezepte mit Soja (texturisiert) Texturierte Soja ist ein Eiweiß Konzentrat aus der Sojabohne, hat die Konsistenz des Fleisches und [...]
  • Rezepte mit schwarzen Sojabohnen Rezepte mit schwarzen Sojabohnen Schwarze Soja ist eine Variante von Sojabohnen. Soja enthält viele interessante Eigenschaften, bekämpfen Übergewicht, Cholesterin, [...]
  • Rezepte mit Soja-Milch und Soja-Mehl Rezepte mit Soja-Milch und Soja-Mehl Soja ist auch ein sehr nahrhaftes Lebensmittel und sehr vielseitig in der Küche, sie können [...]
  • Tempeh Rezepte Tempeh Rezepte Die Tempeh ist aus Sojabohnen, ähnlich wie Tofu, ist aber länger mazeriert. Die Zubereitung ist [...]
  • Rezepte mit Soja-Milch Rezepte mit Soja-Milch Sojamilch wird aus der  Sojabohne hergestellt. Diese Milch ist besonders geeignet für Menschen, die entweder [...]
  • Vegetarische Rezepte mit Schinken Vegetarische Rezepte mit Schinken Vegetarischer Schinken ist eine sehr gesunde Alternative zum Kochen. Im Gegensatz zu Schweine-Schinken oder Schinken [...]
  • Miso Rezepte Miso Rezepte Miso ist ein Lebensmittel aus fermentierten Sojabohnen, mit einem grossen Wert im Osten für den [...]
  • Texturierte Soja Rezepte Texturierte Soja Rezepte Das Textured Soja-Protein-Konzentrat wird aus Sojabohnen durch einen Prozess der Austrocknung  bei hohen Temperaturen gebracht [...]
  • Soja Rezepte Soja Rezepte Soja ist das einzige Getreide, das komplette Protein enthält, dazu auch alle essentiellen Aminosäuren, die [...]
  • Rezepte für Kinder mit Vegetarischer Wurst Rezepte für Kinder mit Vegetarischer Wurst Vegetarier sind nicht im Widerspruch zu den Formen des Lebens, und es gibt auch sehr [...]

Produkte im Zusammenhang mit Tofu Rezepte (Teil 2)

  • Bio Frankfurter Tofu Würste mit Kräuter - 180 g Bio Frankfurter Tofu Würste mit Kräuter - 180 g Tofu wird durch Gerinnung Sojamilch gemacht, so ist es auch unter dem Namen von Tofu [...]
  • BIO Frankfurter  Tofu Würste aus Anbau - 180 g BIO Frankfurter Tofu Würste aus Anbau - 180 g Tofu durch Gerinnen Sojamilch, die auch als Tofu bekannt gemacht wird. Es ist weißlich, nicht [...]
  • Bio Hamburguer mit Tofu und Algen - Ahimsa - 150 g Bio Hamburguer mit Tofu und Algen - Ahimsa - 150 g Öko-garantie: CAE
  • Instant Miso-Suppe mit Tofu 40 g (für 4 Personen) Instant Miso-Suppe mit Tofu 40 g (für 4 Personen) In Japan hergestellt Zubereitung: Einfach einen Beutel Miso-Suppe mit ca. 250 ml. heissem Masser aufgiessen, umrühren und ca. [...]

2 Meinungen zum Tofu Rezepte (Teil 2)
  1. avatar rating
    Andrea auf

    22/03/2014

    Ich nehme jetzt oft Tofu als Ersatz für Käse, vor allem weil ich hier sehr selten den "Weissen Käse" finde, den ich jetzt, nach einem langen Aufenthalt im Ausland sehr gern esse.

  2. avatar rating
    Sandra auf

    02/04/2013

    Tofu ist ein sehr nahrhaftes und leckres Produkt. Ich liebe auch Käse, und Tofu ist einer der dazu gehört. Ich freue mich immer auf neue Rezepte, die einfach und praktisch sind, und wo man auch mal die Zutaten ändern kann wenn man gerade nicht alles zuHause hat.

Bewertung schreiben

Name: (Erforderlich)
E-Mail: (werden nicht veröffentlicht) (Erforderlich)

Ihre Meinung:

Bewertung:SCHLECHT SEHR GUT
Bestätigungscode:
captcha image
 (Erforderlich)
Ich akzeptiere die Teilnahmebedingungen

Sie haben nicht gefunden, was Sie gesucht haben?

   2Siehe Kommentare  
  • Werbung
  • Kontakt
  • Datenschutz
  • Cookies Politik
  • Regeln und Haftungsausschluss

Copyright ©2018 · biomanantial.com

RIVAS INTERNET S.L. CIF: ESB86492501 Travesía Fortuny, 2. 28300 Aranjuez. Spain.

Diese Seite benutzt Cookies. Cookies sind Dateien in Ihrem Browser gespeichert und von den meisten Webseiten verwendet, um zu helfen Ihre Erfahrungen in der Web zu personalisieren. Mehr Informationen. Akzeptieren