Veröffentlicht: 26.06.2007 - Aktualisiert: 25.06.2016
Autor: K. Laura Garcés G
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Es ist wichtig, dass Sie wissen, dass Kuh-Milch …
Kuhmilch Scheint harmlos zu sein, sie ist bis ein reichhaltiges, gesundes Lebensmittel, aber wissen Sie genau, was Sie trinken in einem Glas Kuhmilch? Zu den Komponenten der Kuhmilch gehört die Kasein, ein Stoff, der im Körper schwerwiegende Folgen hat: Kasein gerinnt im Magen und bildet Klumpen, ist sehr schwer zu verdauen.
Milch aber hilft zur Bildung von Knochen und Zähne, aber es handelt sich um eine Nahrung nur für die Kälber, die einen geeignet Magen davfür haben(vier-fach) zum verdauen, ohne Probleme. Kasein wird in der Industrie verwendet, um Klebstoffe für die Tischlerei herzustellen, weil diese härtet. Das gleiche passiert im Darm, Kasein blockiert und behindert die Assimilation von Nährstoffen und die Beseitigung der Abfälle toxischen Stoffen.
Unser Magen ist nicht geeignet für Kuhmilch
Es gibt viel Propaganda, viele Menschen und Ärzte spezialisiert in der Ernährung empfehlen, und bestehen darauf, dass die Kuh Milch konsumiert werden sollte, weil sie Eiweiß und Kalzium enthält die "unerlässlich" sind, für die Bedürfnisse des Organismus. Allerdings muss man wissen, dass unser Magen nicht geeignet ist für dieses Lebensmittel. Es gibt zwei Enzyme, Renin und Laktase, die verantwortlich sind für den Abbau und verdauen der Kuhmilch. Diese Enzyme, die in fast allen Menschen nicht mehr auftreten, nach den ersten drei Lebensjahre. Wenn die Milch in den Körper kommt und diese Enzyme nicht findet, kommt es vor, dass der Magen eine erhebliche Anstrengung hat, um diese zu verdauen, und, trotz seiner enormen Arbeit für die Lebensmittel-Absorbtion, funktioniert diese nicht bei allen und diese bleibt im Dorm stecken. Im Laufe der Zeit, werden diese Adhäsionen fermentiert, getrocknet, zu einer Art von Kruste, die im Laufe der Jahre, zu zahlreichen schweren Krankheiten führt, unter denen die Probleme der Schilddrüse, Diabetes, die Allergien, Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Lebensmittel, über Schleim und Schleim, Husten und Erkältungen, etc. sind
Und außerdem …
- Kuhmilch enthält derzeit viele Chemikalien, Hormone, Pestizide, Antibiotika, usw., die nicht im Glas weißer Milch sein sollten.
- Die Milch wird Säure in den menschlichen Körper durch die Hitze, weil der Körper zu viel Zeit benötigt aufgrund der Schwierigkeiten bei der Verdauung
- Die nicht pasteurisierte Milch ist sehr gefährlich, weil sie Bakterien fördert.
- Die hohe Temperatur für die pasteurisierte Milch verursacht, dass die Nährstoffe fast ganz verloren gehen und gesättigt mit tierischen Fetten, was schädlich und nachteilig auf die Gesundheit wirkt.
Was sollte man konsumieren?
Butter, Käse, Sahne und Joghurt sind Milch Produkte. Es ist schwierig, wenn man daran gewöhnt ist, diese Lebensmittel aus der Nahrung zu entfernen, vor allem, wenn wir wachsen in einer Kultur gewöhnt auf bestimmte Lebensmittel. Allerdings, wenn Sie diesen Artikel lesen, und sicherlich etwas für Ihre Gesundheit machen wollen, bemühen Sie sich und beseitigen Sie nach und nach (wenn radikal noch besser) Kuhmilch und ihre Derivate. Hier präsentieren wir eine Reihe von Tipps, um Milch zu ersetzen. Wenn Sie eine ausgewogene Ernährung haben, benötigen Sie die Milch gar nicht.
- Ersetzen Sie Kuhmilch für Sojamilch. Derzeit gibt es viele Produkte, die entweder als Pulver oder Flüssigkeit sind.
- Der Joghurt aus Geschäften kann durch natürlichen oder Bulgaren ersetzt werden.
- Käse kann ersetzt werden durch den berühmten Tofu, mit dem Sie viele Rezepte zubereiten können und hat eine ähnliche Konsistenz wie Käse.
- Brokkoli, Nüsse, dunkelgrünes Blattgemüse, Amaranth, Honig, Hafer-, Orange-, Pollen, Alfalfa, Bierhefe, Kokos, Mandeln (vor allem Mandeln ) sind Kalzium reiche Lebensmittel. Zwei Mandeln enthalten doppelt so viel Kalzium wie ein Glas Milch. Ideal für Kinder, Mischungen mit Früchten in einem Smoothie am Morgen, bevor sie zur Schule gehen ist eine sehr gute Option.
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