Workshops über Verkaufsstellen von Bio-Produkten

Ab diesem Donnerstag, 5 November findet das Symposium über die Bewirtschaftung der Verkaufsstellen, die Bio-Produkt in Madrid statt. Die Veranstaltung ist Teil der 25. Ausgabe der Biocultura, die größte Öko-Messe für den verantwortungsbewussten Konsum in Spanien.

Die Ausgabe 2008 der BioCultura in Madrid hatte großes Interesse unter den Menschen geweckt, die planen, ein neues Geschäftsfeld zum Verkauf von ökologischen Produkten zu öffnen und die bereits arbeiten  entweder als Arbeitnehmer oder als Eigentümer.

Während dieser ersten Ausgabe wurden die grundlegende Konzepte der ökologischen Landwirtschaft, Lagerverwaltung und Ernährung und Diätetik eingeführt, in dieser zweiten Auflage soll das Wissen über Management und Diätetik und Ernährung behandelt werden zu einer Zeit, in der das Wissen zu vertiefen ist über Bio-Produkte,  die aber sehr präsent sind wie Algen oder Kosmetika.

Obwohl sie eine Fortsetzung der Konferenzen ist, die im vergangenen Jahr abgehalten wurden, sind diese Workshops offen und von Interesse für alle die im Gebiet arbeiten oder das beabsichtigen.

Programm der Konferenz:

Donnerstag, 5. November

11:00 Uhr -11:30 Uhr Eröffnung und Präsentation

Angeles Parra. Präsidentin der Asociación Vida Sana

11:30 Uhr -14:00 Uhr Prototyp grünen Ladens. Zukünftigen Struktur von Marketing und Vertrieb.

Alberto Lopez Aguado. Direktor der Kommissar Macabeo

14:00 Uhr-16:00 Uhr Mittagspause

16:00 Uhr -17:15 Uhr Organische Produkte und Naturkosmetik.

Ana Isabel de Andrés. Poppy Workshop

17:45 Uhr-19:00 Uhr Algen als Lebensmittel.

Clemente Fernandez Saa. Mitbegründer von Algamar. Autor von "Algen von Galizien. Lebensmittel und Gesundheit "

Freitag, 6. November

10:00 Uhr-14:00 Uhr Küche mit Bio-Lebensmittel.

Montse Vallory. Köchin, Dozentin und promovierte an dem Natur-Gourmet-Institut für Gesundheit und Culinary Arts (New York)

14:00 Uhr -16:00 Uhr Mittagspause

16:00 Uhr-19:00 Uhr Verkauf Facility Management

Alberto Lopez Aguado. Direktor der Kommissar Macabeo

Konferenz über die Verwaltung der Verkaufsstellen, die Bio-Produkte

Max. Teilnehmerzahl: 50

Termine der Tage: von 05.11.2009 zu 06.11.2009

Öffnungszeiten:

Donnerstag, 5. November: 11 bis 14h und von 16 bis 19h

Freitag, 6. November: 10 bis 14 Uhr und von 16 bis 19h

Provinz: Madrid

Veranstaltungsort der Konferenz:

BioCultura, Bird Street

Glas-Pavillon, Madrid

Konferenz über die Verwaltung der Verkaufsstellen, die Bio-Produkte
Max. Teilnehmerzahl: 50
Termine der Tage: von 05.11.2009 zu 06.11.2009
Öffnungszeiten:
Donnerstag, 5. November: 11 bis 14h und von 16 bis 19h
Freitag, 6. November: 10 bis 14 Uhr und von 16 bis 19h
Provinz: Madrid
Veranstaltungsort der Konferenz:
BioCultura, Bird Street
Glas-Pavillon, Madrid

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