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Das erste Zentrum für Bio-Analyse

Das erste Zentrum für Bio-Analyse
  • Was ist ökologischer Landbau?
  • Phytomedizin: Vergangenheit und Gegenwart

Veröffentlicht: 29.08.2006 - Aktualisiert: 28.06.2016

Autor: Prof. Dr. Luis Ruiz-García1 Kommentare

DLG-Bio 2006, das Zentrum für Lebensmittel-Analyse der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft eV) organisiert eine internationale Bio-Produkt Messe, die Qualität beginnt im Spätherbst . Die Preisverleihung findet während der Messe BioFach 2007 statt.

Seit Jahren untersucht das DLG biologische Produkte aus den einzelnen Sektoren. Nun bietet die DLG ökologische Erzeugung zu einer Plattform zur Stärkung des biologischen Segment. "Der Wert der Freude ist heute ein entscheidender Faktor in allen Bio-Produkten. Die Produkte müssen davon überzeugen, durch den Geschmack  im Vergleich zu konventionell hergestellten Lebensmitteln “, sagt Rudolf Hepp, Direktor des Zentrums für die Analyse von Lebensmitteln der DLG.

Bis 5-10-2006 kann die Eintragung in den Bereichen Bioprodukte und Wurst- Fleisch, Milchprodukte, Backwaren und Konditorwaren, Gefrorene, Fertiggerichte und Delikatessen, wie auch Fruchtsäfte, Bier und Wein.

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Über den Autor

Von Prof. Dr. Luis Ruiz-García

Doktor der Agrartechnik. Spezialistin für Heilpflanzen, Öko-Landwirtschaft und Umwelt. Google Scholar. Linkedin.

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Kommentare
  1. Margarethe

    13 de Juli de 2013 at 04:12

    Die Bio-Qualität ist sehr wichitg für die Verbraucher, und es sollten immer alle Kontrollen durchgeführt werden, damit diese Produkte auch sicher sind, und echte Bio Erzeugnise, freundlich mit der Umwelt.

    Antworten
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