Veröffentlicht: 24.09.2015 - Aktualisiert: 20.03.2017
Autor: Miriam Reyes
Die Schilddrüse ist eine Drüse im Hals direkt unter dem Adamsapfel, und ihre Hauptfunktion ist die Sekretion von Hormonen, Schlüssel für das Wachstum und den Stoffwechsel.
Wenn die Schilddrüse nicht richtig funktioniert können wir Symptome einer Schilddrüsen Überanstrengung zeigen, ein Zustand bekannt als Schilddrüsenüberfunktion, oder die Schilddrüsenfunktion wird beeinträchtigt, eine Bedingung als Hypothyreose bekannt.
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Zeichen und Symptome der Hypothyreose
Wenn die Schilddrüse nicht genügend Schilddrüsenhormone produziert, ist der Stoffwechsel merklich langsamer und daher erscheinen bestimmte Symptome:
- Unerklärliche Gewichtszunahme
- Kropf
- Müdigkeit oder Erschöpfung
- Trockene Haut
- Depressive Zustände
- Verstopfung
- Schwäche
- Gelenk- oder Muskelschmerzen
- Kälteempfindlichkeit
Schätzungsweise sind 90% der Patienten mit Hypothyreose aus autoimmunen Ursprungs bekannten Krankheiten, jedoch kann die Hypothyreose auch durch die Verwendung von bestimmten Medikamenten oder hormonellen Veränderungen sein, wenn sie während der Schwangerschaft auftreten.
Behandlung
Oft wird die Hypothyreose mit Hormon-Ersatz behandelt, das heißt, der Patient sollte die Schilddrüsenhormon bekommen, weil die Schilddrüse das Hormon aus irgendeinem Grund nicht produzieren kann.
Allerdings kann eine richtige Ernährung im Kampf gegen die Krankheit helfen, die Immunantwort kann aufgrund einem gesamten Ungleichgewicht auftreten, was oft einen Zusammenhang mit unseren Essgewohnheiten hat.
Diät für Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion
Obwohl es unmöglich erscheinen mag, kann eine Hypothyreose unsere Stimmung ernsthaft beeinflussen, so wie unsere Energie und allgemeine Gesundheit.
Es empfiehlt sich die folgenden Ernährungsempfehlungen zu beachten.
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Reduzieren Sie die Menge an Zucker in der Ernährung: Versuchen Sie den Zucker zu verringern oder zu vermeiden, die Verwendung von einfachen Quellen, wie weißer Zucker, weißes Mehl, Backwaren, Süßigkeiten, Eis, Kohlenhydrate usw.
Verschiedene Proteinquellen: Während tierische Proteinen sich eignen, sind diese nicht immer am besten, da sie Antibiotika oder Hormone aus organischen Ursprungs enthalten, es wird empfohlen andere Proteinquellen wie Nüsse und Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen, usw.zu bekommen.
Pflanzliche Lebensmittel: Vitamine und Mineralstoffe sind wichtig für unseren Körper, diese werden vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse gefunden.
Wählen Sie gesunde Fette: Pflanzenöle sowie viele Pflanzenfettquellen gelten als gesund, weil sie helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu kontrollieren. Einige empfohlene Fette sind Olivenöl, Avocados und Nüsse. Wir müssen auch die Quellen für Omega-3-Fettsäuren im blauen Fisch berücksichtigen.
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Schließlich empfehlen die Ärzte eine kalorienreduzierte Diät, da Hypothyreose mit einer unfreiwilligen Gewichtszunahme verbunden ist, weil der Stoffwechsel nicht optimal ist.
Nicht empfohlene Lebensmittel
Es gibt einige Nahrungsmittel, die als "goitrogens" markiert sind, dies bedeutet, daß ihre Bestandteile Substanzen wie Chlorogensäure, Lithium, Kaffeesäure unter anderem enthalten, was die Schilddrüsenfunktion beteiligen kann.
Unter den Gemüse zu vermeiden sind: Rosenkohl, Radieschen, Kopfsalat, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Petersilie, Kürbis, Aubergine und Sellerie. Darüber hinaus können einige Früchte auch diese Substanzen enthalten wie Zitrone, Orangen, Granada, Feigen und Pflaumen.
Es ist bemerkenswert, dass, obwohl diese Gemüse und Früchte Goitrogenische Mittel enthalten jedoch diese Substanzen inaktiviert haben, wenn sie der Wärme ausgesetzt werden, so dass kurzes Kochen oder Fermentationsverfahren dazu beitragen kann, ihre Wirkung zu beseitigen.
Ebenso wenig ratsam ist der Verbrauch von Walnüssen und Erdnüssen, aber Sie können Soja essen.
Einige Experten haben Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie mit der Hashimoto-Krankheit verbunden und erwähnt, dass diese Beziehung auch der Schlüssel zur Behandlung sein könnte. Im Allgemeinen ist es ratsam, eine Diät frei von Weizen zu haben, wenn möglich frei von Gluten.
Vermeiden Sie eine übermäßige Aufnahme von Jod
Eine Empfehlung zur Bekämpfung der Hypothyreose kann der Jod Verbrauch sein, weil die Schilddrüsenhormon mit diesem Spurenelement gebildet wird, jedoch ist es nicht immer die beste Wahl.
Es wird empfohlen Lebensmittel reich an Jod zu vermeiden, wie zB jodiertes Speisesalz, Algen und Nahrungsergänzungsmittel reich an Jod, denn obwohl der moderate Konsum von Jod empfohlen werden kann, ist das keine Regel.
Bewegung
Die Übung ist Teil eines gesunden Lebens, aber, obwohl es ein wichtiger Verbündeter sein kann, kann nur der Arzt beurteilen, wenn es um eine Hypothyreose geht, denn unsere körperliche Leistungsfähigkeit ist nicht immer die gleiche, so ist es ratsam sich von dem Arzt beraten zu lassen.
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