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Ökologischer Landbau … oder die Zukunft erfinden

Ökologischer Landbau …  oder die Zukunft erfinden
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Veröffentlicht: 22.10.2006 - Aktualisiert: 27.11.2016

Autor: Prof. Dr. Luis Ruiz-García2 Kommentare

Die Erde ist lebendig, Millionen von Mikroorganismen leben in ihr. Sie befinden sich in der Zersetzung des Materials auf der Bodenoberfläche, und davon hängt ihre Fruchtbarkeit und Nahrung für die Pflanzen ab, damit diese gesund wachsen. Diese Mikroorganismen erzeugen organissche Stoffe die den Boden und die Felder ernähren: der Humus. Die Pflanzen wachsen schneller. Gesunde Pflanzen haben keine Krankheiten oder Schädlinge, und benötigen keine  Pestiziden, wir alle wissen, dass diese die Erde zerstören, das Grundwasser und die Luft  verschmutzen, dadurch sterben die Fische und Vögel, die Bäume verschwinden, und die Wüste kommt.

Der ökologische Landbau ist ein alternatives Konzept für die landwirtschaftliche Produktion auf der Grundlage der Achtung für die Umwelt um uns herum, die Produktion von gesunden Lebensmitteln von höchster Qualität, die Modernisierung der technischen und wissenschaftlichen Erkenntnisse. Um diese Ziele zu erreichen, wurden eine Reihe von Techniken entwickelt:

  • Das System integriert die Landwirtschaft und Umwelt, ohne diese zu zerstören.
  • Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und Produktionskapazitäten, um die Kontinuität der landwirtschaftlichen Produktion.
  • Schutz der natürlichen Zyklen von Pflanzen und Tieren, für gesunde Lebensbedingungen.
  • Ohne Zusatz von chemischen Produkten, die schädlich für die Gesundheit und die Umwelt sind.

Die Verbraucher können jetzt Bio-Produkte in verschiedenen Filialen, Supermärkte, Verbraucherverbände, Fachgeschäften, etc. kaufen. Immer auf der Suche nach der Bezeichnung der Kontrollstelle für organische Erzeugungen.

Das Fehlen einer wirksamen Gesetzgebung zur Unterstützung der Lebensmittel für den Ökologischen Landbau ohne gentechnisch veränderte Zutaten.

Die Landwirtschaft ist heute zu einem der schlimmsten Feinde der Umwelt geworden, durch die weit verbreitete Verwendung von chemisch-synthetischen Düngemittel auf Böden, Wasser und Luft.

Die Ökologische Landwirtschaft vermeidet diese Probleme durch die Verwendung von natürlichen Produkten und Verfahren. Die Verwendung der Erde, als ein lebendiges System und die Verbesserung der natürlichen Fruchtbarkeit. Balanced-Systeme für starke und gesunde Pflanzen,  die natürlichen Prozesse und die Resistenz der Pflanzen sind ausreichend, um  Schädlinge und Krankheiten zu verhindern. Viehzucht ist  sehr natürlich für die Umwelt, mit einer ausgewogenen Ernährung der Tiere. Damit wird die Verwendung von Stoffen und Techniken vermieden, die der Umwelt Schaden anrichten. Die ökologische Landwirtschaft

verwendet unterschiedliche Systeme, in denen die Vielfalt der Kulturen, Hecken, Gras unter den Obstbäumen, grünen Dünger, Vegetation Margen und Pisten, etc. dabei sind.

Die Bio-Landwirtschaft ist nach wie vor ein wichtiges und komplexes Ökosystem, eng verbunden mit der Natur.

Quelle: DAIQUI

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Über den Autor

Von Prof. Dr. Luis Ruiz-García

Doktor der Agrartechnik. Spezialistin für Heilpflanzen, Öko-Landwirtschaft und Umwelt. Google Scholar. Linkedin.

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Kommentare
  1. Marlene

    22 de Juni de 2013 at 00:06

    Es war schon eine gute Idee endlich viele chemische Produkte zu verbieten, es gab viele die sehr schädlich für die Gesundheit waren. Man sollte de Bio-Produkte für die Landwirtschaft unterstützen, und diese sollten auch nicht so teuer sein.

    Antworten
  2. Ina

    21 de August de 2016 at 00:34

    Der ökologische Landbau ist der Grundstein für eine gesunde Ernährung, und eine nachhaltige Umwelt, so kann die Zukunft gesichert werden.

    Antworten
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