• Zur Hauptnavigation springen
  • Zum Inhalt springen

Biomanantial

Schlankmachende, Schönheit, Heilpflanzen

Hauptnavigation

Biomanantial

Was möchtest du finden?
Nach Kategorien durchsuchen
  • Diätetik
    • Genießbare Algen
    • Abnehmen
    • Nahrung
    • Diets
    • Sirup SAP Ernährung
    • Diätetische
    • Vegetarisch
    • Makrobiotisch Essen
  • Gesundheit
    • Schwangerschaft & Erziehung
    • Fitoterapia
    • Infusionen
    • Manuelle Therapie
    • Art Center
    • Alternative Therapien
    • Chinesische Medizin
  • Schönheit
    • Hair Care
    • Gesichtspflege
    • Haut
    • Natürliche Kosmetik
    • Brust, Beine und Gesäß
  • Persönliche Entwicklung
    • Emotionale Intelligenz
    • Stress und Angst
    • Dating-Beziehungen
  • Bio-Landwirtschaft
    • Ökologische Lebensmittel
    • Natürliches Leben
    • Umgebung
    • Transgenics
  • Sporternährung
    • Fett zu verbrennen
    • Ergänzung
    • Ausbildung und Übungen
  • Kochrezepte
    • Lebensmittel-Therapie
    • Algen Rezepte
    • Soja Rezepte
    • Obst Rezepte
    • Rezepte mit Gemüse
    • Rezepte mit Getreide
    • Küche der Welt
  • Biomanantial von A bis Z
  • Alle Themen

Dessert-Rezepte mit Tapioca

Dessert-Rezepte mit Tapioca
  • Rezepte reich an Vitamin B12
  • Lassen sie die Brille und verbessern sie ihre Augen mit Übungen

Veröffentlicht: 10.09.2009 - Aktualisiert: 22.04.2016

Autor: Nayeli Reyes2 Kommentare

Maniok (Cassave) oder Tapioka Mehl ist eine Art von Pflanzen Mehl, mit dem man alle Arten von Speisen wie Suppen, Kekse, Desserts, Brot, etc. zubereiten kann. Es ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel und enthält kein Gluten, so dass die Leute es konsumieren können auch wenn sie Gluten Intoleranz haben (Zöliakie). Es reich an B-Vitaminen, Vitamin C und reich an Mineralien wie Kalium, Eisen und Kalzium. Tapioka hat Digestive Eigenschaften, geschmeidig und adstringierend.

Contents

  • Kokosnuss Dessert mit Tapioka
  • Schokoladenkuchen mit Tapioka
  • Tapioka Pudding mit Cassia
  • Tapioka Pudding
  • Tapioka Crème mit Anis

Kokosnuss Dessert mit Tapioka

Zutaten

  • 4 EL Tapioka
  • 2 EL getrocknete Kokosnuss
  • 6 EL brauner Zucker
  • 3 / 4 Sojamilch

Zubereitung

1. Geben Sie in einem kleinen Topf Tapioka, Zucker, Kokosnuss und Milch dazu.

2. Gut mischen und alles zusammen kochen für 5 Minuten oder bis die Mischung dick ist.

3. Beim Kochen immer mit einem Holzlöffel umrühren.

4. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

5. Unterteilen Sie die Mischung in vier Gläser halb voll, und in den Kühlschrank stellen, um das Dessert zu kühlen. Dekorieren nach Geschmack.

  • Ernährung und Sport für Kinder
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Ernährung und Sport für Kinder

Schokoladenkuchen mit Tapioka

Zutaten

(für 4 Personen)

  • 1 Päckchen Instant-Puddingpulver
  • Brauner Zucker
  • 2 1 / 2 Tassen (5oo ml.) Magermilch
  • 3 EL Tapioka Express
  • 1 Ei
  • 1 TL. flüssigen Vanille-Extrakt
  • 4 ct. (20 gr.). Of ungesüßten Kakao-Pulver (für Zöliakie-Kranke, benutzen Sie Schokolade).

Zubereitung

1. In einer Schüssel (2-Liter Kapazität), eine Mischung aus dem Pulver, Süßstoff und Milch machen. Fügen Sie die Tapioka dazu. Mischen. In einer Mikrowelle (Leistung 750 W) für 3 Minuten, aufgedeckt kochen oder in einem Topf bei schwacher Hitze zum kochen bringen.

  • Triglyzeride und Blutzucker senken
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Triglyzeride und Blutzucker senken

2. Mischen Sie das Ei und Vanille zu dieser Mischung  und 1 Minute kochen. Wieder mischen und 20 Minuten stehen lassen.

3. In eine oder einigen Puddingformen servieren, warm oder kalt.

Tapioka Pudding mit Cassia

Zutaten

  • 1 ganze Kokosnuss (Kokosmilch)
  • Das gleiche in normaler Milch
  • Etwas Zucker
  • 4-Sticks Cassia
  • 1 Medium-Paket kleine Tapiokaperlen
  • 4 Teile  kochendes Wassers für jeden Teil Tapiokaperlen

Zubereitung

1. Cassia mit der Milch mit kochen um den maximalen Geschmack zu extrahieren.

2. Wenn die Milch kocht, Hitze reduzieren, Zucker und Kokosmilch daruntermischen und kurz kochen.

3. Die Mischung abkühlen lassen.

4. Nach dem Abkühlen mit Zimt mischen.

6. Mit braunen Zucker abschmecken.

7. Setzen Sie die getränkten Perlen , 20 Minuten lang, bis sie fast durchsichtig werden und mit einem weißen Punkt in der Mitte haben.

8. Kochen Sie die Tapioka in kochendem Wasser, abseihen und abkühlen lassen.

9. Beide Mischungen integrieren und in den Kühlschran stellen.

Tapioka Pudding

Zutaten

(für 4 Personen)

  • 150 g brauner Zucker
  • 750 g Schokolade (wenn man Zöliakie sind, verwenden Sie Schokolade SG)
  • 5 Eier
  • 750 ccs Milch
  • 150 g Tapioka
  • 1 Prise Vanille

Zubereitung

1. Mit ein wenig Milch die Schokolade schmelzen.

2. Rühren in der Milch und dem restlichen Zucker.

3. Tapioka und Vanille kochen.

4. Rühren Sie kontinuierlich für 20 Minuten.

5. Eiweiß steif schlagen.

6. Zucker in einer Pfanne anbraten bi ser zu Karamel wird.

7. Den Puddding im Wasserbad kochen.

8. Kalt servieren.

Tapioka Crème mit Anis

Zutaten

  • 180 g Kondensmilch
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Liter Sojamilch
  • 100 Gramm Tapioka
  • 5 Eigelb
  • Anis Essence und Sesam zum Garnieren

Zubereitung

1. Milch bei schwacher Hitze erwärmen, fügen Sie Kondensmilch und Vanille dazu, wenn diese aufgelöst ist fügen Sie die Eigelbe dazu, die Milch darf nicht heiß sein. Bewegen Sie konstant mit einem Holzlöffel um das Festsitzen zu verhindern, für 20 Minuten schwach kochen.  Die Tapioka ( mit dem Becher Wasser getränkt). dazugeben (entfernen Sie vorher das überschüssiges Wasser in der Tapioka) mit Anis würzen und noch für 10 Minuten kochen oder bis die Papioka durchsichtig ist. Kalt servieren.

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

(2 stimmen, durchschnitt: 5,00 von 5)

Loading...

Über den Autor

Von Nayeli Reyes

Nayeli ist eine erfahrene Köchin, die von der International Culinary School of Guadalajara (Mexiko) als Chefköchin ausgezeichnet wurde, wo sie eine ehrenvolle Erwähnung für ihr großes Talent und ihre Hingabe erhielt. Auf Biomanantial.com stellt sie ihre besten Rezepte vor, damit wir sie leicht zubereiten können.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie-Richtlinie

Leser-Interaktionen

Das könnte dich auch interessieren

  • Rezepte mit Chayote (Tayota, Kürbis, Zucchini) Rezepte mit Chayote (Tayota, Kürbis, Zucchini) Die Chayote ist eine Frucht, obwohl sie in der Küche wie ein Gemüse in exquisiten [...]
  • IV Messe für ökologische Erzeugnisse und Handwerk in Sanlúcar IV Messe für ökologische Erzeugnisse und Handwerk in Sanlúcar Am Sonntag, 11. Dezember findet das vierte Jahr die Sanlúcar Messe statt, mit der Unterstützung [...]
  • Andropause: Was ist zu tun Andropause: Was ist zu tun In Frauen erscheint die genannte Menopause, bei Männern die Andropause. Und zwar bei Männern gibt [...]

Du bist da: Biomanantial » Kochrezepte » Dessert-Rezepte mit Tapioca

Alles über Kochrezepte

  • Frühstück Rezepte ohne Laktose Frühstück Rezepte ohne Laktose Laktose ist der natürliche Zucker in der Milch aus tierischem Ursprungs (und seine Derivate). Wenn [...]
  • Rezepte für Suppen Rezepte für Suppen Es beginnt kalt zu werden und Sie haben Lust auf etwas Warmes?  Um sich zu [...]
  • Rezepte für Vorspeisen Rezepte für Vorspeisen Verschiedene Lebensmittel regen den Appetit an wie Oliven, Käse, Cracker, einen kühlen Drink, Chips, etc. [...]
  • Nudeln Rezepte für den Sommer Nudeln Rezepte für den Sommer Die Nudeln sind ein sehr nahrhaftes Lebensmittel voller Energie, wenn sie richtig kombiniert werden mit [...]
  • Vegetarische Pasteten Rezepte Vegetarische Pasteten Rezepte Die Pastete ist ein Lebensmittel einfach zu erstellen und kann in vielen Gelegenheiten serviert werden, [...]
Kommentare
  1. Andrea

    1 de Januar de 2013 at 19:10

    Tapioka kenne ich in der Nahrung für Kinder, meistens als Grütze und in süssen Desserts. Man kann sie mit verschiedenen Zutaten kombinieren und schmeckt vor allem den Kinder sehr gut. Ich mag lieber Pudding.

    Antworten
  2. Hermione

    7 de Oktober de 2016 at 17:32

    Tapioka oder Mandioka Nachtische gibt es bei uns schon seh lange, aber in der letzten Zeit gibt es mehr neue Rezepte und Zubereitungen, und da diese keinen Geschmack hat, kann man sie gut verwenden mit Früchten und starken Aromen.

    Antworten
Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

   2Siehe Kommentare  

Urheberrecht © 2022 · Biomanantial
   
Impressum  Über uns  Cookies Politik  Datenschutz  Kontakt  Themen
RIVAS INTERNET S.L. CIF: ESB86492501 Travesía Fortuny, 2. 28300 Aranjuez. Spain.
Die Dienstleistungen, Inhalte und Produkte auf unserer Website dienen nur zu Informationszwecken. Biomanantial bietet keinen medizinischen Rat, keine Diagnose oder Behandlung