Veröffentlicht: 25.09.2007 - Aktualisiert: 09.07.2017
Mehr als 60 internationale Händler an der Biocórdoba , der größte Exponent des andalusischen und spanischen Potenzials in der Produktion.
Der Geschäftsführer der Bio-Landwirtschaft von Andalusien, Manuel Gonzalez de Molina, hat in Cordoba die Hauptstadt der XII Ausgabe Biocórdoba genannt, die auf diesem Donnerstag im Pavillon CajaSur mit der Anwesenheit von 150 Ausstellern, fast die Doppelte Zahl als im letzten Jahr. Auch in der mündlichen Verhandlung waren die Vertreter des Organisationskomite der Messe Francisco Pulido, Präsident der Diputación de Córdoba, Juan Manuel Luque, Präsident des Verbandes der Unternehmen mit ökologischen Erzeugnissen aus Andalusien (EPEA) und Francisco Casero, Präsident des Assoziationsausschusses Andaluz Ökologischer Landbau (CAAE).
Auf ihrer zwölften Ausgabe der Nationalen Messe für Bio-Landwirtschaft nach wie vor die einzige das ausschließlich für Profis.
Zusatz zur Erhöhung der Aussteller in diesem Jahr ist als Premierein der Biocórdoba eine Fläche von 12.000 Quadratmetern mit der Anwesenheit von mehr als 60 internationale Händler aus den Vereinigten Staaten, Brasilien, Mexiko, Chile, Japan, England, Deutschland, Frankreich, Russland, Dänemark, Polen, Ungarn oder die Tschechische Republik, unter anderen. Auch mit dem Ziel, Handelsabkommen zu erreichen sind auf der Messe mehr als fünfzig nationale Vertriebsketten, einschließlich El Corte Inglés, Alcampo, Carrefour, Makro, etc.
Große Institutionelle Unterstützung
Während der Messe der Biocórdoba wurden zusätzliche Maßnahmen getroffen, wie eine Geschäfts und neue Werbekampagne für ökologisch erzeugte Lebensmittel in der Landwirtschaft und Fischerei, im Einklang mit den zuvor entwickelten, die die Vorteile der ökologischen Tierhaltung im Hinblick auf die Sozial-, Umwelt-und Produktqualität zeigen.
Biocórdoba war auch der Ort für die Präsentation des Strategischen Plan für die ökologische Landwirtschaft der Europäischen Union, zur Bedeutung der Messe im Rahmen der Gemeinschaft. In der Tat ist Spanien das zweite Land in Europa in den Bereichen Produktion.
Das Programm bietet Biocórdoba Awards EcoRacimos und EcoTrama, nationalen Bio-Wein und Öl, sowie die Auszeichnung für innovative Produkte, die Werte von Forschung und Innovation in der Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln. Eine weitere Tätigkeit auf dem Campus ist die Realisierung von Biocórdoba Show Cookings, Live Cooking in den Händen renommierten Küchenchefs wie Dario Barrio.
Das neue Haus der Biocórdoba zeigte Ausstellungen und einen Platz für die verschiedenen Aktivitäten der Branche und der allgemeinen Öffentlichkeit. Während der Messe wurden Verkostungen von Produkten wie Käse, Weine und Öle, Eis , organische oder natürliche Säfte, durchgeführt sowie Präsentationen von neuen Produkten, Konferenzen und Gesprächsrunden.
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Als Neuheit dieser Ausgabe waren die Menüs in den Restaurants in der ökologischen Cordova, vom 24. bis 30. September in den wichtigsten Restaurants der Stadt.
Biocórdoba hat eine starke institutionelle und Corporate Governance und die Organisation ist in Zusammenarbeit mit dem Verwaltungsrat aus Andalusien, die Generaldirektion für ökologische Landwirtschaft, die Diputación de Córdoba; EPEA; CAAE und dem Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung .
Über den Autor
Gloria
Nach vielen Bemühungen kann man jetzt schon ernst sehen wie der Bio Landbau wächst und der Konsum auch. Viele Menschen haben angefangen Ihre Essgewohnheiten zu ändern und etwas mehr für gesunde Produkte auszugeben.