Veröffentlicht: 24.09.2009 - Aktualisiert: 08.02.2018
Autor: K. Laura Garcés G
Die Frucht ist ein Lebensmittel für die Verjüngung, zelluläre Reparatur-, Energie-, Ernährungs-und Fettverbrennung, und gehört zu den Lebensmitteln, die mehr für den Körper tun und seit Tausenden von Jahren verbraucht wurden. Die Früchte sind in erster Linie aus Wasser und Fruktose (natürliche Fruchtzucker) zusammengesetzt. Sie enthalten Aminosäuren, Enzyme, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Vitamine und pflanzliche Öle.
Obwohl es sich um ein Lebensmittel handelt, dass leicht verdaulich und sehr nahrhaft ist, ist die volle Bedeutung oft nicht erkannt und akzeptiert, vielleicht weil wir den richtigen Konsum oft nicht kennen, und dieser notwendig ist, um das Beste zu erhalten und nicht mit der Verdauung von anderen Lebensmitteln stören, zB Milch-, Getreide oder Fleisch.
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Wie kombiniert man Früchte richtig?
1. Das erste zu bedenken ist, dass Obst nicht mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden darf, da der Fruchtzucker alle anderen Lebensmittel, mit denen sie kombiniert werden zur Gärung führt. Zum Beispiel, wenn wir Fleisch Proteine mit ein paar Früchte kombinieren, wird die Verdauung nicht richtig gemacht.
2. Im Idealfall der höchsten Qualität der Früchte sollten diese immer allein gegessen werden und auf nüchternen Magen, da die meisten Früchte in etwa 30 Minuten verdaut werden, mit Ausnahme der Mamey oder Banane, die länger dauern. Es ist am besten zu warten und diese zu verdauen und dann erst andere Lebensmittel konsumieren. Obst am Vormittag zu essen und eine Menge Nahrung im Magen kann schwere Verdauungsstörungen verursachen. Zum Beispiel Ei und Brot mit Orangensaft kombinieren wird nicht das geeignetste für die Verdauung sein, weil der Orangensaft Lebensmittel fermentiert und einschließlich Alkohol produziert, die die Leber auswirkt. Dies schwächt den Körper letztendlich und man wird anfälliger für viele Krankheiten.
Der natürliche Fruchtzucker Fruktose wird für herausragende Leistungen auf das Gehirn und der Bauchspeicheldrüse pflegen, und verursachen keine Gärung, während sie richtig kombiniert werden. Aus dem gleichen Grund, kombinieren Sie das Essen von Obst nicht mit Süßigkeiten.
Hier ist eine Anleitung für Früchte und deren richtige Kombination:
- Süße: Banane, Pfirsich, Feige, Mamey, Rosinen, Wassermelone, Zuckerrohr
- Nicht zu Süße: Mango, Apfel, Papaya, Birne, roten Trauben, Pfirsiche (wenn auch weniger als normal Duclos)
- Sauere: Erdbeere, Guave, Zitrone, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Ananas, Grapefruit (Pampelmusen), Brombeere, Mandarine.
- Halbsauere: Pflaume, Kiwi, Mipel, grüne Trauben, Goji-Beeren.
Richtig kombinieren:
- Saure und semi Saure
- Süße mit nicht zu Süße
Sie sollten nicht zusammen mehr als drei Früchte auf einmal kombinieren, so dass Sie den Magen nicht überlasten und die Verdauung positiv ist.
Ein Beispiel, wie man richtige Mischungen macht:
- Getränk 1: Smoothie mit Zitrone und Ananasguave
- Getränk 2: Ein Bananen-Smoothie mit Birne oder Papaya
- Getränk 3: Orangensaft Smoothie mit Erdbeeren
Sauere Früchte
Die sauren und Zitrusfrüchte sollen nur einmal gegessen werden, wenn der Körper alkalisch (säurefrei) ist. Diese Früchte haben ausgezeichnete reinigende Eigenschaften zum Verzehr am Morgen besonders auf nüchterem Magen ohne andere Lebensmittel, so reinigen Sie tief das Blut. Zitrusfrüchte enthalten auch reichlich Vitamin C, das stärkt die Abwehrkräfte.
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Getränke süßen?
Wann immer möglich und vor allem, wenn das Ziel ein therapeutisches Saft ist, fügen Sie keinen Zucker oder Süßstoff jeglicher Art dazu. Allerdings, saure Säfte erfordern oft ein wenig Süßstoff, insbesondere im Fall von Kindern, so dass in diesem Fall empfohlen wird, Honig, oder Melasse verwenden, aber wenig. Vermeiden Sie raffinierten Zucker.
Obst am Abend
Die geeignete Früchte für den Abend sind Apfel, Pfirsich, Mango und Trauben. Einige dieser Früchte sind harntreibend und hoch in Faser.
Früchte am Nachmittag
Melone und Wassermelone sind ausgezeichnet am Nachmittag, reich an Hydratisierung der Haut und erfrischend. Wir müssen diese immer allein essen, ohne Kombination mit anderen Früchten um all seine Vorteile zu geniessen.
Obst als Snack
Die Banane ist reich an Zucker, Kalium, Vitaminen und Mineralstoffen, sehr gut für das Entfernen oder den Hunger zu verzögern. Ideal am Vormittag sind auch Zuckerrohr, Sapote und Pfirsich.
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Denken Sie immer daran, Obst zu verzehren, dass sehr Frisch ist, mit einer guten Farbe.
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