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Kaffee der im Schatten wächst und biologische Vielfalt

Kaffee der im Schatten wächst und biologische Vielfalt
  • Makrobiotik: Ying und Yang Lebensmittel
  • Yerba Mate: Herstellung, Eigenschaften und mehr

Veröffentlicht: 26.06.2006 - Aktualisiert: 11.07.2016

Autor: Prof. Dr. Luis Ruiz-García1 Kommentare

Das Treffen ist ein Beitrag zur Erhaltung der biologischen Vielfalt, der Anbau von Kaffee unter Schatten. Die unterstützende Rolle der Kultur in Erhaltungs-und Lebensraum für eine große Zahl von Arten. Die positiven Auswirkungen auf die Qualität des Lebens für die Erzeuger. Schwenkbare Vorteile bei der Verbesserung ihrer Umwelt, die Erhaltung der Wasser-Quellen und die Stärkung der Wirtschaft.

Programm

10:00-10:10 Uhr Akkreditierung und Dokumentation.

10:10-10:20 Eröffnung.

Merling Preza. Cafenica Vice President und Chief Prodecoop. Nicaragua.

Sandra Benbeniste. Area Program Director für Ökologie und Entwicklung.

10:20-11:00 Uhr

  • Erhaltung der biologischen Vielfalt in Mittel-Amerika: die nachhaltige Nutzung und Erhaltung.

Alfio Piva Mesén. Executive Director. National Biodiversity Institute (INBio). Heredia, Costa Rica.

11:00-11:40 Uhr

  • Henna: Natürlicher Farbstoff
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Henna: Natürlicher Farbstoff
  • Erfahrung Schatten Kaffee in Mexiko: Agroecological Aspekte und die Qualität des Kaffees.

Esteban Escamilla Prado. Universidad Autonoma Chapingo. (CRUO-CENIDERCAFÉ). Huatusco, Veracruz. Mexiko.

11:40-12:20 Uhr

  • Sozialer und ökologischer Profil eines Kaffee-Plantage.

Mario F. Melchor Vila. Bio-Inspektor. Oaxaca, Mexiko.

12:20-12:45 Uhr Pause

  • Shiatsu-Massage
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Shiatsu-Massage

12:45-14:00 Uhr

  • Roundtable. Die Realität der wachsenden Kaffee unter Schatten.

Quelle: Ökologie und Entwicklung

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(1 stimmen, durchschnitt: 5,00 von 5)

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Über den Autor

Von Prof. Dr. Luis Ruiz-García

Doktor der Agrartechnik. Spezialistin für Heilpflanzen, Öko-Landwirtschaft und Umwelt. Google Scholar. Linkedin.

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Kommentare
  1. Tamara

    2 de Juni de 2014 at 02:28

    Kaffee gehört su unserem täglichen Leben, unsere Kultur und unsere Gewohnheiten. Bio Kaffee ist der beste!

    Antworten
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