Veröffentlicht: 04.02.2010 - Aktualisiert: 08.02.2018
Autor: K. Laura Garcés G
In vielen Diäten, ist das Fleisch von Tieren eines der wichtigsten Lebensmittel in der Zubereitung von Gerichten, während in anderen Diäten, wie zB Vegetarier oder Veganer, verbrauchen dieses gar nicht. Viele Ernährungswissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass die komplette Vermeidung von rotem Fleisch in der Ernährung vermeiden, dass der Körper eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen bekommt, die nicht durch andere Mittel, wie Gemüse oder Getreide erreicht werden können, mit der gleichen Fülle und Qualität. Auf der anderen Seite sagen Vegetarier sie könnten sicherlich ohne Fleisch auskommen.
In der Tat, on Sie Fleisch essen oder nicht, ist für viele eine Frage die oft diskutiert wird, vor allem aus der moralischen Perspektive, da sie suggeriert, dass es unmoralisch ist, Tiere zu töten um diese zu essen, der Grund warum viele Menschen sich für eine vegetarische Ernährung entscheiden.
Allerdings, auf der Seite der Ethik, ist das Fleisch nicht mehr ein Lebensmittel, dass bestimmte Reaktionen im Körper verursacht, und zwar für viele bleibt es ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, zu Fragen der Gesundheit gibt es auch Gründe, warum der Verzehr abgeraten wird, so dass Sie die beste Entscheidung für Sie treffen müssen . In diesem Fall beschäftigen wir uns nur um rotes Fleisch.
Nachteile von rotem Fleisch oder Tierfleisch:
• Spendet keine Energie: das Fleisch von Tieren, liefern nicht die Energie die verbraucht wird, da ihre Verdauung sehr lang ist und einen großen Aufwand an Energie erfordert. Dies ist der Grund, warum oft, wenn man nur Fleisch isst, gibt es ein Gefühl von Schwere oder Müdigkeit.
• Ohne Faser: Ein Lebensmittel ohne Faser. Faser ist für die ordnungsgemäße Räumung und Darmgesundheit erforderlich. Also das Fleisch fördert Verstopfung, Darm-Probleme, Hämorrhoiden, Colitis und die Bildung von Divertikel.
• Aminosäuren: Fleisch gebraten, gekocht oder gebraten, das Fleisch verliert praktisch alle seine Aminosäuren, giftig und unnötig im Körper.
• Hoher Anteil an gesättigte Fette: Sie hat ein hohes Maß an schlechten Fetten, die Erhöhung des Cholesterinspiegels, die zu allen Arten von Herzerkrankungen, hohe Triglyceride, Übergewicht, hohe Cholesterinwerte, etc. führen können. Diese Bedingungen lassen Krankheiten wie Bluthochdruck erschweren, und lösen Probleme wie Atherosklerose (Venen verdeckt durch die übermäßige Anhäufung von Fett) aus und sogar Herzstillstand.
• Hoch in Reizstoffe: Die meisten Rinder werden mit Hormone gefüttert, Antibiotika-, Abwasser-Pellets, Beruhigungsmittel, und manchmal sogar Zement, damit diese mehr wiegen zum Zeitpunkt des Verkaufs.
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• Harnsäure: dies ist eine sehr schädliche und toxische Substanz, die schwere Ungleichgewichte und Störungen im Körper verursacht. Die menschliche Leber hat ein Limit für den Körper zur Beseitigung der Harnsäure. Menschen fehlt ein Enzym namens Uricase, die für das Zerlegen der Harnsäure-fähig ist. Harnsäure ist durch den menschlichen Körper sowohl als Fleisch hergestellt und den Verbrauch von armer Trennkost.
• Verdauung: Speichel von Fleischfressern, mit Ausnahme des Menschen, hat eine Säure geeignet für tierisches Protein. Menschlichen Speichel ist alkalisch.
• Darm: der Darm von Fleischfressern ist kurz und gerade, so dass die Entfernung von Essen, das schnell verrottet, wie das Fleisch von Tieren, aus dem Körper. Der menschliche Darm ist so konzipiert zur längeren Erhaltung und zu Bewahrung der Nahrung im Magen, damit alle ihre Nährstoffe extrahiert werden können. Das Fleisch, das schnell verrottet, bleibt nicht länger im Körper.
Wenn Sie sich entscheiden, selbst dann, Fleisch zu essen, dann beobachten sie besser einige Vorkehrungen zum Verzehr, so dass Ihr Körper weniger schädliche Substanzen absorbiert. Hier sind einige Empfehlungen wenn Sie rotes Fleisch essen:
• Jedes Mal, wenn Sie Fleisch essen, mit einem Salat aus frischem Gemüse begleiten, oder alternativ begleitet, mit einem frisch zubereiteten Gemüsesaft wie Karotten, Luzerne, Sellerie oder drei gemischtes Gemüse. Diese Faser wird auf Ihren Körper zu bringen, das Fleisch schneller zu räumen und auch werden Sie Ihren Körper Ernährung mit Vitaminen und Mineralstoffen und hohe Qualität.
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• Wenn Sie mit dem Fleisch Essen fertig sind, drücken Sie den Saft von 2 oder 3 Zitronen in einem halben Glas Wasser und trinken Sie.
• Fleisch gut kauen.
• Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke dazu zu trinken wie Limonaden, Säfte, etc., Beim Essen und 1 Stunde nach dem Essen: Zucker Lebensmittel gären schnell gären und verursachen Verdauungsstörungen, schlechte Verdauung, auch wenn kein Alkohol konsumiert wird (durch die Wirkung der Gärung ) und alle Arten von Magen-und Darmerkrankungen.
• Essen Sie nicht jeden Tag Fleisch, am besten nur 2-mal pro Woche denn ihre Eingeweide und Blut werden gesättigt und füllen sich mit Fett, Toxine und unnötige Stoffe.
• Essen Sie kein fettes Fleisch oder in Öl gebraten. Am besten essen Sie es fast roh, mit ein wenig Zitronensaft oder gegrillt.
• Trinken Sie etwa 8 Gläser reines Wasser am Tag zu werden, leichter zu entfernen.
• Nicht mit Kohlenhydraten wie Kartoffeln (Knollen), Reis, Teigwaren, Brot und Zucker.
• Übung oft, damit auch normale Darmfunktion. Omer ecita einige zuckerhaltige Lebensmittel oder Dessert nach dem Mittagessen.
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