Das Apart Hotel Venus Albir ist das erste Bio- Hotel in Spanien
Am 17. November im Ausschuss für ökologischen Landbau (CAE), Überwachung der Umwelt-Agentur, zusammen mit dem deutschen Bio-Kette Hotels in der ganzen Welt BIOHOTELS bekommt das andalusien Venus Albir Hotel Move in Alicante, das Zertifikat als erstes Bio-Hotel in Spanien. Alle Prüfungen und Kontrollen von Bau und biologische Qualität, wurden durch das höchste Organ der Überwachung der Umwelt auf europäischer Ebene bestätigt. Das Hotel erbaut in den Jahren 2002 befindet sich in der Stadt Alicante, L'Alfas de Pi, – zwischen den Städten Altea und Benidorm – das erste in Spanien unter der Bio- Kategorie.
Diese Zertifizierung bedeutet Bio- Garantie. Zum ersten Mal gibt es in Spanien die Bio- Alternative zum Aufenthalt in einem Hotel, das die Umwelt schützt, und zubereitete Bio- Speisen mit Bio-Produkten anbietet. Dies ist letztlich eine Ferienanlage, die nach den Kriterien des ökologischen Bau-und im Rahmen der Säulen der "Geo-Bio-Gebäude" für die Verwendung von Bio-Materialien gebaut wurde, mit natürlichen Elementen wie thermische Blöcke aus Ton-, Marmor-, Kork-Isolierung und organische Farben. Eine Installation von Solarkollektoren zur Beheizung des Warmwasser-Speicher und einem Tank zur Verwendung von Regenwasser für die Pflanzen als alternative Energiequellen verwendet. Es ist mit Holz-Möbel, Lampen, Alabaster-, Baumwoll-Bettwäsche, Matratze unterstützt von Holz-und Latex-Matratzen. Das Hotel liegt etwa 500 Meter vom Strand entfernt, aus den Fenstern können Sie den Naturpark Sierra Frost sehen. Das Hotel zählt mit vierundzwanzig Wohnungen und große zentrale Einrichtungen für verschiedene Aktivitäten, Kurse und Workshops.
Das "Coda", Bio-Restaurant, bietet eine schmackhafte Küche mit gesunden Nahrungsmitteln ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Pestizide und Hormone. Sie können den Geschmack von einer Paella, iberisches Filets mit Apfel und mehr geniessen. Zum Nachtisch, ein Eis mit Avocado-Soja-Milch und Kürbis. Die Zutaten sind auch biologisch zertifiziert. Alternativ, ein kleines Geschäft mit natürlichen Lebensmitteln, Wein, frisches Obst und Gemüse bietet die Möglichkeit in der Wohnung zu kochen für die Gäste, die es wollen.