Müsli-Rezepte
Müsli in eine leckere und nahrhafte Mischung aus Getreide, Nüsse, Öl und Honig. Derzeit ist es ein Lebensmittel empfohlen von den besten Spezialisten in Lebensmitteln, als perfektes Lebensmittel zur Deckung der Grundbedürfnisse. Müslis können Inhalte in Abhängigkeit von der Marke haben, aber in der Regel enthält es, neben anderen Zutaten:
Getreide: Haferflocken, Soja-Flocken, Weizen-Sprossen, Körnern von Hirse, usw.. Diese Körner sind reich an Vitaminen als die A-und E-und B-Vitamine . Getreide ist reich an Mineralstoffen wie Phosphor, Phosphat, Albumin, Proteine, usw.
Honig: als sehr nahrhaftes Produkt, da er große Mengen an Kohlenhydrate, Eisen, Kalzium, Zusätzlich zu den Eigenschaften Reinigung, Regenerations-und Desinfektionsmittel.
Nüsse: die große Menge an Vitaminen, Mineralien und pflanzlichen Proteinen.
Äpfel: enthalten wichtige Mineralstoffe wie Kalium , Vitamin C, B1 , und Kohlenhydraten.
Ölsaaten: reich an Eiweiß, Kalzium, Kalium, Phosphor, Vitamine B1, B2.
Dies ermöglicht nahrhafte Lebensmittel, die in vielfältiger Weise, und bietet die Möglichkeit, eine Vielzahl von leckeren und gesunden Rezepten auszuprobieren, wie unten aufgeführt:
Hausgemachtes Müsli (Zubereitung)
(Für 4 Portionen)
Zutaten
• 1 Tasse Haferflocken
• 1 Tasse Körner: Weizen, Reis, Gerste, Roggen, Hirse und Soja zerkleinert.
• 1 Esslöffel Hefe Flocken (Vitamin B).
• Frisches Obst (vor allem Äpfel) oder getrocknet nach Geschmack, in Stücke geschnitten. Wenn die Früchte Frisch verwenden, muss der Müsli sofort verzehrt werden.
• Joghurt
• Polen (optional)
• Sesam nach Geschmack
• reiner Honig, ohne Zusätze.
• Zerkleinerte Nüsse und Mandeln.
Zubereitung
1. Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben und mischen.
2. Joghurt und Honig dazugeben.
3. Es ist ratsam, einmal pro Tag zu konsumieren, vor allem zum Frühstück.
4. Dieses Rezept kann weitere oder wenigere Zutaten haben je nach Geschmack.
Leckere Müsliriegel
(Für 5 Portionen)
Zutaten
• 450 Gramm Müsli
• 30 g Sesam
• 5 Esslöffel Honig
• 5 Esslöffel Olivenöl kalt gepresst
• 1 Teelöffel Zimt
• 45 g brauner Zucker
Zubereitung
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Während der Backofen geheizt wird, die sich auf einem Tablett ein wenig Öl geben.
3. in einer Schüssel alle Zutaten mischen.
4. Wenn alle Zutaten gut integriert sind, den Teig auf ein geöltes Blech 2 cm dick streichen.
5. In den Ofen stellen und warten Sie 15 bis 25 Minuten bis die Müsliriegel goldbraun sind.
6. Entfernen aus dem Ofen.
7. Ausschneiden in die gewünschte Form und Größ.
8. Abkühlen lassen.
9. Servieren Sie diese köstliche kalte Speise … perfekt für die Pause der Kinder!
Soja-Fleisch-Terrine mit Orangen-Müsli
(Für 6 Portionen)
Zutaten
• 250 Gr. Soja Fleisch
• 200 Gr. von Müsli ungesüsst
• 0,5 dl. Olivenöl
• 1 große Zwiebel fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• Senf
• 1 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Prise Ingwer Pulver
• 1 Prise Thymian
• Butter
• Salz nach Geschmack
• Saft von zwei frischen Orangen.
Zubereitung
1. In einer Pfanne mit ein wenig Öl den Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Senf, Butter, Ingwer, Müsli, Saft Orangen-und Rindfleisch und Soja braten.
2. 6 bis 7 Minuten braten. Rühren Sie ständig.
3. Schalten Sie aus und lassen Sie sich 4 Minuten stehen
4. Warm servieren.
Müsli Obst Kuchen
(Für 5 Portionen)
Zutaten
Für den Teig:
• 160 gr Müsli
• 80 gr Mehl
• 80 gr Butter
• 60 gr brauner Zucker
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Salz
Für die Füllung:
• 250g Frischkäse
• 450 gr gemischte Früchte (Erdbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Ananas, Pfirsich …)
• 2 Esslöffel Orangen Blumen
• 2 Esslöffel Vanilleessenz
• brauner Zucker nach Geschmack
Zubereitung
1. Setzen Sie die Zutaten für den Teig und rühren mit dem Rührgerät.
2. In eine Kuchen Form mit Butter eingefettet geben.
3 . Legen Sie den Teig im Kühlschrank ca. 15 Minuten.
4. Den Ofen auf 180 º vorheizen.
5. Entfernen Sie den Teig aus dem Kühlschrank.
6. In der Zwischenzeit den Käse in einer Schüssel geben und mischen mit dem Obst, Blumen von Orangenblüten , Vanille und Zucker nach Geschmack.
7. Mischen Sie alle Zutaten.
8. In den Teig geben und backen für 15 bis 20 min.
9. Entfernen und stehen lassen. Dann wird die Füllung auf und setzen Sie dann ein oder zwei Minuten in den Ofen
10. Entfernen und abkühlen lassen. Gekühlt servieren.
Müsli Kekse
Zutaten
• 250 gr Müsli
• 2 Eier
• 400 g Mehl
• 200 g Schweineschmalz
• 200 g brauner Zucker
• geriebe Zitronenschale
•1 Ei
• Zucker und Zimt zum garnieren
Zubereitung
1. In einer Schüssel schlagen Sie die Butter mit dem braunen Zucker.
2. Dann 2 Eier, Zitrone nach Geschmack, Zimt und Mehl dazugeben.
3. Wenn alles gut vermischt ist, fügen Sie das Müsli dazu.
4. Legen Sie den Teig in den Kühlschrank verpackt für eine Stunde.
5. Dann den Teig verteilen, 1 cm dick.
6. Schneiden Sie den Teig.
8. Mit Ei bestreichen und mit Zucker und Zimt.
9. Den ofen vorheizen auf 200 º.
10. Die Temperatur aus 180 º stellen.
11. Backen Sie die Kekse für ca. 15 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
12. Entfernen und mit Zucker und Zimt bestreuen.