Weißer Tee und seine Vorteile

Veröffentlicht: 04.07.2013 - Aktualisiert: 11.04.2016

Weißer Tee wird aus den zarten Knospen der Pflanze Camellia sinensis erhalten, die Zotten sind zwischen silber und weiß. Unter den Tees, ist dieser der die geringsten Prozesse erfordert, der Tee muss nur der Sonne und trockene Luft ausgesetzt werden, und seine Blätter rollen sich nicht. So bewahrt der Tee alle Nährstoffe aus der Pflanze.

Derzeit wird dieser Tee nur in China angebaut und geerntet, vor allem in den Fujian Berge, und hat sich als das wirksamste Antioxidans gezeigt. Es ist ein angesehener Tee mit einem milden Geschmack und seine Farbe ist blass.

Es gibt viele Sorten von weißem Tee, und jede von ihnen hat seine Verdienste, wir sprechen von einem hochwertigen Tee.

Antioxidative Kraft

So wie die meisten Tees, ist weißer Tee reich an gesundheitsfördernden Eigenschaften, und seine Einzigartigkeit ist sein subtiler und zarter Geschmack , und im Vergleich zu anderen Tees  enthält er höhere Mengen an Polyphenolen und Antioxidantien. Interessanterweise stellt sich heraus, dass dieser Tee weniger Eiweiß enthält, sogar weniger als grüner Tee.

Polyphenole sind Antioxidantien, die den Körper vor den Auswirkungen von freien Radikalen  schützen, aber diese Verbindungen stimulieren auch das Immunsystem. Da weißer Tee  reich an Antioxidantien ist, heißt es, er könnte Alterung bekämpfen.

Weißer Tee gegen Krebs

Unter den Polyphenolen sind auch Catechine gefunden, das sind Flavonoide, und nach einigen Recherchen, haben diese Anti-Krebs-Eigenschaften.

Nutzen für die Gesundheit

Die Kaiser des antiken China nannten den weißen Tee den "Elixier der Unsterblichkeit" wegen seinen vielen Vorteilen, unter denen wir die folgenden hervorheben:

  • Eine milde harntreibende Wirkung, hilft Fette und Flüssigkeiten zu entfernen.
  • Reich an Fluorid, vorteilhaft für die Zähne.
  • Dank den Gehalt an Antioxidantien hilft weißer Tee die Abwehrkräfte des Körpers zu steigern, bekämpft Alterung und verhindert das Auftreten von Krebs.
  • Gut für Ihr Gedächtnis, Konzentration und erhöht die Energie.
  • Hilft für einen niedrigeren Cholesterin und Triglycerid-Spiegel im Blut.

Es ist wichtig, weißen Tee regelmäßig zu konsumieren, um seine vielen Vorteile zu genießen, etwa drei Tassen pro Tag.

Kosmetische Anwendungen

Weißer Tee hat auch Vorteile für die Schönheit, und ist heute ein sehr beliebt für kosmetische Zwecke,  wegen seine  antioxidativen Eigenschaften in vielen Marken Produkten verwendet, wie Cremes, Gesichtsbehandlungen, Körperlotionen unter anderem.

Allerdings können wir auch weißen Tee für unsere Schönheit  nehmen, durch direkte Anwendung als Infusion oder Tee.

Sie können einen Wattebausch in weißen Tee einweichen, und Ihre Haut damit zu reinigen, Sie schließen so die Poren und  Ihre Haut wird glatt und beleuchtet.

Kontraindikation:

Trotz der Low-Protein, ist weißer Tee in der Regel nicht für nervöse oder ängstliche Menschen empfohlen, da er Substanzen enthält, die sogenannte Xanthinen, die eine anregende Wirkung auf das Nervensystem ausüben, und wie oben erwähnt sehr nützlich  sind für Menschen, die Konzentration benötigen. Es ist klar, dass Xanthinen nicht schädlich sind, mit dieser Ausnahme.

Eine weitere Überlegung ist bei hohen Blutdruck, da weißer Tee eine direkte Wirkung zu einem zunehmenden Blutdruck haben kann, so dass der Verbrauch nicht empfehlenswert ist, wenn Sie hohen Blutdruck haben.

Über den Autor
  • Miriam Reyes

    Miriam Reyes ist Expertin für Ernährung und Diätetik. Sie verfügt über mehr als 12 Jahre Erfahrung in der Behandlung von übergewichtigen Patienten und Essstörungen. Sie studierte an der Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA), wo sie einen Abschluss in Ernährung erwarb. Linkedin-Profil.