Der Einsatz von Oligopeptide als Ergänzung bei Sport
Wenn wir über Sport Ergänzungen sprechen komen viele Komponenten in den Vordergrund, über die wir gehört oder gelesen haben, aber nicht wissen, ob sie gut sind oder nicht … und was sie eigentlich sind.
Also in einem Versuch zur Klärung bestimmter Fragen im Zusammenhang mit der Ernährung im Sport, werden wir nun über Oligopeptide als Sportergänzungen sprechen.
Im Prinzip ist es notwendig, klarzustellen, dass die Stickstoff-Quelle der Oligopeptide Vermittler zwischen der intakten Proteine und Aminosäuren sind. Die Oligopeptide , wie der Name schon sagt, sind kleine Peptide, also kleine Ketten von Aminosäuren miteinander verknüpft durch die Peptid-Verbindungen. Es hat sich gezeigt, dass auch kleine Peptide direkt resorbiert werden können, ohne Hydrolyse, sowie die freien Aminosäuren. Daher sind die kleineren Peptide einfacher zur Absorption.
Peptide sind eine Stickstoff-Quelle, die aus freien Aminosäuren und Polypeptiden Oligopeptide sind. Wenn die Gruppe Carboxyl-Gruppe eine Aminosäure bindet an die Aminogruppe einer anderen Aminosäure, wodurch ein Wassermolekül entsteht, so dass es einen Zusammenhang zwischen dem Peptid gibt.
Heute gibt es verschiedene Produkte auf dem Markt, die aus Oligopeptide sind, was bedeutet: kleine Peptide (zwei bis vier Verbindungen von Aminosäuren) mit einem hohen Anteil an freien Aminosäuren und die restlichen Polypeptidkette, aber relativ kurz. Der Vorteil dieser auf Protein-Absorption ist einfacher und schneller, und benötigen fast keine Verdauung. Es ist klar, dass es sich um Protein handelt.
Oligopeptide werden in Tablettenform und die Art und Weise der Einnahme hängt davon ab, ob andere Protein Ergänzungen oder andere Beiträge haben, die extra Protein in Ihrer Ernährung haben. Wenn Sie nur Oligopeptide verbrauchen können Sie bis zu 4 oder 5 Tabletten pro Tag einnehmen. Ansonsten, wenn man die Protein-Ergänzungen des anderen Paares hat, muss man diese auf ein Minimum reduzieren, Dosis von 2 Tabletten pro Tag. Wir könnten sagen, dass in der Regel je mehr Protein Sie bekommen, weniger Oligopeptide gebraucht werden.
Ovopeptide
Es gibt auch andere Produkte wie Ovopeptide, weil sie aus einem Hydrolyzate von Eieralbumin und ihre Fett Null sind. Diese bekommen Sie auch in Tabletten, die jeweils mit reinen hydrolysierten Eieralbumin, die Aminosäuren und reine Oligopeptide .
Protein
Derzeit bestehen viele der Eiweißkonzentrate aus hydrolysierte Proteine, was bedeutet, dass die Peptid-Ketten durch Teilung auf dem Produkt sind. Bei festen Lebensmitteln ist Aquin ein Nachteil, da sie sich in den Verdauungstrakt als Steine sammeln.
Für ihren Teil, flüssige Eiweißkonzentrate sind wahre Nährstoff Flüssigkeit. Die Höhe der Protein-Moleküle, die viel mehr als ein feste Nahrung sind. Kann man nicht vergleichen das Ausmaß der Resorption von einem Protein Drink mit einem traditionellen Essen. Alle Komponenten der Ketten von Aminosäuren, Peptiden, Dipeptide und Tripeptide, geteilt und sind bereit, schnell absorbiert zu werden. Feste Lebensmittel müssen durch Magen-Säfte und Enzyme behandelt werden und sehr spezifische um im Magen in flüssiger Form zu kommen.
Nach der Übung
Nach intensiven Training, sind die Reserven von Glykogen in den Muskeln geleert (Glykogen ist die wichtigste Energiequelle in der Skelettmuskulatur) und sind hungrig auf Glucose, Aminosäuren und Nährstoffe, und benötigen diese so bald wie möglich, im Idealfall , um den Wiederaufbau Zeitraum der Muskelfasern.
Aber nicht nur über Proteine und Kohlenhydrate essen. Apropos Bodybuilding kann man sagen das der Kinsum von fester Proteine oder diese Nährstoffe in flüssiger Form, die beste Option sind.
Es ist wichtig die Herkunft und Qualität des Proteins zu berücksichtigen. Während das Huhn, Rind oder Fisch gekocht sind, Protein-Pulver oder Tabletten geben wenig oder gar keine Heizung. Dies bedeutet, dass die Aminosäuren biologisch nutzbar bleiben.
All dies erinnert an die Bedeutung des Konsums der Ergänzungen bei Sport-oder Protein Oligopeptide nach dem Training.