Diät für Patienten mit Ischias
Ischias kann erfolgreich behandelt werden, wenn eine angemessene Behandlung mit der richtigen Ernährung kombiniert wird. Diese Bedingung, die auch als Hexenschuss genannt wird, ist eine Entzündung und / oder Ischiasnerv Kompression, die bei Belastung oder Schwäche der Zellen so dass die Wirbel den Nervus ischiadicus komprimiert. Unter anderem Symptomen, Ursachen dieser Bedingung sind Schmerzen im unteren Rücken, die plötzlich auftreten können, oder wenn sie jede Anstrengung wie Husten, Niesen, etc. machen.
Einige diätetische Ursachen, die diese Erkrankung verursachen
• Mangel an Magnesium, da dies ein Mineral ist, dass die Nervenfasern und Muskeln nährt und stärkt .
• Mangelnde B-Vitamine
• Die Ansammlung von Toxinen in den Gelenken, einschließlich Harnsäure.
So ist es notwendig, Nahrungsmittel, die reich an Magnesium und B-Vitamine sind zu konsumieren. Darüber hinaus wird eine Reinigungs Diät des Körpers empfohlen. Giftstoffe und angesammelte Schmutzpartikeln in den Gelenken lösen und sind Nahrungsmittel, die Harnsäure entfernen, und eliminieren.
Eine reinigende Diät kann nur aus Trauben oder Ananas essen für zwei oder drei Tage, wählen sie nur eine Frucht pro Tag. Essen sie alle Früchte die sie wollen und trinken sie im Laufe des Tages zwei Liter reines Wasser.
Empfehlenswerte Lebensmittel: Obst und Gemüse, vor allem die Banane (Banane) Aprikosen, Avocados, etc. Sowie Walnüsse, Mandeln, etc.. Sojaprodukte, Hülsenfrüchte (Linsen sind sehr gut) und Samen und Körner können nicht in Ihrer Ernährung fehlen.
Nicht Empfehlenswerte Lebensmittel: ganzes Mehl und raffinierten Zucker. Kuhmilch und Derivate, Bratwürste und verarbeitete Produkte oder Fast-Food.
Tofu Suppe mit Linsen
Zutaten
• Eine Tasse Tofu in kleine Würfel geschnitten
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 3 Dosen Hühnerbrühe
• 1 / 2 Pfund getrocknete Linsen, gewaschen
• kleine und zerkleinerte Karotten
• 1 / 2 Pfund gewürfelte Kartoffeln
• 1 / 2 Tasse ungesüßter Joghurt
Zubereitung
1. Knoblauch und Zwiebel anbraten und Tofu in einer Pfanne bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren. In der Hühnerbrühe kochen die Linsen mit einem Stück Zwiebel für 10 Minuten kochen, fügen sie dann Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln und Knoblauch dazu, mit Salz abschmecken und kochen bis alles weich ist, aber nicht zu lange.
2. Servieren verziert mit ein wenig Joghurt darüber.
Lachs Salat mit Avocado
Zutaten
(für 4 Personen)
• 4 frische Lachse
• 1 reife Avocado
• 10 Kirschtomaten
• ½ Zwiebel
• Saft von ½ Zitrone
• frischer Koriander, gewaschen und gehackt
• Schwarzer Pfeffer
• Gomasio oder Sesam Salz
• Olivenöl extra vergine, Salz und noch eine Avocado (für Avocado Mayonnaise)
Zubereitung
1. Sie müssen die Avocado Mayonnaise vermischen. Avocado mit nur drei Esslöffel Olivenöl, Salz und Zitrone abschmecken. Machen sie es an der Zeit, und fügen sie viel Zitrone dazu, so dass sie nicht braun wird.
2. Für den Salat Avocado, Tomaten, gewaschen und in Viertel schneiden, schälen und hehackte Zwiebel dazu.
3. Legen sie beide Zutaten in eine Schüssel und dann schälen sie die Avocado und schneiden sie deiese in Würfel, fügen sie die Avocado in die Schüssel und mit Zitronensaft beträufeln, gut mischen, damit sie nicht oxidiert und dunkel wird.
4. Waschen und hacken sie Korianderblätter zum Salat dazu, schließlich würzen mit ein wenig Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und einem Schuss Olivenöl. Reservieren sie den Salat bis zum Servieren, Kann man auch in den Kühlschrank stellen.
5. Um die gegrillten Lachs haben wir uns entschieden zu machen ist, wie wir wollen, leicht geröstet die Oberfläche und lassen das Innere saftig, ohne es zu übertreiben. Um dies zu tun, ein wenig Öl auf einem Backblech oder in der Pfanne, nicht zu viel Öl verwenden, weil der Lachs ist ein sehr fettem Fisch ist.
6. Legen sie den Fisch zuerst durch die Haut, salzen nach Geschmack und drehen sie ihn um, nachdem er auf beiden Seiten gebräunt ist, Hitze reduzieren, und langsam weiter kochen.
7. Übergiessen mit Butter und servieren mit Avocado und neben dem Salat legen.
Anit Ischias Shake
Zutaten
• 1 große Banane
• Ein Glas Sojamilch
• 5 Mandeln
• Zwei Esslöffel Haferflocken
• Honig (reich an B-Vitaminen)
Zubereitung
Alles mixen und servieren
Algen Suppe
Zutaten
(für 4 Personen)
• 20 gr. Getrocknete chinesische Pilze, in diesem Fall, Shiitake (Lentinus edulis) und pleorotus ostreatus.
• 1 Stange Lauch
• 2 EL Pflanzenöl
• 1 EL Sojasauce
• 15 gr. getrockneter Seetang, in diesem Fall als "Holz Ohren" (Tremella fuciformes)
• 1 EL Sesamöl
• 1 Teelöffel brauner Zucker.
Zubereitung
1. Pilze in lauwarmem Wasser einweichen, nur für etwa 15 Minuten zu decken. Algen in kaltem Wasser, auch 15 Minuten einweichen.
2. Lauch anbraten, in feine Scheiben schneiden. ¾ Liter Wasser dazugeben, Sojasauce und Champignons mit ihrem Einweichwasser. Kochen bei schwacher Hitze etwa 7 Minuten.
3. Enthält Algen, leicht abgetropft und ein wenig gehackt, ein wenig Zucker dazugeben. Fertig kochen ein paar Minuten.
Soja Suppe mit Ingwer (Ingwer ist sehr gut entzündungshemmend)
Zutaten
• 1 Tablett mit Sojasprossen
• 250 g Champignons
• 2 mittelgroße Möhren
• 1 Zwiebel
• 1 Stange Lauch
• 1 mittelgroße Rüben
• 200 g Maniok
• 2 Schinken oder Rinderknochen
• 3 EL Öl
• geriebener Ingwer
• 1 Lima (abgeriebene Schale)
• Meersalz
Zubereitung
1. Die Zwiebel schälen und in eine Auflaufform anbraten mit den Knochen für fünf Minuten, bis sie Farbe annehmen, mit Öl.
2. Setzen sie einen Topf mit zwei Liter Wasser auf, Zwiebeln und gebräunte Knochen dazugeben, bis die Brühe braun ist. Decken darauf und kochen für 30 Minuten.
3. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden und schälen . Die anderen Zutaten dazugeben. Schließlich entfernen Sie die Stamm vom Lauch und waschen sie die Pilze unter fließendem Wasser, um den Sand zu entfernen.
4. Einmal sauber in Scheiben schneiden und die Form von den Pilzen halten. Dieses Gemüse und Sojasprossen mit Olivenöl und einem Teelöffel Salz für fünf Minuten unter ständigem Rühren vorsichtig mit einem Schaumlöffel anbraten.
5. Fügen sie alles in die kochende Brühe. Ingwer nach dem Geschmack und abschmecken mit Salz. Kochen bis das Gemüse weich ist. Servieren mit einer Limettenscheibe und Sojasauce beiseite.