Die größte Bio-Weinprobe der Welt
BioFach zählt mit rund 300 Wein Anbieter, auch für Sekt und Champagner, die grösste organische Weinmesse der Welt. Genau heute vor einem Jahr waren 777 Anbieter dabei, die Wein-Produktion ist die begehrteste Auszeichnung der internationalen BioFach 2006.
Ein Fachjury, bestehend aus drei Vertretern aus den Bereichen Önologie, Gastronomie und Handel, war beeindruckt von der hohen Qualität der Weine.
Bei der Eröffnung der BioFach 2006, wurden 60 Weine mit dem "Gold" ausgezeichnet, darunter 13 Weine des Jahrhunderts bekammen das "Große Gold", eine neue Auszeichnung, zum ersten mal in der Biofach.
Für die Internationale Wine Award BioFach 2007 wird es wieder einen deutlichen Anstieg bei der Zahl der eingereichten Weine geben. BioFach lädt zu den Verkostungen ein, am 25. und 26. November im Restaurant Centro Vasco-da-Gama-Messe in Nürnberg, CCN Ost.