Knochen: Vitamine, Mineralien und gesunde Lebensmittel für ihre Gesundheit

Veröffentlicht: 05.07.2009 - Aktualisiert: 25.04.2019

Kalzium ist ein Mineral, dass sofort  mit gesunden Knochen verbunden wird, es gibt auch noch viele andere Faktoren, die für die richtige Entwicklung und das Funktionieren der Organe zuständig sind. Zum Beispiel: Wussten Sie, dass wenn Sie nicht genügend Vitamin-Cbekommen schwächen sich Ihre Knochen. Haben Sie schon gehört von der Bedeutung von Sonnenlicht in die allgemeine Gesundheit Ihres Skeletts?

Ein Erwachsener hat etwa 206 Knochen, die die primäre Funktion haben den Körper zu bewegen und zum Schutz der weichen Organe wie Herz, Gehirn, Lungen, und so weiter. Ohne Knochen könnte man sich fast nicht mehr bewegen, man wäre eine Art Gelatine, ohne Kraft, da weder unsere Muskeln gestärkt werden könnten. Mit der Bewegung gibt es viele Dinge, die wir tun können, um sie unter optimalen Bedingungen und in vollen Zügen genießen können mit allen Funktionen mit Vermeidung von Schmerzen, Schwäche und Missbildungen die sicherlich verhindert und geheilt werden können wenn wir uns entscheiden, mit Entschlossenheit und mit dem entsprechenden Wissen auf unsere Gesundheit aufsupassen.

Hier finden Sie eine nützliche Liste für Ihre Ernährung. Die Lebensmittel, die wir anbieten sind gesund. Vor der Lektüre dieser Liste berücksichtigen Sie, dass:

  • Raffinierte Produkte haben eine Verlust von 80% auf 99% der Mineralien und Vitamine .
  • Beim kochen sind die Verluste an Nährstoffen zwischen 50% und 80%.
  • Sonnenlicht und Luft oxidieren die Lebensmittel, diese verlieren die Vitamine. Dies ist der Fall von Vitamin C.
  • Früher wurden Lebensmittel reich an Mineralien und die Landwirte verwendeten natürliche Düngemittel um die Erde zu nähren. Derzeit sind es chemische Düngemittel, für Lebensmitteln, um ihre ernährungsphysiologische Qualität zu erhöhen.
  • Ökologisch erzeugte Lebensmittel sind sicherlich zu den höchsten in nutritiven Eigenschaften.
  • Übermäßiger Beanspruchung verhindert die ordnungsgemäße Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung.
  • Der Verbrauch von raffiniertem Zucker und seine Derivate verursachen Demineralisierung.

Liste von Vitaminen, Mineralien und wichtige Nahrung für die Gesundheit des Skelett-Systems:

Kalzium

Der Verbrauch ist in den verschiedenen Stadien des Wachstums von entscheidender Bedeutung für die korrekte Entwicklung und Wartung von Knochen und Zähnen. Der Beitrag von Kalzium zu tun, von den frühesten Phasen des Lebens und muss in ausreichender Menge in der Ernährung von Kindern, als auch in der Ernährung von Erwachsenen und Senioren sein. Die Mängel in der Ernährung kann es zu schwerwiegenden Folgen, wie schwache Knochen und häufige Frakturen (Osteoporose), Gelenkschmerzen oder Knochen, allgemeine Schwäche, Missbildungen des Skeletts (Rachitis), und so weiter.

Lebensmittel mit Kalzium:

  • Obst und Gemüse: Spinat, Zwiebeln, Zitrone, Orange, Grünkohl, Brunnenkresse, Karde, Grünkohl, Brokkoli.
  • Hülsenfrüchte: Bohnen (weiße Bohnen), Kichererbsen, Linsen, Sojabohnen.
  • Gesunde Milchprodukte mit Kalzium: Quark, Tofu, Soja-, Ziegen-Käse, hausgemachter Joghurt, Kefir, Sahne, Frischer Käse, Soja-Milch, Soja-Joghurt.
  • Fleisch: Lachs, Thunfisch, Seebrassen, Sardinen, Sardellen frisch mit Knochen, Muscheln, Garnelen, Tintenfisch, Austern, Shrimps, Muscheln.
  • Früchte: Feigen, Äpfel (Orejón), Aprikosen, Ananas, usw.
  • Ölsaaten, Samen und andere: Mandeln (3 von ihnen gleich ein Glas Milch), Sesam (in 100 g Sesam ist 670 mg Kalzium), Amarant (eine wichtige Quelle für Kalzium)

Tagesdosis: die Anforderung in einem durchschnittlichen Erwachsenen und ist etwa 1000 mg, aber berücksichtigen, dass dies je nach Geschlecht, Alter und Gesundheitszustand variieren.

Vitamin C

Vitamin C ist für die Gesundheit und Stärke der Knochen von wesentlicher Bedeutung für die Bildung von Kollagen in Gelenken, Sehnen und Gewebe.

Lebensmittel mit Vitamin C:

  • Obst und Gemüse: Zitrone, Kiwi, Orangen, Zwiebeln, Pflaumen, Ananas, Guaven, usw..
  • Phosphor: für die Knochen sind in perfekter Balance mit Kalzium für die Knochen-Gesundheit. Es sollte jedoch nicht überschritten werden darf in diesem Mineral, weil sie kann dazu führen, dass die gegenteilige Wirkung, dh, der Verlust von Kalzium.
  • Getreide und einige andere: Haferflocken, Vollkornbrot, Mehle, brauner Reis, Teigwaren, Brot Roggen, Amarant.
  • Hülsenfrüchte, Gemüse: Erbsen (Erbsen), Artischocken, Pilze, Algen, Kohl, Sojabohnen, Petersilie, Soja-Getreide, Linsen, Bohnen, dicke Bohnen, Kichererbsen.
  • Früchte und Nüsse: Rosinen (getrocknete Weintrauben), getrocknet Pflaumen, getrocknete Feigen, getrocknet Daten-, Kokos-, Pistazien, Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pinienkerne, Kastanien.
  • Milchprodukte: Käse
  • Fleisch
  • Krebstiere, getrocknete Kabeljau, Garnelen, Lachs, Sardinen, Muscheln, Thunfisch, Seebrassen, Flügelbutt.
  • Eigelb

Magnesium

Das Mineral dringt in die Knochen und die Härte ist auch von großer Bedeutung für die Regulierung der Hormone, Calcium und erleichtert die Aufnahme von Vitamin D.

  • Nüsse: Sonnenblumenkerne, Mandeln, Sesam, Pistazien, Erdnüsse, Haselnüsse und Walnüsse.
  • Getreide: Weizenkeime, Hefe, Hirse, Reis und Weizen.
  • In Leguminosen: Sojabohnen, Bohnen, Kichererbsen und Linsen.
  • Gemüse: die Sprossen und grünen Blattgemüse, und dass Chlorophyll Magnesium enthält.

Vitamin D

Hilft Ihrem Körper zur Verwendung von  Kalzium und Muskeln und Nerven damit diese richtig funktionieren. Ohne genügend Vitamin D kann der Körper das Kalzium nicht richtig verwenden, und dies kann zu Rachitis (weiche Knochen) und Osteoporose (Empfindlichkeit und Schwäche der Skelett-Systems führen.

Quellen

  • Sonnenlicht: 15 oder 20 Minuten zu Fuss nach sl täglich ist ausreichend, um die erforderliche Menge an einem Tag.
  • In der Lebensmittelindustrie im Winter ist schwer genug Vitamin D. So sollte es auch in Ihrer Ernährung Getreide, Joghurt, Käse, Fisch wie Lachs und Thunfisch, und so weiter.
  • Tabletten und Ergänzungen: Diese sind sehr hilfreich und nützlich, um den Körper ausreichend Vitamin D. Was man beachten sollte, ist zu übertreiben, die Aufnahme von Vitamin D schädlich sein kann, wie es ist, weniger. Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt 10 mg (manchmal auch 400 IE) Vitamin D pro Tag.

Über den Autor
  • K. Laura Garcés G

    Autor, Therapeut und Dozent. Sie ist eine Liebhaberin der Naturmedizin und der Kraft des Geistes und der Emotionen in Körper und Leben. Darüber hinaus hat er sich mit Ernährung beschäftigt und entwickelt geeignete Diäten, um diesen Heilungsprozess zu unterstützen. Sie hat mehr als 1500 Artikel in Zeitschriften in Spanien und Mexiko geschrieben, die zwei Literaturwettbewerbe gewonnen haben. Linkedin.