Makrobiotische Ernährung, medizinische Versorgung

Veröffentlicht: 11.12.2012 - Aktualisiert: 06.09.2018

Welche Medizin Sie auch wählen, um  Krankheiten zu behandeln,  können Lebensmittel diese beschleunigen oder verzögern.

Energetische Eigenschaften von Lebensmitteln

Nährstoffe und Kalorien, haben ihren Platz haben und sollten berücksichtigt werden, aber ein wichtiger Aspekt die Energie in Verbindung mit der Nahrung  wird nur selten berücksichtigt.

Nach der traditionellen chinesischen Medizin hilft die Energie in der Nahrung zur Heililung der Gewebe, Krankheiten und halten uns am Leben.

Zu den energetischen Eigenschaften gehören die Yang Natur oder warmes Essen, oder die Yin Natur  oder kalte Speisen

Die Wissenschaft und die uralte Weisheit zeigen zum Beispiel, dass heiße Hühnersuppe (Yang) kann helfen jemand mit einem kalten (Yin Zustand) im Winter zu heilen. Es gibt etwas, das Eiweiß und Mineralien der Suppe machen die Arbeit, wegen ihrer energetischen Natur.

Laut östlichen Traditionen sind Kräfte von Yin und Yang energetischen Qualitäten, so alles im Universum, einschließlich unserer Gesundheit.

Yin Ungleichgewicht Mustern

Kälte

  • Tendenz zur Kälte
  • Der Urin tendiert klar zu sein
  • Er mag die Hitze, und bevorzugt leichte Kleider
  • Blassen Stuhl
  • Zeigt Vorliebe für heißes Essen und Getränke
  • Glatte Muskeln
  • Ist selten durstig
  • Oft müde oder schläfrig
  • Tendenz zur Depression
  • Sein Gesundheitszustand verschlechtert sich in der kalten Jahreszeit
  • Character ist ruhig

Behandlung

Ein kaltes Muster tritt häufig bei Vegetarier auf oder diejenigen, die vor allem rohe Lebensmittel essen, vor allem, wenn sie in der Kälte leben.

Die Kälte kann auch mit dem Alter zunehmen und wenn die Luftfeuchtigkeit sich erhöht. Es wird empfohlen, die Kälte mit Aerobic-Übungen zu regulieren.

Wenn Sie diese Symptome bemerken,  empfehlen wir eine Auswahl von Lebensmitteln wie Lamm oder Rind in warmen Gerichten, Huhn, Suppen, Eintöpfe und Fleisch, Huhn Eier, Aal, Forelle und Wildlachs.

Zu  den positiven Pflanzen gehören gekochtes Gemüse, gekochter Kürbis, Zwiebel und Senf. Nüsse und Samen, auch Lebensmittel wie Butter, Zimt, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Pfeffer werden empfohlen. Hilfreiche Körner sind Haferflocken, Quinoa und Buchweizen.

Es ist am besten zu Lebensmitteln und Getränken, gekocht und heiß zu essen.

Die Salate, Obst, gefrorenen Desserts, Pasta, weißes Mehl und eisgekühlte Getränke sollten minimiert werden.

Feuchtigkeit

  • Ekel gegen Feuchtigkeit
  • Verstopfte Nase
  • Gesundheit verschlimmert bei Feuchtigkeit
  • Blähungen
  • Flüssigkeitsretention
  • Wenig Durst oder Hunger
  • Übergewicht, oder Fett spreichern
  • Urin eher trübe
  • Geschwollene Augen oder Gesicht
  • Leicht Kurzatmig
  • Schweres Gefühl rund um die untere Körperhälfte

Behandlung

Feuchtigkeit kann mit der Kälte oder Hitze in Verbindung gebracht werden und wird durch feuchte Lebensbedingungen verschärft. Chronische Nässe durch den schnellen Verzehr von Lebensmittel, übermäßige Sorge oder eine Diät mit hohem frittierten Lebensmitteln, Brot, Nudeln, kommerzielle Milch, Eis und andere Süßigkeiten verursacht.

Zu schwach, rohes Obst Salate und die Verdauung  führen zur Feuchtigkeit. Aerobic-Übungen ist wichtig für das Gleichgewicht.

Nützliches Lebensmittel sind leicht gekochtes grünes Gemüse wie Brokkoli, Rüben, Spargel und Grünkohl. Fisch, Fleisch gegrillt oder gebraten und Geflügel.

Pflanzliche Nahrung sind Bohnen, Roggen, Basmati-Reis, Radieschen, Rettiche, Kürbiskerne, grüner Tee, und bittere Lebensmittel und Kräuter helfen, Feuchtigkeit zu entfernen.

Süßigkeiten, Milchprodukte und stärkehaltige Nahrungsmittel neigen zur Feuchtigkeit. Eis, Lasagne, Weißbrot und Milch sollten vermieden werden.

Yang Ungleichgewicht Muster

Wärme

  • Tendenz zur Wärme
  • Tendenz gesprächig zu sein
  • Unbequem bei heißem Wetter
  • Urin ist meist dunkel
  • Tendenz zu Fieber
  • Bevorzugt kurze Ämel
  • Sie leiden an Kopfschmerzen, Nasenbluten und Blutungen.
  • Hohen Blutdruck
  • Oft durstig, bevorzugen kalte Getränke
  • Unruhiger Schlaf oft verstörende Träumen
  • Tendenz zur Ungeduld, Gereiztheit oder Wut
  • Möglicherweise Verstopfung

Behandlung

Ein Hitze-Muster manifestiert sich oft in heißem Wetter oder einer Person, die eine Menge Stress hat. Überarbeitung, Alkohol und Zucker erhöht die Körperwärme.

Meditation, Spaziergänge in der Natur, Schwimmen und / oder Yoga sind ideal zum Ausgleichen der Hektik des thermischen Ungleichgewicht.

Die idealen Nahrungsmittel um diese Bedingung zu kompensieren sind Salate, Gurken und Grüne Blätter leicht gekocht, besonders Spinat und Brunnenkresse. Gemüse aller Art sind nützlich, während das Fleisch begrenzt werden sollte.

Andere  Speisen zur Kühlung sind Melonen, Birnen, Bohnen, Mung, Sojasprossen, Sushi, Suppen, Chili  mit Wasser abspülen.

 Alkohol und Zucker werden am besten vermieden. Mint ist ein Kraut zum Vorteil, während Pfeffer, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln reduziert werden sollten.

Trockenheit

  • Trockene Haut, Schuppen
  • Heißhunger auf Süßigkeiten
  • Trockene Stühle und Verstopfung
  • Vorliebe für heiße Flüssigkeiten in kleinen Schlucken
  • Trockener Hals oder Augen
  • Nachtschweiß
  • Menopause
  • Dünner Körper-Typ
  • Hochbeansprucht, wütend oder frustriert
  • Wangen gerötet, vor allem nach dem Training

Behandlung

Ein trockenes Muster ist ein Yin-Mangel oder Flüssigkeit. Hormone, Hautöle, Speichel, Verdauungssäfte und Sekrete bietet unseren Yin Element. Trockenheit der Haut in den Wechseljahren oder im Alter.

Stress reduziert auch Yin.

Die Behandlung umfasst Meditation, Yoga, Spaziergänge in der Natur und Gartenarbeit.

Die gute Fette werden empfohlen. Gesunde Lebensmittel sind Fisch, Eier und Geflügel, Schafskäse, Olivenöl und Kokosöl, Fleisch von Geflügel, Schweinefleisch, Nüssen und Avocados.

Andere Lebensmittel sind schwarze Bohnen, grüne Bohnen, Kürbis, Süßkartoffel, Algen wie Hirse, fermentierte Soja und Schalentiere.

Über den Autor
  • Miriam Reyes

    Miriam Reyes ist Expertin für Ernährung und Diätetik. Sie verfügt über mehr als 12 Jahre Erfahrung in der Behandlung von übergewichtigen Patienten und Essstörungen. Sie studierte an der Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA), wo sie einen Abschluss in Ernährung erwarb. Linkedin-Profil.