Ökologischer Landbau: eine gesunde Ernährung
Heute zweifelt niemand, dass der Klimawandel eine Realität ist und eine Bedrohung für das Leben auf unserem Planeten.
Der okologische Landbau ist eine wirklich nachhaltige Methode für die Landwirtschaft.
Das Verständnis der Mechanismen der Natur, um Balance und Harmonie in der Umwelt zu halten, hilft uns das Universum und unseren lebenden Planeten besser zu verstehen.
Krankheiten aller Lebewesen: Pflanzen, Insekten, Tiere, Menschen und den Planeten Erde sind eng miteinander verknüpft, und ihre Lösung ist mit den natürlichen Rhythmen des Lebens verbunden.
Das Ziel dieser Konferenzen ist es, uns Gedanken über den Einfluss und die Bedeutung von gesunder Ernährung zu machen, die gesund für die Verbraucher, Bauer und Umwelt.
Vorlesung CAAE's
Ökologischer Landbau: eine gesunde Ernährung
TERMINE:
19. 26. 30. und 31. Oktober 2007
Ort: Centro Joaquín Roncal CAI-ASC
Stiftung Halle
c / San Braulio, 5-7 50003 Zaragoza Tel
976 290 301
Freitag, 19. Oktober
18:15 Uhr Präsentation.
18:30 Uhr "Bio-Lebensmittel die Gesundheit", vertreten durch D. Pablo Saz Peiró, Dr. der Medizin.
19:45 Uhr Der Einfluss Umwelt
Green Food von D. Jorge Hernandez Esteruelas-, Landwirtschafts-Ingenieur, Vice President der
Slowfood Spanien (Movimiento ecogastronómico Welt) und technische Berater in Food Consumption
GD Gesundheit und Verbraucherschutz der Regierung von Aragonien.
20:45 Uhr Ende
Freitag, 26. Oktober
18:15 h Präsentation.
18:30 "Sensible Kristallisationen, eine andere Sicht auf die Qualität der Lebensmittel", vertreten durch D. Pedro Ramos
Cabodevilla-, Landwirtschafts-Ingenieur, Verbreitung sensibler Kristallisationen in Spanien, Gründungspartner von
SEAE Partner des Vereins
der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.
19:30 Uhr "Organoleptische Merkmale von Produkten “grün", vertreten durch D. Berzosa
Luis Lara, Koch, Professor für IES Miralbueno.
20:45 Uhr Ende
Dienstag, 30. Oktober
18:15 Uhr Präsentation.
18:30 Uhr "Bio-Lebensmittel und andere Lebensmittel," von Dr. Ana Puello Rogelia Monsalve, mit einem Abschluss in Biologie und Chemie an der Universität
Atlantik und Pharmazeutische Chemie mit Schwerpunkt Pharmakologie und homöopathische Therapie der Nationalen Polytechnischen Institut von Mexiko.
19:30 Uhr "Bio-Landwirtschaft, eine gesunde Ernährung?" Von Dr. John J. Barriuso Vargas, Professor
EUV Gemüseerzeugung Bereich der Polytechnischen Schule von Huesca.
20:45 Uhr Ende.
Mittwoch, 31. Oktober
18:00 Roundtable. "Ökologischer Landbau: Eine gesunde Ernährung und gesundes
Moderation: Antonio Ruiz Ortega, Präsident von CAAE. Es sprechen: Cristobal Guerrero Peyronie-, Landwirtschafts-Ingenieur, stellvertretender Vorsitzender des Verwaltungsrats CAAE
Amado Millan Stark, Professor der Hochschule für Soziale Anthropologie des Bereichs. José González Bonillo,
Generaldirektor des Zentrums für Technologische Forschung von Aragon (CITA). Pilar de la Orden Mozo, Ph.D. Medizin, Ernährungsberatung. Vanesa Julian Carreras, Präsident der Genossenschaft Verbraucher
Die Bisaltico. Artal Antonio Perez, der in der ökologischen Landwirtschaft in Ouaga Aragon. Valdoino Trinidad, Präsident der
FEACU.
19:00 Uhr Fragen und Antworten.
19:30 UhrVerkostung Bio-Produkte.
20:30 Uhr Ende