• Zur Hauptnavigation springen
  • Zum Inhalt springen

Biomanantial

Schlankmachende, Schönheit, Heilpflanzen

Hauptnavigation

Biomanantial

Was möchtest du finden?
Nach Kategorien durchsuchen
  • Diätetik
    • Genießbare Algen
    • Abnehmen
    • Nahrung
    • Diets
    • Sirup SAP Ernährung
    • Diätetische
    • Vegetarisch
    • Makrobiotisch Essen
  • Gesundheit
    • Schwangerschaft & Erziehung
    • Fitoterapia
    • Infusionen
    • Manuelle Therapie
    • Art Center
    • Alternative Therapien
    • Chinesische Medizin
  • Schönheit
    • Hair Care
    • Gesichtspflege
    • Haut
    • Natürliche Kosmetik
    • Brust, Beine und Gesäß
  • Persönliche Entwicklung
    • Emotionale Intelligenz
    • Stress und Angst
    • Dating-Beziehungen
  • Bio-Landwirtschaft
    • Ökologische Lebensmittel
    • Natürliches Leben
    • Umgebung
    • Transgenics
  • Sporternährung
    • Fett zu verbrennen
    • Ergänzung
    • Ausbildung und Übungen
  • Kochrezepte
    • Lebensmittel-Therapie
    • Algen Rezepte
    • Soja Rezepte
    • Obst Rezepte
    • Rezepte mit Gemüse
    • Rezepte mit Getreide
    • Küche der Welt
  • Biomanantial von A bis Z
  • Alle Themen

Rezepte mit Luzerne (Blatt)

Rezepte mit Luzerne (Blatt)
  • Hernien
  • Rezepte reich an Ballaststoffen

Veröffentlicht: 25.07.2009 - Aktualisiert: 21.10.2018

Autor: K. Laura Garcés G2 Kommentare

Luzerne ist reich an Eisen, gereinigt und reich an natürlichen Faser, dieses Kraut enthält auch viel Chlorophyll, so ist es ideal zur Bekämpfung von Mundgeruch oder Körpergeruch. Es enthält viel Kalzium und Magnesium. In der Küche ist es auch vielseitig, gut in fast jedem Salat, Säfte, Suppen, Eintöpfe und vieles mehr. Auch der Luzerne Tee ist sehr reich und nahrhaft.

Contents

  • Luzerne Salat mit Himbeeren
  • Reis mit Luzerne
  • Luzerne Suppe  
  • Luzerne und Gemüsebrühe
  • Luzerne Saft

Luzerne Salat mit Himbeeren

Zutaten

(Für 4 Portionen)

  • 250 g gemischter Salat
  • 50 Gramm Luzernenprossen
  • 50 g Himbeeren
  • 200 Gramm Ziegenkäse
  • 100 g Zwiebeln
  • 6 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Essig aus Modena
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung

1. Waschen Sie die Salatblättern gründlich. Schneiden Sie die Zwiebel in Julienne (Streifen). Wenn sie geschnitten ist mit Olivenöl und ein wenig Knoblauch oder Tamari (Soja-Soße) dünsten.

2. Fügen Sie den Essig aus Modena dazu und und reservieren.

3. In einer Pfanne nonstick auf schwacher Hitze den Ziegenkäse leicht kochen.

4. Setzen Sie den Salat mit gemischten Salat und Ziegenkäse auf die Platte. Servieren mit der warmen Vinaigrette aus Zwiebeln und Früchten.

  • Natürliche Mittel gegen Haarausfall
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Natürliche Mittel gegen Haarausfall

5. Mir ein paar Beeren und Luzernensprossen garnieren.

Reis mit Luzerne

Zutaten

  • 4 Esslöffel Öl
  • 4 Tassen Luzernenblätter
  • 1 / 2 kg. Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 / 4 k. Reis
  • 2 Karotten
  • 1 / 2 Liter Wasser oder Gemüsebrühe

Zubereitung

1. In einem Topf das Öl hinzufügen und Kartoffeln, Karotten (in Würfel geschnitten), Knoblauch und gehackten Zwiebeln.

  • Wie Sie den Hintern in Form halten können
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Wie Sie den Hintern in Form halten können

2. Dann fügen Sie den Reis, Alfalfa Blätter, gespült und getrocknet dazu. Rühren Sie ständig und würzen.

3. Schließlich, fügen Sie die Gemüse-Brühe oder Wasser dazu und lassen Sie kochen für 20 Minuten bis der Reis fertig ist.

Luzerne Suppe  

Zutaten

(Für 4 Portionen)

  • 1 Tasse Alfalfa (Blätter)
  • 1 / 2 Tasse Sellerie.
  • 1 Tasse gehackte Tomaten.

Zubereitung

1. Die Luzerne und Sellerie in einem Mixer mit etwas heißem Wasser (nicht kochenden).

2. Fügen Sie die Tomaten dazu, einen großen Esslöffel Olivenöl und eine Prise Salz.

3. Sie können die Suppe in einer Schüssel oder Schalen servieren.

Hinweis: Im Allgemeinen können die Sprossen hinzugefügt werden, in alle Arten von Suppen,  nur mit Vorsicht, wenn Sie die Suppe ist bereits serviert wird. Wenn Sie Luzernensprossen kochen verlieren diese ihre Eigenschaften.

Luzerne und Gemüsebrühe

Zutaten

  • 1 große Sellerie
  • 1 Handvoll Luzerne und 6 Kartoffeln  
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 / 2 kg. Kürbis
  • 2 hart gekochte Eier
  • 1 Tasse gehackter Käse
  • 1 Esslöffel Butter
  • Salz, Pfeffer und Muskatnuss

Zubereitung

1. Kochen Sie in Wasser und Salz, Sellerie, Kartoffeln und Kürbis, bis sie weich sind, dann entfernen.

2. Mit Kartoffeln und Kürbis einen Püree machen. In Feurfeste Schalen in den Ofen stellen. Darüber die in Scheiben geschnittenen hart gekochten Eiern vermischt mit einer halben Tasse geriebener Käse geben. Dann machen Sie eine Schicht mit Sellerie Stück, und schließlich, die Zwiebel in Butter gebraten mit den restlichen geriebenen Käse. Im Ofen gratinieren.

Luzerne Saft

(zum reinigen und Haut und Haare zu verschönern)

Zutaten

  • 1 Tasse Luzerne
  • 1 Tasse Sojasprossen
  • Ein Stück Ananas
  • Saft von zwei Zitronen
  • Melasse oder braunem Zucker nach Geschmack

Zubereitung

1. Mixen Sie die Zutaten in einem Liter reines Wasser und dann trinken.

2. Versuchen Sie den Saft langsam zu trinken und geniessen Sie die Eigenschaften.

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

(2 stimmen, durchschnitt: 4,50 von 5)

Loading...

Über den Autor

Von K. Laura Garcés G

Autor, Therapeut und Dozent. Sie ist eine Liebhaberin der Naturmedizin und der Kraft des Geistes und der Emotionen in Körper und Leben. Darüber hinaus hat er sich mit Ernährung beschäftigt und entwickelt geeignete Diäten, um diesen Heilungsprozess zu unterstützen. Sie hat mehr als 1500 Artikel in Zeitschriften in Spanien und Mexiko geschrieben, die zwei Literaturwettbewerbe gewonnen haben. Linkedin.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie-Richtlinie

Leser-Interaktionen

Das könnte dich auch interessieren

  • Brunnenkresse Rezepte Brunnenkresse Rezepte Brunnenkresse ist eine Pflanze, die sehr schnell wächst (daher der Name Celtic Beruron) entlang Gräben, [...]
  • Makrobiotik: Ying und Yang Lebensmittel Makrobiotik: Ying und Yang Lebensmittel Die Makrobiotik ist ein Weg, zum Essen und Leben. Der Begriff kommt aus dem Griechischen [...]
  • Was ist ökologischer Landbau? Was ist ökologischer Landbau? Viele Menschen kennen  "Demeter" zertifizierte Lebensmittel, aber wie ist die Philosophie, die die biologisch-dynamische Landwirtschaft [...]

Du bist da: Biomanantial » Kochrezepte » Rezepte mit Gemüse » Rezepte mit Luzerne (Blatt)

Alles über Rezepte mit Gemüse

  • Rezepte mit eingelegten Gemüse Rezepte mit eingelegten Gemüse Die Pickles oder eingemachtes Gemüse sind das Ergebnis der Milchsäuregärung von Gemüse. Die Gärung ist [...]
  • Knoblauch Rezepte Knoblauch Rezepte Knoblauch hat einen guten Ruf sowohl für die Gesundheit so wie für die Verwendung als [...]
  • Rezepte mit Kartoffeln Rezepte mit Kartoffeln Die Kartoffel enthält einen hohen Nähr-Ebene, und hat die Fähigkeit, mehr Kalorien als jedes andere [...]
  • Möhren Rezepte (einschließlich Kuchen) Möhren Rezepte (einschließlich Kuchen) Beginnen Sie das Jahr mit einem der besten Begleiter der gesunden und schmackhaften Küche: die [...]
  • Rezepte mit Knoblauch Rezepte mit Knoblauch Aufgrund seinem großen Geschmack ist Knoblauch von vielen Menschen beliebt und viele leckere Rezepte haben [...]
Kommentare
  1. Marie

    5 de Januar de 2013 at 14:42

    Tolle Rezepte. Ich habe gehört das Luzerne dick macht, und das sie wegen Protein seh bakannt ist. Kann man sie auch Kindern geben als Saft?

    Antworten
  2. Tamaris

    3 de November de 2014 at 03:28

    Sehr interessant, ich hatte dieses Kraut immer nur als Saft gemischt mit Karotte oder anderem Gemüse bekommen, und auch nicht gerne getrunken, da ich gehört habe, dass man damit dick wird.

    Antworten
Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

   2Siehe Kommentare  

Urheberrecht © 2023 · Biomanantial
   
Impressum  Über uns  Cookies Politik  Datenschutz  Kontakt  Themen
RIVAS INTERNET S.L. CIF: ESB86492501 Travesía Fortuny, 2. 28300 Aranjuez. Spain.
Die Dienstleistungen, Inhalte und Produkte auf unserer Website dienen nur zu Informationszwecken. Biomanantial bietet keinen medizinischen Rat, keine Diagnose oder Behandlung