• Zur Hauptnavigation springen
  • Zum Inhalt springen

Biomanantial

Schlankmachende, Schönheit, Heilpflanzen

Hauptnavigation

Biomanantial

Was möchtest du finden?
Nach Kategorien durchsuchen
  • Diätetik
    • Genießbare Algen
    • Abnehmen
    • Nahrung
    • Diets
    • Sirup SAP Ernährung
    • Diätetische
    • Vegetarisch
    • Makrobiotisch Essen
  • Gesundheit
    • Schwangerschaft & Erziehung
    • Fitoterapia
    • Infusionen
    • Manuelle Therapie
    • Art Center
    • Alternative Therapien
    • Chinesische Medizin
  • Schönheit
    • Hair Care
    • Gesichtspflege
    • Haut
    • Natürliche Kosmetik
    • Brust, Beine und Gesäß
  • Persönliche Entwicklung
    • Emotionale Intelligenz
    • Stress und Angst
    • Dating-Beziehungen
  • Bio-Landwirtschaft
    • Ökologische Lebensmittel
    • Natürliches Leben
    • Umgebung
    • Transgenics
  • Sporternährung
    • Fett zu verbrennen
    • Ergänzung
    • Ausbildung und Übungen
  • Kochrezepte
    • Lebensmittel-Therapie
    • Algen Rezepte
    • Soja Rezepte
    • Obst Rezepte
    • Rezepte mit Gemüse
    • Rezepte mit Getreide
    • Küche der Welt
  • Biomanantial von A bis Z
  • Alle Themen

Rezepte mit Gemüse

Rezepte mit Gemüse
  • ECOTEC - Organic Food Messe
  • Ernährungsprogramm für Kinder mit niedrigem Gewicht und Muskeltonus

Veröffentlicht: 03.06.2009 - Aktualisiert: 15.10.2018

Autor: K. Laura Garcés G3 Kommentare

Wie wäre es mit einem Stück Gemüse Kuchen zum Mittagessen? Oder eine Kohl Rolle mit Käse zum Abendessen? Oder vielleicht lieber ein cremigees Gemüse Gratin? Gemüse ist beliebt für seine vielen Vorteile, eines der unverzichtbaren Lebensmittel zum Mittagessen, für Vegetarier, Vegane und um abzunehmen. Denken Sie immer an eine hohe Qualität und das Gemüse nicht lang zu kochen (nicht zu weich kochen), weil rohes oder knackiges Gemüse, die meisten Vitaminen und Eigenschaften zu erhalten.

Contents

  • Gemüse Kuchen
  • Kohl Rollen mit Gemüse und Käse-Sauce
  • Gemüse Creme
  • Gemüse Pizza
  • Gefüllte Hühnerbrust mit Gemüse und Reis

Gemüse Kuchen

(Für 6 Personen)

Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Karotten, gerieben
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 5 Zucchini
  • 1 Broccoli und Blumenkohl  
  • 2 Tassen Champignons in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Dose Mais  
  • 1 Ei oder 2 Eiweiß steif geschlagen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. In einer Teflon-Pfanne mit nonstick Spray Zwiebeln, Karotten und Knoblauch rösten. In einem Dopf mit Dampf der Zucchini, Broccoli, Pilze und Paprika kochen. Dieses Gemüse zerkleinern und in die Pfanne geben.
  2. Eier mit einer Gabel rühren und über das Gemüse in der Pfanne giessen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Im Ofen für 30 Minuten bei 180 ° C gratinieren

Kohl Rollen mit Gemüse und Käse-Sauce

(Für 4-6 Portionen)

Zutaten

  • 10 Kohlblätter
  • 100 Gr. rote Paprika
  • 100 Gr. Italienisch grüne Paprika
  • 1 Lauch
  • 50 Gr. Zucchini
  • 50 Gr. Pilze
  • Olivenöl
  • Salz, weißer Pfeffer
  • Mehl
  • 1 Ei
  • 50 Gr. Ziegenkäse
  • 200 cc. Sahne
  • Sesam

Zubereitung

  1. Kohlblätter in kochendem Wasser oder Dampf für ein paar Minuten garen. Entwässern und gut verteilen.
  2. In einer Pfanne mit etwas heißem Öl, die Stücke von zwei Arten von Paprika, Lauch, Zucchini und Champignons etwa 10 Minuten kochen. Fügen Sie einige Sesamkörner dazu.
  3. Jedes Kohlblatt in der Hälfte schneiden, ein wenig Gemüse dazugeben, rollen, durch Mehl und Ei wenden und dann braten. Auf Küchenpapier legen.
  4. Für die Sauce, den Käse und Sahne in einen Topf geben und kochen für ein paar Minuten. Servieren Sie die Kohl Rollen mit geriebenen Käse, mit Sesam bestreuet.

Gemüse Creme

(Für 4 Portionen)

  • Umwelt-Organisationen in Asturien feiern Umwelt Treffen
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Umwelt-Organisationen in Asturien feiern Umwelt Treffen

Zutaten

  • 90 g Butter
  • 200 g Brokkoli ungekocht
  • 300 g saubere und grüne Bohnen gekocht
  • 300 g Erbsen, ungekocht
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Becher Sahne
  • 1 / 2 TL gemahlener Pfeffer
  • Salz

Zubereitung

  1. Wärmen Sie die Butter in einer Pfanne, und Brokkoli für 5 Minuten in hoher Hitze braten.
  2. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die grünen Bohnen und Erbsen dazu, 10 Minuten bei mittlerer Hitze weiterkochen.
  3. Gießen Sie die kalte Hühnerbrühe und Sahne dazu, dann kochen für 20 Minuten bei schwacher Hitze. Pfeffer hinzufügen und verflüssigen. Servieren.

Gemüse Pizza

Zutaten

Für den Teig:

  • 400 Gr. Mehl
  • 200 Gr. Butter
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Natron

Für die Füllung:

  • 4 reife Tomaten gehackt
  • 6 Bündel Spinat
  • 150 Gr. Ricotta Käse
  • 1 EL geriebener Käse
  • 2 Mozarella Käse (kleine)
  • 1 Zwiebel
  • 100 Gr. schwarze Oliven
  • Salz, Pfeffer und Öl

Zubereitung

  • Wohlstand mit der Kraft der Dankbarkeit
    MEHR IN BIOMANANTIAL
    Wohlstand mit der Kraft der Dankbarkeit
  1. Mehl mit Backpulver mischen. Auf den Tisch in eine kreisförmige Form mischen. in der Mitte, die Butter, Ei und Eigelb dazugeben. Salzen. Gut mischen von der Mitte aus bis der Teig fertig ist. Ruhen lassen, eine halbe Stunde.
  2. Aufteilen in zwei Teile, nachdem der Teig ausgeruht hat, in zwei runde Teile formen.
  3. Spinat kochen, abtropfen lassen, und etwas hacken. In Öl mit eine fein gehackte Zwiebel braten, entfernen, würzen nach Geschmack mit Salz und Pfeffer und dann den Ricotta-Käse dazugeben, garnieren mit schwarzen Oliven. Legen Sie die gehackten Tomaten auf den Teig, dann die Zubereitung aus Gemüse, den in Scheiben geschnittenen Mozzarella, besprüht mit Öl-und backen Sie im Ofen bei regelmäßiger Temperatur.

Gefüllte Hühnerbrust mit Gemüse und Reis

Zutaten

  • 2 Karotten
  • 1 Lauch
  • 1 Aubergine
  • 50 GR. Reis
  • 2 Hühnerbrüste
  • 1 EL Öl
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung

  1. Den Lauch mit einem Esslöffel Öl anbraten, Karotten und Aubergine, alle in Julienne geschnittem dazugeben und Auberginen mit schwarzer Haut.
  2. Reis kochen.
  3. Hähnchenbrustfilet schneiden zum füllen.
  4. Wickeln Sie  das Huhn mit der Füllung.
  5. Setzen Sie einen Topf mit Wasser und kochen, auf mittlere Hitze.
  6. Nach 20 Minuten prüfen, ob das Huhn gekocht ist.  
  7. Abkühlen lassen, entfernen und in Scheiben schneiden. Mit ein wenig Rahm oder Jocoque (optional) würzen.
  8. Servieren Sie mit einem Salat, ein  sehr gesundes Essen.

1 stern2 sterne3 sterne4 sterne5 sterne

(3 stimmen, durchschnitt: 4,67 von 5)

Loading...

Über den Autor

Von K. Laura Garcés G

Autor, Therapeut und Dozent. Sie ist eine Liebhaberin der Naturmedizin und der Kraft des Geistes und der Emotionen in Körper und Leben. Darüber hinaus hat er sich mit Ernährung beschäftigt und entwickelt geeignete Diäten, um diesen Heilungsprozess zu unterstützen. Sie hat mehr als 1500 Artikel in Zeitschriften in Spanien und Mexiko geschrieben, die zwei Literaturwettbewerbe gewonnen haben. Linkedin.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie-Richtlinie

Leser-Interaktionen

Das könnte dich auch interessieren

  • Die 18 Eigenschaften eines Reiki Meister Die 18 Eigenschaften eines Reiki Meister Der Reiki Meister liebt  die heilende Energie.  Allerdings kann ein Reiki-Meister Ihnen dabei helfen, zur [...]
  • Sehen sie strahlend aus mit diesen 10 Hautmasken Sehen sie strahlend aus mit diesen 10 Hautmasken Eine schöne Haut frei von Verunreinigungen ist kein unerfüllbarer Traum. Halten sie ihre Haut schön [...]
  • 4 Abwechslungsreiche und leckere Rezepte mit Chia 4 Abwechslungsreiche und leckere Rezepte mit Chia Ausgezeichnete Quelle von Antioxidantien, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Chia Samen sind ein Nahrungsergänzungsmittel für alle. Das [...]

Du bist da: Biomanantial » Kochrezepte » Rezepte mit Gemüse » Rezepte mit Gemüse

Alles über Rezepte mit Gemüse

  • Kartoffeln eine ideale Ergänzung für der Küche Kartoffeln eine ideale Ergänzung für der Küche Die Kartoffel ist ein Nachtschattengewächs, das zuerst in Amerika populär wurde, weil es ursprünglich aus [...]
  • Rezepte mit Feldsalat Rezepte mit Feldsalat Feldsalat sind kleine Pflanzen mit vielen ernährungsphysiologischen Eigenschaften, unter denen seine verdauungsfördernden Eigenschaften, stärkt die [...]
  • Rezepte mit Brokkoli Rezepte mit Brokkoli Brokkoli ist ein Gemüse, das fast überall konsumiert wird, in der Regel im Westen. Es [...]
  • Zwei Rezepte mit Knoblauch wesentlich in der Küche Zwei Rezepte mit Knoblauch wesentlich in der Küche Allium sativum ist der lateinische Name, Knoblauch ist kein großer Freund, wenn man nach dem [...]
  • Original-Rezepte mit Kürbisblüten Original-Rezepte mit Kürbisblüten Heute habe ich für Sie Rezepte mit Kürbisblumen, die Kürbisblüte stammt aus Amerika, und ist [...]
Kommentare
  1. Andrea

    18 de Januar de 2013 at 19:34

    Ich liebe Gemüse und Salat und mache immer verschiedene Rezepte damit meine Familie sich nicht langweilt mit den selben Rezepten. Kochen macht Spass und eine gesunde Ernährung ist möglich.

    Antworten
  2. Adriana

    8 de Februar de 2014 at 02:52

    Gemüse ist sehr lecker im Wok gekocht, da bleibt es nich knackig und man kann gleich die anderen Zutaten mit kochen. Ein tolle Option sind auch diese Rezepte.

    Antworten
  3. Sara

    20 de Mai de 2016 at 04:30

    Viele denken, dass Gemünse langweilig ist, weil man oft immer die gleichen Rezepte verwendet. Diese ist eine sehr gute Auswahl! leckere Rezepte für jeden Tag.

    Antworten
Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

   3Siehe Kommentare  

Urheberrecht © 2025 · Biomanantial
   
Impressum  Über uns  Cookies Politik  Datenschutz  Kontakt  Themen
RIVAS INTERNET S.L. CIF: ESB86492501 Travesía Fortuny, 2. 28300 Aranjuez. Spain.
Die Dienstleistungen, Inhalte und Produkte auf unserer Website dienen nur zu Informationszwecken. Biomanantial bietet keinen medizinischen Rat, keine Diagnose oder Behandlung