Eiweißkonzentrate

Veröffentlicht: 12.03.2009 - Aktualisiert: 14.08.2019

Es gibt Sport oder körperliche Aktivitäten, die zusätzliche Kalorien und Protein benötigen. Und darin, dass die Intensivierung der Prozesse, die Energie, die die Notwendigkeit für zusätzliche Eiweißzufuhr brauchen für die wachsenden Bedürfnisse. So verwenden viele Sportler Ergänzungen mit Energie und Protein.

Auf dem Markt gibt es Protein-Shakes mit hohem biologischen Wert speziell vorbereitet, um die Muskeln mit dem täglichen Training zu stärken. Die Reinheit des Proteins sind in Prozent und in angenehmen Aromen.

Die Berufs-und Elite-Athleten, verwenden spezielle Produkte für Sportler zur Ergänzung wegen ihrem hohen Nähr-und Energiebedarf.

Unter den Athleten, die Gewichte Übungen machen sollten besonders darauf achten, hyperproteinic Lebensmittel zu konsumieren, um ihre Muskelmasse zu erhöhen und zur Erholung nach einem Gewicht Training. Nach einer Sitzung der Ausübung gibt es einen negativen Saldo für die Muskeln, die Protein Ergäzungen werden empfohlen, entweder durch ein kommerzielles Produckt oder ein selbstgemachtes Protein-Lebensmittel (Ei, Soja, Milch, etc. ).

Protein-Zuschläge

Die Suche nach erhöhter körperlicher Leistung führt Athleten dazu Produkte zur Steigerung der Leistung zu konsumieren. Da die illegale Substanzen eindeutig ausgeschlossen sind wegen Doping-Kontroll-Labors, wurde der Schwerpunkt zunehmend auf natürliche Ergänzungen gestellt, einschließlich Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Die Bedeutung der Proteine und ihre Bausteine, die Aminosäuren in der Ernährung des Sportlers steht in Zusammenhang mit den gestiegenen Bedarf im Sport, wo Muskelkraft wichtig für ihren Beitrag zur Entwicklung und zum Wachstum von Geweben ist, einschließlich der Muskulatur.

Proteine sind eine Energiequelle für Sportler, und sie wirken auf die Muskulatur und die zunehmende Stärke, Macht, und damit Leistung.

Wie viele Proteine brauchen Sie?

Ein gesunder Mensch hat eine normale tägliche Protein-Anforderungen von 0,8 g / kg KG / Tag, während der Betrag, für einen Athlet in der Ernährung ist viel höher.

Nach dem Konsens von Ärzten und Ernährungsberatern, spezialisiert im Sport, liegt die Protein-Anforderungen, die für die Aerobic-und Sportgeräte zwischen 1,2 und 1,4 Gramm pro Kilogramm pro Tag, im Sport und der Stärke und Geschwindigkeit, die zwischen dem 1. , 5 und 1,7 Gramm pro Kilogramm und Tag.

Ausreichend, um eine Quote von 15-17% der gesamten Kalorien auf Kosten der Proteine auf der gesamten Energie, um die Nachfrage von Protein eines Sportlers und zur Erreichung der gewünschten Wirkungen einer ausgewogenen Reihe von Proteinen.

Die Idee ist:

  • Steigerung der Muskelmasse und Kraft.
  • Wiederherstellen nach einem Workout.
  • Um zu verhindern, dass der Verlust von Muskel-und Stärke, die sich im Zusammenhang mit einem intensiven Training.

Wie bereitet man ein Protein Getrnk zu Hause?

Die grundlegenden Bestandteile sind natürlich reich an Proteinen Lebensmitteln wie Milch, Joghurt, Käse, Eis, Milch, Nüsse, Getreide (zB Soja, Amaranth, Quinoa), die kombiniert werden mit Obst, Säfte, Saft und Süßungsmittel wie Zucker, Bonbons, Marmelade, Honig, Schokolade, etc. Zur Erhöhung der Protein kann bei Smoothies ein Esslöffel Milchpulver zugefügt.

Beispiele:

  • Milch mit Eis, Nüsse und Schokolade oder Karamell Flüssigkeit.
  • Orangensaft und Vanilleeis.
  • Joghurt mit Früchten in Sirup.
  • Petit Suisse Joghurt mit Fruchtstückchen.
  • Konzentrierte Milch mit Ananas Sirup und Sahne.
  • Korn-Brot mit Käse, Honig und Nüsse.

Amaranth: eine Protein Quelle 

Es ist ein Getreide mit mehreren Vorteilen für mehr als fünf Jahren als "Speise der Götter" bekannt und in den Schleier des Rituals eingehüllt, für die Elite, heute ist es ein qualitativ hochwertiger Lebensmittel für alle. Die verschiedenen Anwendungen machen es zu einem Produkt in steigenden Nachfrage.

Die ernährungsphysiologischen Vorteile sind sehr wichtig, weil seine Protein die besten Nährwertprofil des Pflanzenreiches hat. Amaranth enthält alle essentiellen Aminosäuren, wie Lysin, die höher ist als in anderen Getreidearten. Enthält Coenzym Q10, eine Zelle die Energie produziert, hilft der Atmung durch den Schutz der Zellen vor freien Radikalen, die Verbesserung des Immunsystems und die Verwendung von Sauerstoff zur Verbesserung der Nutzung von Kohlenhydraten und Fetten.

Amaranth ist eine hervorragende Alternative zu einer beträchtlichen Steigerung der Nährstoffe, Proteine und Mineralien, die der Körper braucht, um sich in ständiger Bewegung und körperliche Aktivität, wodurch es sich hervorragend für Sportler eignet.

Deshalb empfehlen wir dieses Getreide für Ihre Protein Shakes!

Über den Autor
  • Dra. Loredana Lunadei

    Dr. Loredana Lunadei ist Spezialistin für Lebensmittel, Diätetik und Ernährung. Sie studierte an der Universität Mailand, wo sie einen Abschluss in Lebensmittelwissenschaft und -technologie erwarb. Anschließend setzte sie ihr Studium fort und promovierte an der gleichen Universität. Linkedin.

1Antworte auf “Eiweißkonzentrate”
  • Viviane sagt:

    Ich bin Sportlerin, und habe mich für natürliche Protein, Vitamin und Mineralien entschieden, diese funktionieren viel besser im Körper, haben keine Nebenwirkungen und halten mich gesund.