Kinder Ernährung

Veröffentlicht: 25.07.2006 - Aktualisiert: 25.10.2018

Die Zeit nach dem dritten Jahr bis zur Pubertät ist eine Zeit für körperliches Wachstum, nicht nur physisch, sondern auch in den emotionalen, kognitiven und sozialen Bereichen. Weil Kinder wachsen und für die Entwicklung von Knochen, Muskeln und Blut sie mehr nahrhafte Lebensmittel brauchen im Verhältnis zu ihrem Gewicht als Erwachsene.

Es kann die Gefahr der Unterernährung geben, wenn Ihr Appetit  schlecht ist für eine lange Zeit, oder nur eine begrenzte Anzahl von Lebensmitteln zur Verfügung steht, und ihre Ernährung durch Nährstoff-Mängel Lebensmittel ist.  Außerdem ist zu bedenken, dass kein Kind  gezwungen werden sollte, zu essen.

Diese Jahre sind auch von entscheidender Bedeutung, damit die Kinder nicht ein Leben lang unter Fettleibigkeit leiden. Fettleibigkeit in der Kindheit ist keine gutartige Erkrankung, trotz der landläufigen Meinung, dass es gut ist wenn das normale Gewicht bei Kleinkindern überschritten wird. Je mehr Zeit ein Kind übergewichtig ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Fettleibigkeit weiter durch Jugend-und Erwachsenenalter geht.

Festlegung von Grenzen für die Bildung von Kindern

In den letzten Jahrzehnten hat sich die Struktur der Familie geändert, fast die Hälfte der Frauen arbeiten außer dem Haus. Deshalb essen Kinder ein oder mehrere Male mit ihren Großeltern oder in der Schule. Aufgrund der begrenzten Zeit, wurde der Kauf von Lebensmitteln und Lebensmittel-Vorbereitung auch verändert, und es zeigt sich eine stärkere Nutzung von Lebensmitteln die einfach und schnell zuberietet werden. Die Plage der  Wirtschaft und wenig Geld  wirkt auch entscheident auf die Lebensmittel.

Die Kinder wachsen und erweitert ihre Welt, ihre sozialen Kontakte bekommen eine größere Bedeutung. Der Einfluss der Gleichaltrigen nimmt mit dem Alter zu und erstreckt sich auf die Einstellung und die Wahl der Lebensmittel. Eltern müssen Grenzen festlegen.

Die physische Umwelt der Mahlzeiten für Kinder ist ebenso wichtig wie die emotionale Atmosphäre. Diskussionen sind negative Mahlzeiten. .

  • Für kleinere ist angemessen, dass sie unzerbrechliche Tassen und Teller verwenden und  keine Flüssigkeit und Lebensmittel allein essen.
  • Eine Schüssel, ein wenig tief und ein Löffel sind sehr nützlich.
  • Die Löffel und Gabeln sollten kurz und dick sein, so können kleine Kinder leichter essen.

Kinder essen in der Regel nicht gut wenn Sie müde sind , etwas zu beachten bei der Planung der Mahlzeiten sind die Zeiten der Spiele. Jedoch, für einen guten Appetit müssen sie auch große Motor-Aktivitäten  im Freien haben.

Wie man Lebensmittel für Kinder wählt?

Bei der Wahl der Lebensmittel für Kinder sind wir der Auffassung, dass diese Energie erhalten müssen vor allem aus komplexen Kohlenhydraten, wie dem vollen Korn von Getreide in Form Korn. Der Zucker sollte immer deutlich reduziert werden oder  ersetzt durch Honig oder Getreide Melasse und in einer Menge von nicht mehr als einen Teelöffel am Tag, als auch kleine Portionen von frischen oder getrockneten Früchten Obst Sirupe  oder Marmelade, Apfel-Birne, etc. Kinder, die Zucker missbrauchen sind unruhig,  und haben wenig Konzentration. ich nicht empfehlen, Süßungsmittel sind auch künstliche und schlecht für die Sensibilität und den Geschmack von Kindern.

Nicht zu viel Eiweiß, weil übermäßige Protein zur Überlastung der Leber und Niere führt. Tierisches Eiweiß in der Nahrung sollte aus nicht gesättigten Fettsäuren sein und ein hilft zu einem beschleunigten Wachstum des physischen Körpers. Das kleine  Kind kann ein Ei pro Woche essen, kleine Portionen von Geflügel, Wild oder Fisch. Unter den pflanzlichen Proteinen empfehlen wir Azukis, Linsen, Tofu , und Zurückhaltung von Kichererbsen und Bohnen , immer gut gekocht und Gemüse. Eine weitere Quelle der Qualität pflanzlicher Proteine sind aus Nüsse und Ölsaaten, es empfiehlt sich auch einen großen Esslöffel Kürbiskerne , Sesamsamen oder Nüssen täglich.

Die Milch ist auch wichtig für Kinder, auch in Joghurt, Käse und gelegentlich kleine Stücke Käse. Vermeiden Sie Würstchen, Snacks, und Gebäck.

Bei Obst Wählen Sie immer das Lokale und Saisonale, vor allem Apfel und Birne. Kein Missbrauch von Salz und zeigen Sie ihrem Kind, dass Wasser das beste Getränk ist für den Durst . Cola-Getränke enthalten Zucker und sind nicht geeignet für Kinder.

Zusammenfassend erkennen wir, wie Getreide, Gemüse, pflanzliche Proteine und Obst, bekleidet mit kleinen Portionen von Nüssen, Fleisch-, Fisch-und Milchprodukte  die Eckpfeiler einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sind.

Über den Autor
  • Casa Taller Saluz

    In Casa-Taller Saluz stellen Javier und Noáh ihr Projekt vor, das auf der Entwicklung von Disziplinen basiert, die das Licht des Seins offenbaren, ausgehend vom ersten Glied des menschlichen Bedürfnisses: der Nahrung.